Вода, клітковина, енергія, фолієва кислота, калій, фосфор, кальцій. яблука є одними з найздоровіших фруктів для нашого організму і повинні бути частиною нашого раціону щодня.

Яблука - один із тих ключових фруктів у нашому раціоні. Фрукт, який сьогодні святкує свій міжнародний день, і який повинен бути не лише основним продуктом у нашому кошику через ціну, а й харчову цінність.

раціоні

У яблуці високий відсоток води, дуже багатої калієм, із плодів з найбільшим вмістом; але він також виділяє кальцій, клітковину, магній, фосфор, вітамін С. Ключова харчова цінність для нашого організму не тільки тому, що заспокоїти наш шлунок, але для свого ситний внесок.

Користь яблук в раціоні

  • спалювати жир
  • захистити шлунок
  • вони майже не вносять калорій
  • вони дуже зволожують
  • допомогти кишковому транзиту
  • вони ситні
  • знижують рівень холестерину
  • запобігати серцево-судинним захворюванням
  • вони діуретичні та очищаючі
  • флавоноїди допомагають зменшити запалення дихальних шляхів
  • фосфор допомагає заснути
  • антиоксиданти допомагають запобігти старінню клітин
  • вони ідеально підходять для хворих на цукровий діабет завдяки своєму глікемічному індексу
  • чистити зуби
  • посилює прикус
  • кверцетин допомагає запобігти артриту

Сорти яблуні

Старк: великий і видовжений, походить із США. Його блискуча шкіра з червоними та зеленуватими прожилками приховує білу м’якоть - жовтувату, хрустку та з не дуже кислотним смаком.

Спокуса: належить до нового покоління яблук, отриманих із золотистого, хоча його смак більш кислий і солодкий. Текстура дуже хрустка і має яскраві кольори.

Піппін: сплощений, іржаво-зеленого кольору. Злегка кислий, він ідеально підходить для запікання, а також для приготування тортів та тістечок.

Медова хрустка: жовтуватого кольору, він відрізняється від інших яблук кількістю цукру, який у ньому є. Він ідеально підходить для випічки або смаження.

Рожева леді: французького походження, він виділяється своїми рожевими тонами, від яких походить його назва. Він дещо кислий і має більший вміст води. Його легко визначити за наклейкою у формі серця.

Дівочий Грін: вона має сплюснуту форму, а шкіра жовто-білувата. Його смак занадто солодкий і споживається дуже холодним, дуже смачним.

Бабуся Сміт: кислотний смак, особливо у випічці або приготуванні. Його зеленуватий тон робить його особливо безпомилковим.

Фудзі: один із найсолодших, що їдять сирим. Дуже зелений.

Червоний смачний: темно-червона шкіра; середня солодкість. Дуже соковита Це тип яблук, який найбільше використовується в салатах.