Існує чотири жиророзчинні вітаміни: A, D, E і K, кожен з кількома підтипами, на відміну від водорозчинних вітамінів, вони зберігаються в організмі. Однак підтипи вітаміну К не отримували такої уваги, як його три сестри.
Недавній мета-аналіз показав, що вітамін К2 знижує частоту переломів кісток на 22 відсотки. 1 Це досягається шляхом сприяння виробленню кісткового гормону остеокальцину, що призводить до відкладення кальцію в кістці, протилежний підхід до твердих кісткових препаратів.
У той же час вітамін К2 надзвичайно важливий для медичних працівників очей, оскільки він має прямо протилежний вплив на судини; запобігає надмірному кальцинуванню судин, що призводить до вікової скутості та атеросклеротичного нальоту судин, що знаходяться в серці, нирках та судинах сітківки.
Варфарин обережність
Більшість практиків вже знайомі з підтипом К1 вітаміну К (філохінон), який міститься в зелених листових овочах, іноді проблематично для вікової макулярної дегенерації жовтої плями (ВМД) та хворих на катаракту. І вони усвідомлюють, що потужний антикоагулянт варфарин (кумадін, Брістоль-Майєрс Скібб) та інші супутні ліки працюють, блокуючи залежні від вітаміну К шляхи, тим самим зменшуючи здатність організму виробляти кілька важливих факторів згортання крові.
Варфарин врятував життя серцевим пацієнтам з фібриляцією передсердь (FAib) та клапанами серця, а також генетично сприйнятливим (фактор V Лейден) та професійним (сидячим) пацієнтам із ризиком тромбозу глибоких вен (ТГВ) та/або легеневої емболії. Пацієнти, які приймають варфарин або супутні препарати, повинні проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як приймати будь-які добавки з вітаміном К.
Пацієнтам, які шукають незліченну користь для здоров’я очей від шпинату, капусти та інших зелених листових овочів (багатих фолієвою кислотою, магнієм та лютеїном та містять вітамін K1), слід проконсультуватися з лікарями, що їх призначають, перш ніж включати ці овочі у свій раціон.
Це пов’язано з тим, що так званий “рівень кумадину” або дозу часто можна розумно коригувати для пацієнтів з ВМД. Це також підгрупа пацієнтів із догляду за зором, для яких переважно панують очні добавки.
На щастя, прийом шпинату або вітаміну К не взаємодіє з новими та новими пероральними антикоагулянтами, такими як Pradaxa (дабігатран етексилат, Boehringer Ingelheim Pharmaceuticals, Inc.), Xarelto (rivaroxaban, Janssen Pharmaceuticals, Inc.) та Eliquis (apixaban, Bristol). -Myers Squibb/Pfizer), який пригнічує коагуляцію вен за допомогою механізму фактора Ха (тромбіну), "незалежного від вітаміну К".
Вітамін К2 на передовій медицини, здорова травна система
Вітамін К2 (менахінон) міститься у ферментованій сої, гусячій печінці, яйцях, м’ясі, маслі та молоці тварин, що вільно вигулюються, а також у витриманих ферментованих сирах. Він також виробляється природним шляхом кишковими бактеріями, які складають "здоровий мікробіом".
Нездоровий кишечник є наслідком надмірного вживання цукру або штучних підсолоджувачів, простих вуглеводів, непереносимості глютену та деяких генетично модифікованих продуктів, а також пероральних антибіотиків.
Вітамін К2 має кілька підтипів, позначених такими цифрами, як МК-4, МК-6, МК-7 та МК-9, і всі вони різняться за своєю молекулярною структурою. MK-7, форма дії вітаміну K2 тривалої дії, приділяла найбільшу увагу. два
Більшу частину часу очний фахівець присвячує лікуванню мікросудинних захворювань очей, таких як глаукома та ВМД. Однак вітамін К2, який міститься у мікрограмах у дієті, має глибокий ефект як менеджер кальцію.
Наприклад, ризик розвитку ішемічної хвороби артерії зменшується на 9 відсотків на кожні 10 мкг вітаміну К2 у щоденному раціоні у людей у віці від 49 до 70 років. 3
У 10-річному дослідженні в Роттердамі, в якому взяли участь 4 807 дорослих людей старше 55 років, рівень вперше діагностованих серцево-судинних захворювань був на 41 відсоток нижчим у тих, хто споживав найбільший вітамін К2, а смертність, пов'язана із серцево-судинними захворюваннями, була на 57 відсотків нижчою. Насправді смертність від "будь-якої причини" була на 26 відсотків нижчою. 4
Вітамін К2 - це підклас жиророзчинних поживних речовин, який спільнота окулярів вже не може ігнорувати.
Адаптовано з: Розглянемо недооцінене значення вітаміну К2 у догляді за очима. Часи оптометрії. Липень 2019 р.