Ви думаєте про вівсянку як про ті пластівці, які ви кладете в молоко або йогурт на сніданок. Однак ця крупа має набагато більше застосувань. Цього разу, Ми розповімо вам, в чому полягає користь вівсяної води та як її приготувати.
Чому корисно вживати вівсяну воду?
В основному, Його властивості зумовлені тим, що в ньому є велика кількість волокон; це одна з найбагатших злакових культур у цьому сенсі. Це обертається багатьма перевагами для нашого здоров'я, такими як здатність знижувати високий кров'яний тиск, покращувати проблеми зі шлунком та шлунком, а також втрачати вагу, як свідчить це дослідження 2016 року.
Вода з вівсянки використовується для очищення кишкового каналу та очищення крові. Це корисно як для профілактики, так і для лікування різних захворювань, оскільки забезпечує загальне благополуччя організму, особливо в травній та видільній системі.
У конкретному випадку кишечника, служить для їх змащення, сприяє виведенню токсинів і приносить користь організму.
Частота та час споживання вівса залежатимуть від кожної людини, її харчових потреб та її повсякденної діяльності. Його споживання змусить нас почуватись більш задоволеними; ненажерливий апетит, який закінчує будь-яку страву за лічені секунди, зникне.
З цієї причини, дуже важливо планувати дієтичну стратегію за допомогою дієтолога. Таким чином, ми краще скористаємося його властивостями та уникаємо будь-якого мало рекомендованого вживання цієї чудової їжі.
Використання і переваги вівсяної води
На основі вже цитованих досліджень та інших подібних досліджень ми можемо виділити наступні застосування та переваги вівсяної води:
- Знизити рівень холестерину в крові, при очищенні артерій.
- Стабілізувати рівень цукру в крові, оскільки забезпечує ситість, не збільшуючи вироблення глюкози.
- Знизити високий кров'яний тиск, як і з холестерином, оскільки він очищає кров.
- Допоможіть добре випорожнитися, оскільки покращує флору і запобігає запорам.
- Сприяють схудненню, адже це забезпечує ситість і дозволяє регулярно ходити у ванну.
- Поліпшення спортивних показників, оскільки це ідеальне доповнення для спортсменів або тих, хто займається спортом. У цьому випадку деякі фахівці вказують випити склянку вівсяної води за годину до тренування, але це залежить, як ми вже говорили, від потреб кожної людини.
Користь вівсяної води для схуднення
Більшість людей, які споживають вівсяну воду, роблять це для того, щоб ця рідина допомогла схуднути. Все завдяки кількості клітковини, споживаної з простою склянкою цього напою.
В той самий час, він низькокалорійний, жирний і цукровий, що забезпечує менший прийом солодощів. З цієї причини він ідеально підходить, коли є велика тривога за десерти чи солодощі.
Дієти, які їдять дієту, часто голодують. Це не правильно, але саме це трапляється часто. Хороша новина в тому вівсяна вода забезпечує ситість і тим самим допомагає краще контролювати, що ми їмо та порції.
Можна супроводжувати вівсяну воду з іншими продуктами, багатими клітковиною, такі як тертий кокосовий горіх, банан, полуниця, кориця, гвоздика, ваніль та кардамон, що також додасть більш вишуканого смаку приготуванню. Проконсультуйтеся з цим стосовно свого дієтолога.
Рецепти приготування вівсяної води
Вода з вівсянки може входити до складу таких препаратів, як смузі, печиво, соуси та супи. Він не має дуже сильного смаку, тому його універсально вживати з солодкою або солоною їжею. Тут ми представляємо два дуже популярних рецепти його приготування.
Рецепт No1 для вівсяної води
Інгредієнти
- 3 склянки води.
- 1 склянка вівсяних пластівців.
- 4 чайні ложки ячменю місо.
Підготовка
- Закип’ятити воду поодинці.
- Зняти з вогню, додати прокатаний овес і витримати 30 хвилин.
- Додати ячмінь і добре перемішати.
- Він готовий до споживання. Якщо хочете, можете відфільтрувати і перекласти в скляну ємність.
Рецепт води з вівсяної каші No2
Інгредієнти
- 1 склянка вівсяних пластівців.
- 5 склянок води.
- 2 столові ложки ячменю місо.
Підготовка
- У цьому випадку ми збираємося зварити овес. Для того, доведіть воду до кипіння і, коли мова закипить, додайте овес; варити десять хвилин.
- Зніміть казан з вогню і дайте йому охолонути до кімнатної температури.
- Додайте місо і добре розмішайте.
- Накрийте миску тканиною і нехай сидить вночі.
- Вранці влийте в блендер і добре перемішайте. Його слід вживати в холодному вигляді.
Рецепт № 3 для вівсяної води
Інгредієнти
Підготовка
Останній варіант має натуральний підсолоджувач. Якщо ви хочете більше порцій, помножте кількість інгредієнтів.
- Помістіть вівсянку у воду, а потім підсолоджувач.
- Нехай посидить всю ніч і вип’є коли ти захочеш.
Як ви помітили, приготування цієї їжі дуже просте, і, крім того, воно пропонує різні змінні. Не соромтеся спробувати та отримати максимальну користь від вівсяної води, про яку ми вам розповімо тут.
- Тош, С. М., і Міллер, С. С. (2015). Овес. В Encyclopedia of Food and Health. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00497-9
- Anderson, J. W., Smith, B. M., & Gustafson, N. J. (1994). Користь для здоров’я та практичні аспекти дієти з високим вмістом клітковини. В Американському журналі клінічного харчування. https://doi.org/10.1093/ajcn/59.5.1242S
- Кордіалік-Богацька, Е., Богдан, П., і Діовкс, А. (2014). Солодовий і несолодений овес у пивоварінні. Журнал Інституту пивоваріння. https://doi.org/10.1002/jib.178
Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)