Одним з факторів, що допомагають запобігти старінню, є дієта. Доктор Пола Кляйн пропонує наступні поради, щоб виглядати та відчувати себе добре.
Старіння - це природний процес, який вражає всіх живих істот і включає низку процесів поступового погіршення стану органів та їх функцій. Хоча неможливо уповільнити старіння, яке починається з того дня, як ми народилися, можна продовжити молодість як фізично, так і розумово.
Збалансоване харчування - один із факторів, що сприяє поліпшенню та продовженню активного періоду життя, попереджаючи вікові захворювання. Доктор Паула Кляйн, фахівець в галузі антивікової медицини і кандидат в ступінь магістра з питань харчування, з Центру Клейна і Кляйна, пропонує список продуктів, які допомагають продовжити молодість.
Хоча він не рекомендує певної дієти, оскільки для кожного пацієнта вона може бути різною залежно від типу шкіри, рівня холестерину, глікемії та інших факторів, які слід враховувати, він пояснює, що необхідно дотримуватися збалансованої дієти та існувати антиоксидант продукти, що сприяють уповільненню пошкодження клітин, захищаючи клітини людини від окисного стресу, породженого впливом вільних радикалів в організмі, які є однією з основних, що відповідають за серцево-судинні захворювання, а також рак та старіння.
До цієї групи продуктів належать ті, що містять вітаміни А, С, D і Е, а також ті, що містять лікопін, поліфеноли та омега-3.
-Вітамін А присутній у моркві, помідорах, кабачках, абрикосах, дині та шпинаті.
-Вітамін С міститься у свіжовичавленому апельсиновому, лимонному та грейпфрутовому соках, ківі, папайї, полуниці, червоному болгарському перці, бруцеласі.
-Вітамін D отримується під впливом сонячних променів, але пояснює, що необхідно дотримуватися обережності, щоб забезпечити належний захист, щоб не зазнати наслідків ослаблення озонового шару.
-Вітамін Е міститься в оливковій олії, мигдалі (який слід їсти обмеженими порціями) та рослинних оліях загалом.
-Лікопен міститься в томатах та його похідних, таких як томатне пюре та соус.
-Поліфеноли присутні у вині, какао, зеленому чаї, ірбі мате.
-Нарешті, ми отримуємо Омега 3 з холодної води риби, свіжої ставриди, водоростей, насіння чіа.
Доктор Пола Кляйн пояснює, що включаючи ці продукти до збалансованої дієти, яка не збільшує загальну кількість споживаних калорій, щоб не набирати вагу, ми можемо допомогти запобігти віковим захворюванням, а також виглядати і відчувати себе краще.