напів

Якщо ви один з тих, хто збирається купувати часто, можливо, ви помітили, що в проході, де знаходиться молоко, все більше різноманітності, і вибрати його важче. З цієї причини сьогодні ми дамо вам деякі рекомендації, які, безсумнівно, допоможуть вам вибрати молоко, яке найкраще відповідає вашим потребам. І для цього ми спершу пояснимо найбільш класичне розрізнення: незбиране, напів- і знежирене молоко.

Ви повинні знати, що основною відмінністю між трьома видами молока є кількість жиру, причому все це те, що концентрує найбільшу кількість, а знежирене - найменше. Але всі вони необхідні в певний момент нашого життя.

Ви хочете знати, коли вказано кожну з них?

Незбиране молоко

Незбиране молоко в основному складається з води, солі, мінералів та кальцію. Вуглеводи, як лактоза, жир, білки, такі як казеїн, і вітаміни A, D, B та E. Тому він корисний для підтримки міцних, здорових кісток та профілактики остеопоризу. Крім того, він зволожує, насичує та забезпечує велику кількість енергії.

Особливо підходить для дітей, оскільки захищає шлунково-кишковий тракт від патогенних мікроорганізмів, токсинів та запалень, а також регулює процеси отримання енергії, особливо метаболізму глюкози та інсуліну.

Незбиране молоко - це також їжа, яка допомагає мозку функціонувати, краще спати та доглядати за шкірою, а також ідеально підходить для вагітних жінок та спортсменів.

Однак він містить лактозу, цукор, до якого багато людей не переносять, тому, якщо це так, краще пити молоко без лактози. Він також містить багато жиру, тому якщо у вас є проблеми з холестерином або ви хочете схуднути, скористайтеся знежиреним або напівжирним.

Знежирене молоко

Як випливає з назви, знежирене молоко або знежирене - це та, з якої жирні кислоти видаляють центрифугуванням.

Цей тип молока є найбільш рекомендованим для людей, які сидять на дієті для схуднення або серцево-судинних проблем, оскільки в ньому майже немає насичених жирів, які підвищують рівень холестерину в крові.

Однак це не впливає на його внесок у білки, цукри (лактозу) та кальцій. Тим не менш, ви повинні знати, що для закріплення кальцію в кістках необхідний достатній запас вітаміну D, чого немає в цьому типі молока. Тому в цьому випадку найкраще вибирати знежирене молоко, збагачене цим видом вітаміну.

Напівжирне молоко

Напівжирне молоко стає найбільш збалансованим і доцільним варіантом, оскільки воно поєднує переваги кожного з двох попередніх молоків. З одного боку, воно майже таке ж легке, як знежирене молоко, насправді різниця в калоріях між ними мінімальна. А з іншого боку, воно зберігає неушкодженими певні важливі властивості незбитого молока, такі як вітаміни групи В, кальцій, білки та лактоза; і половина вітаміну А і Е .

І тепер, коли ви знаєте, який тип молока вам слід використовувати, дізнайтеся, що краще, молоко з лактозою або без неї. Ми продовжуємо допомагати вам піклуватися про себе!