"Гуру" з питань харчування без офіційних тренувань посилюється соціальними мережами

Під час їжі воду краще не пити; коли фрукт їдять на десерт, він бродить (!) і ускладнює травлення; склянка води з соком лимона натще очищає кишечник; Кілька таблеток артишоку на день буде достатньо, щоб накопичений жир на ногах зникав після кожного відвідування туалету; Проводячи 18 годин, не харчуючись щодня, це чудово для організму. Пам’ятайте: коли ви востаннє робили прогалину у своїх звичках щодо того, що рекомендував ваш сусід, або про те, що ви бачили, розміщене на вашій „стіні“ про найкращий спосіб харчування? Цього самого ранку? Вчора? Це не було б дивним. Навпаки, це нормально. Анекдот, який нещодавно зняла Ейнхоа Артета в MasterChef, сказавши: «ні, хліб не жирить; Я той, хто товстіє », представляє нас.

зніміть

Сліпа довіра, яку велика частина населення надає людям без офіційних схвалень про чудеса того чи іншого способу харчування, призвела до безлічі необгрунтованих міфів, що є частиною глибоко вкорінених народних вірувань. Але поганий режим харчування не є нешкідливим. Ви можете схуднути, але не здорові. Завтра, який відзначається у День дієтолога-дієтолога, випускники та коледжі на місцях розпочали інформаційну кампанію, щоб попередити населення про небезпеку, пов'язану з виконанням порад фальшивих експертів у цій галузі. Цього року карантин, тривоги, змінені звички та багато екрану, лЗловмисники процвітають як ніколи в запалі соціальних мереж і необачні, які кусають гачки, множаться.

Офіційний коледж дієтологів-дієтологів Валенсійської громади (Кодінукова) - одна з організацій, яка зосередила своє святкування цього року на боротьбі з цим вторгненням. За підтримки національної установи він ще раз звернув увагу на збільшення цього явища, особливо з приводу тривоги. У звіті, підготовленому з цього питання, зазначається, що скарги, зареєстровані в період з березня по травень цього року 2020 року, зросли вдвічі щодо зареєстрованих у тому ж періоді попереднього року. «Практично всі вони посилаються на профілі, які через Облікові записи Instagram, вони призначають дієти або беруть плату за поради не будучи професіоналами », - говорить Росіо Планеллс, менеджер організації.

Вищезгадана соціальна мережа найбільш використовується підлітками, і це "особливо турбує" групу дієтологів. «Під час ув'язнення ми мали можливість змінити звички, але також увічнити ті, які не такі здорові, як сидячий спосіб життя або неправильне харчування. Багато людей зверталися до соціальних мереж, щоб звернутися за порадою чи порадою, і керувалися профілями, які, як виявилося, не були дієтологами-дієтологами ", - додає Планеллс.

Скарги, які були продубльовані, стосуються в основному профілів Instagram

Іноді обман цих фальшивих гуру, які просять сліпої впевненості у своїй формулі, є дуже грубим; вони змусять підозрювати найбільш обережних. І все ж багато хто продовжує падати. Наталя Ортега, клінічний психолог, пояснює причину цього явища. «Обіцянка негайного благополуччя (в даному випадку схуднення) дала б нам те позитивне підкріплення, яке змусило б нас почувати себе добре в контексті, який зараз також ворожий; і це те, що нас зачіпає ».

До цієї обставини щодо людської психології, чогось, що ці "гуру" без кваліфікації здаються експертами, ми повинні додати такі обставини, як офіційний розгляд дієтологів-дієтологів. . З 2011 р. Існує диплом з питань харчування та дієтології, який замінив старий диплом і є університетським дипломом, що належить до галузі медичних наук, чотирирічним планом навчання. Однак ці спеціалісти не інтегровані як такі до Національної системи охорони здоров’я. Харчові плани приймаються іншими неспеціалізованими медичними працівниками . «Це частково могло б пояснити, чому ми є однією з професій, яких найбільше карають за втручання: nВаша цифра не сприймається як медичний працівник», Пояснює Пола Креспо, президент згаданого коледжу дієтологів.

Це також може допомогти нам довіряти комусь. Відповідно до змісту останніх скарг, короткострокові виклики, обіцяні у профілях установ, таких як спортзали, салони краси та навіть міні-магазини, де пропозиція доповнюється „порадами щодо харчування”, вони є хорошим ґрунтом для шахрайства. Поряд із цим були виявлені групи Facebook, які публічно заявляють про себе як експерти (не обґрунтовуючи свій ступінь) та просувають свою діяльність тренінгові заняття з питань харчування після оплати. Є також багато сторінок людей, які пропонують різні поради, найбільшою претензією яких є вони самі та їхнє очевидне фізичне та психічне благополуччя. Багато пропонують онлайн-консультації, курси за невелику ціну та продаж «чудо-продуктів» - ваших джерел доходу. Зіткнувшись із великою казуїстичністю, яка блукає по мережі, Креспо дивується: «Як і в інших питаннях, чому не докладаються зусилля регулювати рекламу дієтичного втручання в Інтернеті? Основна маса вторгнень є ».

Наслідок поганої моделі може варіюватися від дефіциту харчування, щоб приховати серйозну хворобу та погіршити ваш прогноз

Досвід консультацій із цими спеціалістами виправдав би цей контроль у світлі необережних пацієнтів, до яких вони звертаються за допомогою. Найбільш вразливий профіль - той, що відповідає жінки біля менопаузи (або вже в ньому), в епоху, коли втрата ваги є більш повільним і набагато дорожчим процесом, вони діють відчайдушно. Наслідком прийняття дієтичних рекомендацій, не розроблених для одного, є розпорядок дня в консультаціях: надмірне і набагато швидше збільшення ваги; продукти нібито дієтологи, які погано взаємодіяли з ліками; дефіцит харчування дуже обмежувальними дієтами, які замінюють повноцінне харчування іншими продуктами тощо.

“Ви уявляєте, що все, що пов’язане з їжею, є безпечним, але це не так. Ми виявили людей із серйозними патологіями, які, наприклад, вилучивши їжу, яка викликала у них погане самопочуття, їх справжня патологія не виявилася і не лікувалася. Тобто це може не викликати серйозних захворювань, але погана дієта може погіршити прогноз патологій (ендометріоз, целіакія та інші непереносимості, проблеми зі щитовидною залозою тощо), які є ", уточнює Креспо.

Єдиним протиотрутою для зняття маски з цих фальшивих дієтологів та дієтологів є попросіть Офіційний коледж вашої громади загальнодоступний список його членів. Якщо його немає в списку, приборкайте спокусу спробувати його методи.

Рентген вилочкової залози

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами