Вітамін В, якого існує щонайменше дев’ять різновидів, багато в чому впливає на здоров’я. Це впливає на енергозабезпечення, настрій і поведінку, а також на розвиток таких дегенеративних захворювань, як хвороби серця або рак.
Навіщо нам потрібні вітаміни групи В?
Деякі з вітамінів групи В, такі як В1, В2 та В3, є центральними в процесі перетворення їжі в організм в енергію. Високі дози вітаміну В3 можуть поліпшити шизофренію, яка є страждаючим психічним захворюванням. Вітамін В6 і фолієва кислота можуть зменшити шанси розвитку серцевої недостатності.
Вітамін В має знеболювальну дію
За словами Девіда Бентона, професора Університету Суонсі в Уельсі, авітаміноз завжди завжди виявляється як психологічний симптом. Сюди можуть входити, наприклад, дратівливість, злість і труднощі впоратися з проблемами вдома чи на роботі. Вітаміни B-комплексу здавна вважалися поживними речовинами, що знімають стрес. Вони відіграють важливу роль у підтримці здоров’я нервів та мозку, тому їх відсутність суттєво впливає на функціонування нервової системи.
Якщо ви хочете впоратися зі стресом, вам краще B-комплекс ми починаємо з споживання. Прочитайте етикетку на коробці, щоб побачити, чи містить вона принаймні 10 мг вітаміну В1 - ви також можете дізнатися, скільки інших вітамінів групи В потрібно приймати. Якщо через тридцять днів не спостерігається покращення, збільште дозу втричі або прийміть препарат B-комплексу, що містить 25 мг вітаміну B1 (знову ж таки, інші дози вітаміну B будуть лише скориговані до цієї кількості).
Ми можемо відчувати деякі «побічні ефекти», як зазначають деякі лікарі. Наприклад, щоб покращити шкіру. Коли мені було двадцять років, і шкіра голови лупилася, я випадково десь прочитав, що вітамін В допомагає сухій шкірі, що лущиться. Я вже приймав 10-міліметровий B-комплекс, тож збільшив дозу і висівок більше не було. Тоді я завжди приймав вищі дози вітаміну В, і висівки більше не поверталися.
Вітамін В покращує настрій
Давайте просто переглянемо досвід доктора Бентона. Деяким його здоровим студентам давали велику кількість полівітамінів (які містять десять разів більше RDA від вітамінів), тоді як іншим на один рік давали таблетки плацебо (таблетки без зовнішнього вигляду). Згідно зі статтею «Біологічна психологія/Фармакопсихологія», молоді люди, які приймали полівітаміни, демонстрували набагато краще самопочуття, а настрій жінок однозначно покращувався.
Бентон виявив, що хоча всі вітаміни були корисними, вітамін В1 перевершував їх усі. У подальшому експерименті вона призначила студенткам добавки з вітаміном В1. Через два місяці випробовувані вже відчували, що їх голови набагато чіткіші, зібраніші та енергійніші. Водночас час їх реакції зменшувався.
Вітаміни групи В покращують пам’ять
Серія досліджень стверджує, що люди, які старіють і мають ознаки старіння, страждають від нестачі вітаміну В12. В результаті лікування вітамінами поліпшились розумові здібності. Інші поживні речовини можуть допомогти в цій ситуації, але для досягнення їх ефекту потрібно чимало місяців. Вітамін Е також сприятливо впливає на роботу клітин мозку. Трава під назвою Гінкго білоба має не менш сприятливий ефект.
Вітаміни групи В можуть полегшити головний біль при мігрені
Два останні експерименти показують, що вітамін В2 знижує частоту мігрені. У першому дослідженні, проведеному Жаном Шонен, професором Університету Льєжу в Бельгії, сорок дев'ять пацієнтів отримували 400 мг вітаміну В2 щодня протягом трьох і більше місяців. Дві третини пацієнтів показали поліпшення стану. У другому експерименті Шонен знову давав 400 мг вітаміну В2 п'ятдесяти п'яти пацієнтам протягом трьох місяців. За його досвідом, 59 відсотків пацієнтів відповіли на лікування порівняно з 15 відсотками тих, хто отримував плацебо.
Вітамін В може знизити рівень холестерину
Форма ніацину (або нікотинової кислоти) вітаміну В3 вважається агентом, що знижує рівень холестерину з 1955 року. Це відкриття відбулося завдяки професору Абраму Гофферу, одному з першовідкривачів медичного використання вітамінів. Інші форми вітаміну B3, такі як ніацинамід (або амід нікотинової кислоти), не виявляють знижуючого холестерин ефекту. Гоффер рекомендує 500 мг на день.
Перш ніж приймати ніацин, нам слід усвідомити його основний «побічний ефект», оскільки наша шкіра може червоніти і поколюватися по всьому тілу. Явище нешкідливе і пов’язане з сонячним та атомним випромінюванням, що потрапляє на нашу шкіру раніше, але червоним і сверблячим шкіра може викликати переляк. відчуття поколювання, яке подобається багатьом людям (зігріває людину), зникає протягом півгодини. Якщо ви приймаєте ніацин тричі на день протягом тривалого періоду часу, відчуття поколювання стають слабшими та слабшими, з часом зникаючи.
Добавки вітаміну С - 1000 мг на день - також можуть знизити рівень холестерину в крові, але не викликають поколювання.
Вітаміни групи В та розсіяний склероз
Розсіяний склероз (РС) - це захворювання, спричинене руйнуванням нервових оболонок, що оточують нервові волокна. Численні дослідження вже показали, що люди з РС мають постійний дефіцит вітаміну В12. Низький рівень фолієвої кислоти також може бути проблемою. Ці два вітаміни працюють рука об руку. У багатьох людей виникають проблеми із засвоєнням вітаміну В12 в кишечнику. Ін’єкції В12 (призначені лікарем) можуть вирішити проблему. Не менш хорошими є таблетки, які потрібно приймати під язик (всмоктування тут дуже ефективне).
При розсіяному склерозі зменшення споживання олії та жиру при одночасному збільшенні споживання омега-3 риб’ячого жиру та оливкової олії також може бути корисним. Добре збільшити споживання антиоксидантів, таких як вітамін Е, вітамін С та альфа-ліпоєва кислота.
Вітаміни групи В та артрит
Багато років тому лікарі зрозуміли, що вони можуть зменшити симптоми ревматоїдного артриту, додавши один вітамін В, і це було ще ефективніше, якщо вони додали інший. Швидше та ефективніше при застосуванні великої кількості добавок B-комплексу, ніж експериментування з вітамінами групи B окремо.
Дослідження, опубліковане в журналі Американського коледжу з питань харчування, стверджує, що фолієва кислота (6400 мкг) і В12 (20 мкг) полегшують остеоартроз. А в іншому дослідженні, опублікованому в Шмерці, Німеччина, було описано знеболювальну дію вітамінів В1, В2 та В12. Дослідники кажуть, що спільний прийом цих вітамінів набагато ефективніший, ніж прийом окремо.
Вітаміни групи В та передменструальний синдром
Передменструальний синдром часто спричинений надмірним виробленням жіночого гормону, естрогену. Два вітаміни групи В, холін та інозитол, допомагають перетворити естроген в естріол; це форма гормону, яка більше не викликає проблем. Вітамін В6 також має сечогінну дію і тому запобігає передменструальну затримку сечі. Якщо ви хочете приймати вітамін В6 (50-100 мг на день), найкраще негайно використовувати добавку В-комплексу для досягнення оптимального ефекту.
Це також може допомогти їсти багату соєю їжу. Соя містить естрогенні сполуки, які нейтралізують побічну дію гормону. Соєве молоко та тофу - це лише кілька з незліченних соєвих страв, які ми можемо знайти в супермаркетах та трав'яних магазинах.
Вітаміни групи В можуть допомогти при синдромі тунельного зап’ястя
Тунельний зап’ясток - це захворювання зап’ястя та кисті з дуже сильним болем або онімінням. Цей стан спричинений регулярним навантаженням на руку, тому він найчастіше зустрічається серед касирів супермаркетів, друкарки та працівників фабрики.
Близько тридцяти років тому професор Джон Елліс з Маунт-Плезанта, штат Техас, зрозумів, що вітамін В6 покращує стан пацієнтів із синдромом тунельного зап’ястя. Ви помітили, що люди з цією хворобою мають низький рівень вітаміну В6, тому, якщо приймати його по 100 мг на день протягом дев’яноста днів, ви можете відновити його до нормального рівня. Інші дослідники також бачать сильний зв’язок між низьким рівнем вітаміну В6 та синдромом тунельного зап’ястя. Ймовірно, що під час постійних навантажень організм потребує більшої кількості вітаміну В6.
Рідко буває, що людина відчуває дефіцит лише однієї поживної речовини. Вітаміни групи В працюють разом як споріднені поживні речовини. Таким чином, належне лікування тунелю зап’ястя можна проводити за допомогою 100 мг вітаміну B6 на день, плюс вітамінна добавка B-комплексу, яка включає всіх членів сімейства вітамінів.
Вітаміни групи В та шизофренія
10 жовтня 2016 р.