Доставка товару протягом 7-10 днів
Зорбіт - це мальтодекстрин, що отримується з маніоки (маніоки або тапіоки, перлів тапіоки). Це вуглевод, отриманий з кукурудзяного крохмалю, має низьку солодкість і не додає ніяких калорій. Він використовується як наповнювач, здатний вбирати масло. Застосовується у харчовій промисловості у виробництві напоїв, молочних продуктів, кондитерських виробів, супів тощо. Основним його використанням є додавання об’єму сухим сумішам.
Zorbit має м'який смак і добре працює як диспергуюче середовище для сухих інгредієнтів. Це тонкий порошок, який легко розчиняється в холодному або гарячому стані. Він добре працює з олією (2 частини зорбіту і 1 частина олії і, додавши трохи води, сорбіт повністю розчиняється в олії). Його можна використовувати як замінник цукру, напр. у гострому морозиві або сорбеті. З нього можна виготовити шоколадну пудру для прикраси випічки.
Вручну:
Порошок Zorbit добре розчиняється в холодному або гарячому вигляді. Ви можете змішати його з маслом (2 частини порошку Zorbit і 2 частини масла) і просто додати трохи води, щоб порошок повністю розчинився. Зберігати в сухому, темному і прохолодному місці. Термін придатності становить до 2 років. Склад: мальтодекстрин, отриманий з тапіоки. Порошок Zorbit підходить для веганів та вегетаріанців, не містить глютену та ГМО. Підходить для халяльної кухні.
більше інформації .
Zorbit має м'який смак і добре працює як диспергуюче середовище для сухих інгредієнтів. Це тонкий порошок, який легко розчиняється в холодному або гарячому стані. Він добре працює з олією (2 частини зорбіту і 1 частина олії і, додавши трохи води, сорбіт повністю розчиняється в олії). Його можна використовувати як замінник цукру, напр. у гострому морозиві або сорбеті. З нього можна виготовити шоколадну пудру для прикраси випічки.
Вручну:
Порошок Zorbit добре розчиняється в холодному або гарячому вигляді. Ви можете змішати його з маслом (2 частини порошку Zorbit і 2 частини масла) і просто додати трохи води, щоб порошок повністю розчинився. Зберігати в сухому, темному і прохолодному місці. Термін придатності становить до 2 років. Склад: мальтодекстрин, отриманий з тапіоки. Порошок Zorbit підходить для веганів та вегетаріанців, не містить глютену та ГМО. Підходить для халяльної кухні.