Описання трав та альтернативні методи лікування

персиках

Персики, сливи та нектарини містять біоактивні речовини, які можуть допомогти людям, що страждають на ожиріння діабетом та серцево-судинними захворюваннями.

Дослідження було представлено на щорічній науковій нараді Американського хімічного товариства 2012 року. Сполуки в горіхах можуть бути ефективною зброєю в боротьбі з метаболічним синдромом, що призводить до ожиріння та запалення, що призводить до серйозних проблем зі здоров’ям, заявив доктор Луїс Ціснерос-Зеваллос, доцент Техаського університету АМ.

Дослідження показали, що персики, нектарини та сливи містять безліч біоактивних сполук. Ці так звані фенольні сполуки проявляють свої властивості проти ожиріння, протизапальні та протидіабетичні властивості завдяки різним клітинним лініям, а також зменшують окислення шкідливого холестерину, що пов’язано із серцево-судинними захворюваннями.

Унікально, біоактивні компоненти фруктів діють паралельно на різні компоненти хвороби. Існує чотири основні групи фенольних сполук, антоціани, хлорогенові кислоти, похідні кверцетину та катехіни вони діють на адипоцити, макрофаги, ендотеліальні клітини судин. Вони змінюють експресію генів і білків - залежно від типу сполуки ». Сполуки працюють разом і борються з різними компонентами хвороби на різних фронтах. Це твердження відповідає дійсності ожиріння, запалення, діабет та серцево-судинні захворювання.

За словами доктора Циснерос-Зеваллоса, це перший випадок, коли біоактивні сполуки у фруктах виявилися дієвими проти хвороб. Кожен кісточковий плід містить різну кількість подібних фенольних сполук, тому кожен з них можна вважати джерелом здоров’я і, вживаючи разом, добре доповнювати один одного.

У подальшій роботі дослідницької групи він хоче дослідити роль кожної сполуки на рівні молекулярних механізмів та підтвердити результати експериментами на тваринах.