Що правда про хром? Ви справді споживаєте? Це насправді анаболічно? Чи може це знизити рівень цукру в крові та зменшити несприятливі ліпіди в крові? Чи варто боятися серйозних побічних ефектів при споживанні харчової добавки на основі хрому? Ви можете отримати відповіді на ці та інші захоплюючі питання.
Зосередьтеся на хромі
Фізіологічна роль хрому
Використання хрому
Добавки хрому на практиці
Токсичний піколінат хрому?
Або знову ж таки, ми боремося з делікатними проблемами і заводимо багато друзів
Піколінат хрому буквально не токсичний, застосовується тривалий час у досить змінних дозах без серйозних побічних ефектів. Отже, дози 100-200 мкг і трохи вище не представляють реальної небезпеки. Наївні люди, які дивляться на мінерал, мікроелемент (ви маєте на увазі мікроелемент) або щось анаболічне як споживач і приймають великі дози, ну, з іншого боку, вони не можуть сподіватися на користь. Я вважаю, що, маючи здоровий глузд, якщо щось потрібно в малих дозах і іноді призводить до збільшення маси тіла без жиру, то в 10-100 разів точніше невідома потреба здається ще кращою. Але не. Не зовсім можливо, що нирки вас поріжуть. Насправді, хоча траплялися випадки тяжкої ниркової недостатності (8.), -600 мкг Cr-Pic протягом 6 тижнів та 1200-2400 мкг Cr-Pic/день протягом 4-5 місяців, пряму кореляцію не можна розглядати як доведено (9), оскільки в прямих дослідженнях також не виявлено несприятливих змін у показниках крові у високих дозах (10). Варто знати, що у разі зниження ваги 1200-2400 мкг, зниження кількості тромбоцитів, гемолізу (розчинення клітин крові, вивільнення гемоглобіну з еритроцитів) також виникали проблеми з печінкою, тому, якщо є мінімальний шанс, то вівтар високий **** - схоже намагається.
Інше, що піднімає питання, це те, що форма піколіната у великих дозах сильно пошкоджує ДНК у клітинних культурах. У молі піколінат хрому (але не хлорвмісна сіль хрому) викликав стерильність та летальні (смертельні) мутації in vivo, а також явище, що свідчить про пошкодження щурів (11). Подібне явище не спостерігалось у людей, особливо при призначеній дозі (і кратних її дозах). Не потрібно відразу лякатися, теоретичний ризик передозування також виникає для всіх речовин, таких як вода або сіль, або залізо, мідь тощо, наприклад, це не означає, що ця речовина шкідлива у встановлених кількостях, це не так, але варто знати, що цей ефект насамперед приписується не хрому або сполуці хрому, що використовуються в інших харчових добавках (промисловий хром вже є канцерогенним), а саме піколінату. (12.) Звичайно, можливість ефекту ДНК існує не у воді, а побічно в залізі, наприклад (13), однак нас не турбує споживання заліза (але широкомасштабне споживання не потрібно і не гарна ідея). Тож ніякого страху. Чіткої негативної відповіді немає, але ми продовжимо дослідження і також повідомимо про будь-які суттєві результати. З міркувань безпеки його використання вимагає контролю у разі проблем з нирками та печінкою.
Не виключені також шкірні реакції, хоча їх шанси дуже малі: гнійні пухирі або контактний (спричинений шкірою) дерматит також можуть виникнути в результаті споживання Cr-Pic (14.).
24-річний культурист розвинув рабдоміоліз (розпад м’язової тканини, який також може призвести до пошкодження нирок) протягом короткого часу після споживання 1200 мкг Cr-Pic. (15.) Будь-яке співвідношення є дуже сумнівним, оскільки одне лише навчання може спричинити цей стан. 1200 мкг, навпаки, однозначно лівша.
Що стосується побічних ефектів у людей, експерти, як правило, скаржаться на те, що при розвитку симптоматичних захворювань мало уваги приділяється існуючим захворюванням, лікам та дієтичним добавкам та іншим можливим причинам. Суть полягає у використанні даних доз, не експериментуйте непотрібно. Ідеальне щоденне споживання хрому важко визначити, воно досягло досить високого рівня без шкоди для використання деякими професіоналами, але, цілком ймовірно, за винятком певних патологічних станів, не може бути переваг, крім недоліків.
Резюме
Кінцевим результатом досліджень, що оглядають та оцінюють літературу, є те, що посилюючий м’язовий ефект добавки хрому недостатньо добре встановлений у тренажерах з вагою (16) і що споживчий ефект не вважається ні занадто великим, ні сумнівним (17). Від нього очікуються певні позитивні наслідки зі збільшенням частки нежирної маси, але давайте не будемо надто жити в ній, і особливо не сподіваємось, що зможемо отримати користь без дієти та фізичних вправ. Так помірні результати, за помірною ціною, з мінімальним ризиком. Це воно. Я думаю, що картина є більш нюансною, ніж багато хто створює її, і, знаючи вищезазначене, ми всі будемо трохи критичнішими до читання рекламних матеріалів про харчові добавки.
1. Ghosh D, Bhattacharya B, Mukherjee B, Manna B, Sinha M, Chowdhury J, Chowdhury S., Роль добавок хрому у індіанців із цукровим діабетом 2 типу., J Nutr Biochem. 2002 листопад; 13 (11): 690-697
2. Livolsi JM, Adams GM, Laguna PL. Вплив піколінату хрому на м’язову силу та склад тіла у спортсменок. J Міцність Cond Res. 2001 травня; 15 (2): 161-6.
3. Кемпбелл WW, Джозеф LJ, Андерсон RA, Davey SL, Hinton J, Evans WJ. Вплив резистивних тренувань та піколінату хрому на склад тіла та розмір скелетних м’язів у жінок старшого віку. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2002 червня; 12 (2): 125-35.
4. Trent LK, Thieding-Cancel, Вплив піколінату хрому на склад тіла. J Sports Med Phys Fitness. 1995 грудня; 35 (4): 273-80.
Volpe SL, Huang HW, Larpadisorn K, Lesser II. Вплив добавок хрому та фізичних вправ на склад тіла, швидкість метаболізму у спокої та вибрані біохімічні параметри у жінок із середнім ожирінням після програми вправ. J Am Coll Nutr. 2001 серпня; 20 (4): 293-306.
5. Бахіджрі С.М. Вплив добавок хрому на толерантність до глюкози та ліпідний профіль. Саудівська Мед J., січень 2000 р .; 21 (1): 45-50.
6. Амато П, Моралес AJ, Єна СС. Вплив добавок піколінату хрому на чутливість до інсуліну, ліпіди в сироватці крові та склад тіла у здорових людей, які не страждають на шкіру, людей похилого віку. J Gerontol A Biol Sci Med Sci.2000, травень; 55 (5): M260-3.
7. Кроуфорд V, Шеккенбах Р, Прейс Х.Г. Вплив добавок, пов’язаних з ніацином, на склад тіла у жінок із надмірною вагою у афроамериканців. Цукровий діабет Metab. 1999 листопад; 1 (6): 331-7.
8. Вальтер Г. Вассер, доктор медицини; Натаніель С. Фельдман, доктор медицини; і Vivette D. D'Agati, доктор медичних наук, Хронічна ниркова недостатність після прийому всередину піколінату хрому, Ann Intern Med 1 березня 1997 р., том 126, випуск 5, с 410
Cerulli J, Grabe DW, Gauthier I, Malone M, McGoldrick MD, токсичність піколінату хрому., Ann Pharmacother. 1998, квітень; 32 (4): 428-31.
9. Джон Н. Хеткок, доктор філософії, позабіржовий хром і ниркова недостатність, Енн Інтерн Мед, 15 жовтня 1997 р., Том 127, випуск 8, с655,
10. Х. Якоб Міхенфельдер, доктор медичних наук; Дженніфер Томпсон, доктор медицини; і Марк Шеперд, доктор медичних наук, безрецептурний хром та ниркова недостатність, Енн Інтерн Мед 15 жовтня 1997 р., том 127, випуск 8 (частина 1), стор. 655
11. Hepburn DD, Xiao J, Bindom S, Vincent JB, O'Donnell J. Харчова добавка піколінат хрому викликає стерильність та летальні мутації Drosophila melanogaster. Proc Natl Acad Sci U S A. 2003 1 квітня; 100 (7): 3766-71. Epub 2003 20 березня.
12. Speetjens JK, Collins RA, Vincent JB, Woski SA. Харчова добавка хром (III) трис (піколінат) розщеплює ДНК. Chem Res Toxicol. 1999 червня; 12 (6): 483-7.
Bagchi D, Stohs SJ, Downs BW, Bagchi M, Preuss HG. Цитотоксичність та окислювальні механізми різних форм хрому. Токсикологія. 2002 30 жовтня; 180 (1): 5-22.
Вінсент Дж. Потенційна цінність та токсичність піколінату хрому як харчової добавки, агента для схуднення та агента для розвитку м’язів. Sports Med.2003; 33 (3): 213-30.
13. Дьєрджі Біро: Харчування та злоякісні пухлини, Харчування, дієта, медицина, 1996, с. 159.
14. Young PC, Турянський Г.В., Боннер М.В., Бенсон П.М. Гострий генералізований екзантематозний пустульоз, індукований піколінатом хрому. J Am Acad Dermatol. 1999 листопад; 41 (5 балів 2): 820-3.
Фаулер Дж. Ф. Молодший Системний контактний дерматит, спричинений оральним піколінатом хрому. Кутіс. 2000 лютого; 65 (2): 116.
15. Мартін В.Р., Фуллер Р.Е. Підозра на рабдоміоліз, спричинений піколінатом хрому. Фармакотерапія. 1998 липень-серпень; 18 (4): 860-2.
16. Nissen SL, Sharp RL. Вплив дієтичних добавок на м'язову масу та збільшення сили під час вправ на опір: мета-аналіз. J Appl Physiol. 2003 лютого; 94 (2): 651-9
17. Pittler MH, Stevinson C, Ernst E. Піколінат хрому для зменшення маси тіла: мета-аналіз рандомізованих досліджень. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 квітня; 27 (4): 522-9.