Зернові культури продемонстрували значне збільшення врожайності під час Зеленої революції, що розпочалася в 1960-х роках, але зростання середньої врожайності зупинилося або зменшується в деяких основних зерновиробничих регіонах Землі, пише Угорська академія наук (МТА) Науково-дослідна робота. Це може викликати серйозні занепокоєння щодо глобальної продовольчої безпеки, оскільки майже половину поточного людського попиту на калорії забезпечують деякі зернові культури - ячмінь, пшениця, кукурудза та жито.

основних

Джерело: MTI Фото: Тамаш Сокі

В повідомленні Угорської академії наук зазначається, що хоча трансформація кліматичної системи може мати вражаючий вплив на рослинництво, а отже, і на врожайність сільськогосподарських культур, ми рідко можемо зустріти довготривалий аналіз, який дає перспективний огляд змін. Однак дослідження двох угорських дослідників, Жолта Пінке, з кафедри охорони навколишнього середовища та ландшафтної екології Університету Сент-Іштван та Габора Левея, з Дослідницького центру Флаккеб'єрга Департаменту агроекології, Університет Орхуса, Данія. Два дослідники проаналізували взаємозв'язок між середніми показниками урожайності чотирьох найважливіших угорських злаків та певними кліматичними факторами в період між 1921 і 2010 роками. Дослідження, також підтримані програмою Momentum MTA, показали дедалі тісніший зв’язок між температурою та середніми показниками урожайності зерна в період між 1921 і 2010 роками - шляхом аналізу їх стандартних відхилень. Ця тенденція особливо дивує, оскільки з 1921 по 1950 до 1951 до 1980 року вегетаційний період та середньорічні середні температури сильно зменшились.

Однак дослідники виявили, що пізніше, між 1981 і 2010 роками, підвищення середньої температури вегетаційного періоду знизило врожайність чотирьох найважливіших злаків на 9,6 - 14,8 відсотка на градус Цельсія. Це значення також є значним у всьому світі, і можна зробити висновок, що виробництво зернових в Центральній Європі суттєво піддається підвищенню середніх температур. За дев'яносто років, досліджених дослідниками, поєднання кількості опадів і середніх температур пояснило коливання середніх показників врожайності на 17 - 39 відсотків, але між 1981 і 2010 роками цей показник зріс до 33 - 67 відсотків. Отже, Зелена революція відбулася у винятково сприятливий час в історії клімату, покращивши середні показники врожайності, коли збільшене використання добрив та хімічних речовин, а також механізація та розведення рослин сьогодні поєднувалися із значно сприятливішими кліматичними умовами.

Згідно з попередніми поясненнями, регіональний застій деяких круп був здебільшого спричинений соціальними та економічними факторами. Однак результати аналізу двох угорських дослідників піднімають роль значно вищих температур у негативному процесі. Потужний вплив потепління на середні показники врожайності також є попередженням про майбутнє для виробників зернових в регіоні Центральної Європи. Тому дослідники рекомендують розширити землекористування та відновити колишні заболочені території, щоб зменшити посуховий вплив сухих рівнин у південно-східній Європі з характеристиками, подібними до Великої рівнини.