Тож фокус не лише у рецептах та кулінарному мистецтві, а й у підході до дітей.
Поділитися статтею
Свинина, вареники, телятина і шпинат з яйцем або булочки з дукатом? Тож ми насолоджувались цим у шкільних їдальнях. Коли піца вперше з’явилася у шкільних їдальнях, усі вказували на це. Ми не уявляли, що таке нетрадиційне меню буде подано через кілька років.
Венеціанський суп з очищеними помідорами та збитими вершками. Курячі стегна без кісток з пепероні і, звичайно, макаронами. Сьогодні подаватимуть пенне та тортелліні, наповнені сирним соусом та шпинатом.
Це досить незвичне меню для шкільної їдальні. Однак дітям подобається італійська кухня.
Є серед дітей і гурмани. І тому Міністерство освіти вирішило урізноманітнити страви стравами міжнародної, чеської та італійської кухні. Це один із способів залучити дітей до шкільних їдалень.
Норма не відпускає
Кажуть, що ми те, що їмо. І починати це слід з дитинства. Шеф-кухар Мілош Лачкович стверджує, що дітей не вчать з дому про природний смак їжі. "Мами вже використовують різні приправи вдома", - каже він
Однак ці поняття ще не багато говорять маленькому першокурснику. Вони дають смак - і рекомендацію друзям. Таким чином, фінт не лише у рецептах та кулінарному мистецтві, але й у підході до дітей та, нарешті, але не менш важливий - у ролі батьків.
- Світовий день харчування також відзначатимуть у деяких шкільних їдальнях - Петржалка
- Зупиніть зайві кілограми Завдяки цим продуктам ваш метаболізм буде працювати на повній швидкості
- Зупиніть алергію, мігрень, болі різного характеру та інші труднощі, лікарня з поліклінікою-СВ
- Зупиніть невизначеність! Тримайте алергію під контролем! Тільки для тварин
- Зупиніть випадання волосся! Ми знаємо продукти, які можуть це зробити - їзда жінок