Цього Різдва ви нарешті не наберете вагу, навіть якщо вас задушать! Почніть з посту, змініть важку класику на не менш смачну, але легшу користь і вирушайте на прогулянку.
Період від Адвенту до Різдва є, мабуть, найскладнішою частиною року. І не лише через суєту навколо подарунків, а й для наших персонажів. Різдвяні базари, вечірки, сімейні посиденьки заповнюють вільний час. Це період, сповнений спокусливих солодощів, пуншів, глінтвейну, смаженого м’яса, смажених страв, і йому важко встояти. Однак передріздвяний час може також відзначатися зіткненням із самотністю. У такі моменти добре підходить пиріг, гарячий шоколад, келих вина.
Їжа - це просто важлива частина соціальних зібрань, а також спосіб обдурити мозок, коли нам важко. Безпосередньо перед святами є можливість надмірно пити та переїдати більше, ніж протягом решти року. Підтримувати вагу надзвичайно складно. Це одна з причин, чому фітнес переживає перший великий натиск відразу після нового року.
Після посту буде винагорода
"Збереження різдвяних свят на телебаченні під час їжі випічки чітко відображається на нашому характері. Крім того, ми благаємо про серйозні проблеми з травленням. У сучасний час Різдво перетворилося на свято ненажерливості, але це було не завжди ", - говорить Зузана Павелкова Шафаржова, експерт із зниження ваги.
Віруючі завжди постили протягом чотирьох тижнів у Адвенті, протягом яких меню було простим, особливо без м’яса та алкоголю. Пост закінчився вечерею у переддень Різдва. Наприклад, постити лише кілька днів посту перед Різдвом - це точно не погана ідея. Якщо ви наполегливі, ви також можете побалувати себе улюбленою їжею на Різдво, хоча це не зовсім ідеально з точки зору здорового харчування. Ви можете просто зробити таке «свято живота», особливо якщо ви дотримувались принципів здорового харчування цілий рік.
Замініть важку класику на легшу альтернативу
Однак навіть на Різдво можна вжити певних заходів, щоб усунути помилкові уявлення про казки під час казок. "Перш за все, я відкоригував би традиційні рецепти різдвяних тортів. При випічці я б класичне біле борошно замінило борошном з спельти, в рецепті суттєво зменшила кількість цукру і вона уникала густоти вершкові начинки. Я б також спробував більш здорові види кондитерських виробів, що містять переважно горіхи, сухофрукти або ті, що належать до категорії «СИРИНА».
Занадто традиційний короп можна готувати здоровіше, ніж смажити у трьох упаковках. Наприклад, випікання або варіння у винній парі. Якщо ви вирішите смаження, обов’язково завжди використовуйте нову олію і не спалюйте її без потреби при занадто високій температурі. Також позбавтеся від зайвої олії, поклавши смажені шматочки коропа на паперовий рушник.
"Картопляний салат можна приготувати з йогуртом замість майонезу або коропа, подавати лише з відвареною картоплею, яку можна змішати з червоною цибулею, руколою та сушеними помідорами. Я рекомендую спробувати невеликий сорт картоплі Греней - вона перевершує не тільки своїм смаком, а й кращою засвоюваністю, ніж класична ", - говорить Зузана Павелкова.
Спаліть те, що ви з’їли
Для більшості людей Різдво - це також ознака відвідувань, і, звичайно, гостинність є невід’ємною частиною цих зустрічей. Однак це не означає, що ми зобов'язані їсти все, що господар ставить перед нами. "Я б також порадив не надто поєднувати їжу. Крім солодощів, готуйте для домашнього задухи фрукти, сухофрукти та горіхи, окрім арахісу та занадто жирних бразильських горіхів. Використовуйте його вільно для прогулянок, бігових лиж, а в негоду - плавати або сауни. Словом, будьте активними. Крім того, під час Різдвяних свят проводиться ряд спортивних змагань та бігових перегонів. Спробуйте задумати це Різдво інакше, і винагорода буде новою, а не лише смаковим досвідом ", - підсумовує в кінці дієтолог.