11 травня 2015 р. Pelayogc | 5 коментарів

щитовидної

Сьогодні Єва пише нам:

«У листопаді 2014 року вони видалили рак щитовидної залози, і я хотів би знати, яку їжу я міг би їсти, оскільки я не маю уявлення, чи можу я приймати всі продукти, зокрема йодовану або кухонну сіль, яка використовується вдома.

Сердечне привітання ".

Відповідь доктора Поли Дж. Фонсеки:

Перш за все, ви повинні поінформувати себе, якщо внаслідок вашої поточної ситуації, пухлини та лікування ваша дієта повинна мати низький вміст йоду.

Ці дієти повинні дотримуватися принаймні протягом 2 тижнів до цього пацієнтами, які збираються пройти лікування радіойодом.

Закликаю вас шукати інформацію, окрім своїх лікарів, на веб-сайті Іспанської асоціації раку щитовидної залози, AECAT.

МЕНЮ ДЛЯ ПАЦІЄНТІВ З ДІАГНОСТИКОЮ ЩИТОВОЧНОГО РАКУ ТА ПОТРЕБОЮ ДЛЯ НІСКОЙОДНОЇ ДІЄТИ:

Рекомендований веб-сайт: http://www.aecat.net

Веб-сайт Іспанської асоціації раку щитовидної залози (AECAT): http://www.aecat.net/consejos-practicos/terapiacon-yodo-radioactivo/dieta-baja-en-yodo-y-otras-recomendaciones/

Сніданок

РЕКОМЕНДОВАНО:

  • Молоко від: овес, рис, кунжут, лобода, мигдаль.
  • Крупи: чистий необроблений овес, лобода або несолений білий хліб.
  • Сік цитрусові: апельсин або лимон.

МОДЕРУВАТИ СПОЖИВАННЯ:

  • Кава, приготувати його з дистильованою водою.
  • Деякі злаки: пшениця, ячмінь, жито або товарні каші, збагачені шоколадом або іншими промисловими продуктами.

РЕКОМЕНДОВАНО:

  • Коров’яче молоко та похідні: масло, згущене молоко, морозиво, сир, йогурт.
  • Соєвий і будь-який продукт, що його містить, наприклад соєве молоко.
  • Хліб із сіллю, житній хліб і, зазвичай, промисловий хлібопекарський як кекси, кекси, пиріжки, печиво.

ОБІД ВЕЧЕРЯ

РЕКОМЕНДОВАНО:

1-А ПЛИТКА

  • Рис
  • Овочі: сочевиця, квасоля, нут.
  • Свіжі овочі добре промити, їсти в сирому вигляді або варити з сіллю без йоду: помідор, морква, перець, кабачки, гарбуз, огірок, баклажани, артишок, салат, капуста, борщ ...
  • Варена/смажена картопля, якщо додається сіль, вона не повинна містити йоду.

2-я ПЛИТКА

  • Бушміє свіжий гриль: курка, індичка, кролик, баранина.
  • Річкова риба: короп, форель, вугор, калкан.
  • Білок
  • Гарнізон: Варена/смажена картопля з сіллю без йоду.

ДЕСЕРТ

  • Фрукти: груша, вишня, персик, диня, кавун або банан.

МОДЕРУВАТИ СПОЖИВАННЯ:

1-А ПЛИТКА

  • Овочі: зелений горошок.
  • Деякі овочі свіжі: часник, цибуля, мангольд та гриби.

2-я ПЛИТКА

  • Червоне мясо: свинина та яловичина.
  • Риба: лосось, оселедець, хек, морський окунь, морський лящ і тунець.
  • Піца

ДЕСЕРТ

  • Не золоте яблуко.

РЕКОМЕНДОВАНО:

1-А ПЛИТКА

  • Консервовані або консервовані овочі як соління.
  • Трохи зелені та овочів свіжі: зелена квасоля, мангольд, брокколі, брюссельська капуста, шпинат, зелень ріпи, спаржа, буряк, крес-салат та селера.
  • Морські водорості

2-я ПЛИТКА

  • В'ялене м'ясо, консерви, ковбаси, м'ясо з органів, хорізо, кров'яна ковбаса, салямі, салямі, будь-який вид в'яленої шинки, ковбаси, бекон, бутіфарра ...
  • Риба, особливо морська, молюски та ракоподібні: тріска, мідії, молюски, молюски, устриці, підошва, морський окунь.
  • Яєчні жовтки

ДЕСЕРТ

  • Полуниця, золоте яблуко, ожина та ананас.

ІНШІ ХАРЧУВАННЯ ТА НАПИТКИ, ЩО РАДУЮТЬСЯ проти:

  • Сіль, збагачена йодом або йодована. Будьте обережні, легка, 0% або натуральна сіль, як правило, з низьким вмістом натрію, підходить для пацієнтів з гіпертонічною хворобою, але вона містить йод і тому не рекомендується людям, які потребують дієти, бідної на це.
  • Упаковані продукти або соуси
  • Їжа, що містить агар-агар, альгінати або будь-які похідні морських водоростей
  • Цукерки
  • Шоколад
  • Горіхи
  • Напої: безалкогольні напої, віскі або будь-який продукт, що містить еритрозин Е-127, вода у пляшках, спортивні напої ».