Ви залишаєте на столі великий глечик з водою, щоб стежити за ним, а коли ви їдете на роботу, у вашому сумочці немає пляшки рідини. Ви також звертаєте увагу на звичайний питний режим? Ви наливаєте собі води, бо це так і чи здорово? Зовсім непотрібне!
Вісім склянок води на день? Доказів немає!
Хоча кілька менших досліджень свідчать про це збільшення споживання води пов'язане зі зниженим ризиком серцевих захворювань, вони не позначили корисну кількість води. Ряд досліджень, включаючи одне, опубліковане в Американському журналі епідеміології у 2002 р., Виявили вищезазначений нижчий ризик серцево-судинних захворювань у людей, які випивали п’ять чашок об’ємом 240 мл. Тобто вони не випили вісім чашок, кількість, яку так багато підкреслюють.
"Вісім чашок на день рекомендуються для охорони здоров'я в Англії", - говорить Сьюзен Ленхем-Нью, професор з харчування людини в Університеті Суррея. "Але кількість води, яка нам справді потрібна, залежить від ваги нашого тіла, рівня активності, зовнішньої температури. Дуже важко підібрати точну кількість води, яку ми повинні пити".
Також нам слід пам’ятати, що більшу частину води ми отримуємо з інших джерел - чай, кава, молоко та їжа. Наприклад, знежирене молоко містить близько 90 відсотків води, печена картопля від 70 до 79 відсотків, а навіть приготовлений стейк має до 59 відсотків води, згідно з дослідженням 2010 року.
Тож, швидше за все, вам не доведеться пити багато рідини!
"Не лише це немає доказів того, що нам потрібно випити вісім чашок, але ця рекомендація може бути шкідливою,", - говорить професор Карахер.
Існує ризик гіпонатріємії, коли концентрація солі в організмі занадто низька. Це може бути викликано великою кількістю споживаної води, яка може розріджувати рівень солі. Це викликає нудоту, головний біль і навіть судоми.
"Порада, що нам потрібно мати вісім склянок води на день, абсолютно абсурдна, тому що ми отримуємо рідину з усіх боків,- каже професор Карахер. - Ми всі занадто любимо пити, і багато хто, ймовірно, споживають надмірну кількість рідини. Пийте тільки тоді, коли ви справді спраглі! "
Хто повинен звертати увагу на збільшення споживання рідини?
Людський організм має здатність м’яко сигналізувати про спрагу задовго до того, як ми зневоднені. Єдиною групою людей, яка потребуватиме більшої підтримки, коли мова йде про споживання рідини, може бути пацієнтам із захворюваннями нирок або пацієнтам літнього віку, оскільки механізм спраги з віком стає менш ефективним.
Підсумок: якщо ви харчуєтесь здоровою збалансованою дієтою, забудьте про пляшку з водою. Пийте легко, коли ви спраглі і не чітко стежте за кількістю випитих склянок на день.