Оцініть цей вміст!
Середнє 4/5. Голосів: 417
Ми розповідаємо вам все про екстравагантну тапіоку,
його походження та способи насолоди.
Напевно ви вже знаєте і пробували десерт з тапіока, але мало хто насправді знає походження цього інгредієнта та різні способи його споживання. Продовжуйте читати та приєднуйтесь до нас, щоб це відкрити.
Походження тапіоки
Це крохмаль, що видобувається з кореня юки, рослини родом з Бразилії, вирощування якої поширилося по всій Південній Америці, де воно стало популярним та частиною популярної гастрономії.
Більшість людей знають маленькі перлини або кульки тапіоки, які протягом багатьох років готували особливо десерти. Але ви також можете знайти тапіоку в різних презентаціях, борошно, крохмаль і навіть пластівці. Найчастіше його використовують як загусник, подібний до кукурудзяного крохмалю.
Користь для вашого організму
- У ньому немає найпоширеніших алергенів, він не містить глютену, не містить зерна та горіхів. З цієї причини його застосування зазвичай рекомендується людям, що страждають на целіакію.
- Він має нейтральний смак, тому його можна використовувати для приготування солодких та пікантних рецептів.
- Згідно з дослідженням університету Ньюкасла, тапіока багата лінамарином - компонентом, який допомагає знищувати ракові клітини.
- Містить такі мінерали, як залізо, яке допомагає запобігати анемії або боротися з нею.
- Покращує кровообіг і оксигенує клітини.
- Він багатий клітковинами, які допомагають поліпшити травлення, запобігають запорам, запаленням і болям у животі.
- Зміцнює кістки та зменшує ризик остеопорозу.
- Він ідеально підходить для дітей, спортсменів та вагітних жінок завдяки своїм білкам та фолієвій кислоті.
- Це їжа, що не містить холестерину.
Як зробити тапіоку
Найпоширенішим є пошук перлів тапіоки на супермаркетах або в магазинах самообслуговування. Після цього вам просто потрібно виконати 3 простих кроки, щоб підготувати його.
- Нагріти 1 літр води
- Коли закипить, додайте 1 склянку сфери тапіоки
- Варити на середньому вогні, поки вони не стануть прозорими.
Що таке тапіока
Пам'ятайте, що існує безліч рецептів тапіоки, ви можете використовувати борошно для загущення супів, соусів і практично для кожного рецепту без глютену. Тоді як перлини ідеально підходять для десертів та напоїв.
Важлива інформація
Хоча це їжа, яка не містить поганого холестерину, тапіока забезпечує велику кількість калорій, тому рекомендується не перевищувати її споживання, ідеальним варіантом буде півсклянки на день.
Важливо зазначити, що коли ви не вживаєте помірного вживання, тапіока може спричинити збільшення ваги, діарею або розлад шлунку.
Дізнайтеся більше порад щодо приготування їжі в Easy Kitchen
Див. Рецепти:
Найкраще у світі десертів - це велика різноманітність, яку він пропонує, і цього разу у нас є класичний та ідеальний варіант приготування, коли у вас небагато ...
Млинці ідеально підходять для сніданку, оскільки вони наповнюють нас енергією, і ми можемо готувати їх різними способами та смаками. Ми хочемо запропонувати вам ці смачні млинці з каєтою з тапіокою, ідеальні ...
Приготуйте смачний десерт, який сподобається всім, тапіока із смаженим манго - один з найбільш традиційних і простих у приготуванні рецептів. Вам сподобається! Переваги ...
Згадайте своє дитинство та класичний десерт, який бабуся, тітки та мама готували за цим рецептом тапіоки з корицею. Його солодкий смак зачарує вас! Прибуток ...