звідси


Цього року звичний різдвяний графік дещо змінився.:) Зараз мама прийшла до нас 26 числа; на різдвяний обід з іменним обідом. Бо у хлопців того дня іменини. . і тато тримає його зараз, а мій брат у серпні, але всі дивуються і у всіх завжди багато поцілунків.:)
Я думав, що трохи «легша» страва з курки буде корисною для всіх у розпал великих різдвяних страв. Звичайно, це теж не дієтично.: D. головним чином через те, що на шляху розробки додавали до фруктів курячу печінку, оскільки запас сухофруктів в Угорщині був дуже зношеним.:)
Це було дуже смачно для всіх, моя пара заявила, що ми додамо його до списку страв, які слід готувати регулярно, бо він дуже смачний. Тепер він буде одним з акторів новорічної холодної миски.: D




1 кг 20 дкг)
50 дкг курячої печінки
30 дкг копченого сирого бекону
20 дкг чорносливу
10 дкг кураги
5 дкг родзинок
5-6 зубчиків часнику

Випікайте 1 годину. Під нього кілька разів вливаємо «сік». Бажано класти його на більший деко, через сік, який може витекти під час випікання. Коли минула одна година, папір складають і випікають без кришки

20-30 хвилин, потім переверніть все це на деко, застелене папером для випічки, і випікайте на іншому

20 хвилин, поки бекон гарненько не підрум’яниться. Після випікання

Дайте йому відпочити хвилин 15, його можна нарізати красивіше.:) Подається з картопляним пюре та салатом з майонезом.

Час приготування може варіюватися, справа не в тому, щоб залишити сире м’ясо та печінку. Ми вважаємо за краще перевіряти кілька разів. Він дав мені трохи соку, тому я не боявся, що він може висохнути.:)