10 документальних фільмів на теми їжі, здоров'я та харчування, які змусять вас задуматися про те, як ми харчуємось.

Розплескати

Цей пост я зберігав кілька тижнів. Він повинен був видавати їх на свята, коли люди мали б більше часу для перегляду телевізора, перегляду улюблених серіалів або сходити в кіно.

Але мене залишили в чернетках, бо, як я вже згадував, я не дуже хотів сідати і писати записи, що очікують на розгляд, для блогу.

Але це не проблема, адже вихідні настають і наступні, і наступні, там завжди є трохи часу, який ми можемо вкласти у перегляд цих документальних фільмів, якими, на мою думку, було дуже цікаво поділитися з усіма вами, бо це не те, щоб просто витратити час, а тому, що вони навчальні і змушують нас замислитися про те, як ми харчуємось, про наші харчові звички та як вони впливають на наше здоров’я; вони справді надихають та спонукають.

Ці документальні фільми є доступний на Netflix, на Amazon Prime, а також на YouTube. Всі вони англійською мовою, хоча більшість із них мають субтитри, а деякі дублюються на іспанську (у випадку з відео, знайденими на YouTube).

Я вже всіх їх бачив, і деякі, чий меседж вимагає більш детальної уваги, я планую побачити ще раз. Давайте затишно з приємною порцією попкорну і почнемо харчовий документальний марафон.

1. Food Inc.

Документальний фільм, який часом змусить волосся задиратися, коли ви дізнаєтеся про практики виробників продуктів харчування у США та знаєте, який вплив ця промислова система має як на здоров’я, так і на навколишнє середовище. Ви більше не будете бачити свою вечерю так само.

2. Дитяче меню

Боротьба за ожиріння серед дітей починається з надання дітям життєвих прикладів, інформації та варіантів прийняття та підтримання здорових харчових звичок. Ідеально, якщо ми побачимо це зі своїми дітьми.

3. Глобальні відходи

Майже 1/3 світового виробництва продуктів харчування марно витрачається, здебільшого тому, що вони не виглядають привабливо, чи можете ви в це повірити? Найсумніше у всьому цьому полягає в тому, що це не лише паранойя розвинених країн, а глобальна проблема, що має фатальні наслідки для економіки та навколишнього середовища.

4. Голодний змін

Чудова тема дієт з її секретами і навіть брехнею, а також усі пастки харчової промисловості, що змушують нас вірити, що ми харчуємось здорово.

5. Стіл шеф-кухаря

По-справжньому надихаюча серія, яка веде нас із чудових місць знати надзвичайні кулінарні витвори найважливіших кухарів світу; гіпнотизуючий візуальний тур, який виходить із кухонь цих творців, приправлений особистою драмою кожного з головних героїв.

Серіал має 3 сезони із загальною кількістю 20 серій.

6. Супер розмір Я

Класичний документальний фільм про їжу, він показує його головного героя та режисера, який сидить на місячній дієті, харчуючись виключно в Макдональдсі, і відчуває наслідки для його здоров'я.

7. Сталий

8. Просто їжте це!

Я не люблю марнувати їжу, і намагаюся максимально використовувати її, це був один із документальних фільмів, який найбільше вплинув на мене. Пара починає 6-місячний проект, харчуючись продуктами, які перебувають у хорошому стані, але їх викинули з супермаркетів; мораль руйнівна.

9. Гурмани: кулінарний струмінь

Якщо ви думали, що є "гурман", добре подумайте, побачивши, що роблять ці блогери.

10. Харчові питання

"Нехай ваша їжа буде вашим ліками і нехай ваші ліки будуть вашою їжею" У цій передумові Гіппократа цей документальний фільм вчить нас про силу їжі на наше здоров'я та благополуччя.



Ви бачили якийсь із цих документальних фільмів? Якщо у вас є щось інше, що вам подобається, поділіться цим у коментарях!

Гарного дня! 😘

Поділіться

інші рецепти та ідеї

8 коментарів

Мені подобається ця збірка Angélica, правда в тому, що ми тут дуже документальні, зі списку, який у вас є, я бачив Food Inc та Chef`s Table з майже всіма їх главами. Мені дуже подобається дивитися такі типи документальних фільмів, я бачив ще кілька, але я не пам'ятаю їх імен, тому що підвищення обізнаності є важливим, масштабне виробництво жорстоке, а способи виробництва цих продуктів усіх видів вражають . Один переляканий, з приводу швидкого харчування, нещодавно я бачив фільм про братів Макдональдів, який більше демонструє ідею створення цієї системи швидкого харчування менш ніж за 30 секунд, коли вони зробили ваш гамбургер ... а потім ожив інший, хто робив бізнес . (але я не збираюся до цього).

Я збираюся сказати, що після перегляду декількох років різних типів документальних фільмів, побачення надмірного споживання м’яса, способу поводження з тваринами, це жахлива річ. але все це дало б змогу написати трактат про велике промислове виробництво.

Ну, як би дивно я не поширював це, але це справді здається хорошим дописом і складеним для підвищення обізнаності, не стаючи параноїком, а для споживання відповідально за наш організм та зменшення жорстокого впливу надмірного споживання стільки речей, що вони продають ви як незамінний, або як "фасилітатор" для приготування їжі за 2 хвилини, або як "здоровий", не будучи таким у жодному разі.

поцілунок і добрі вихідні.

Ого, Наталю, ти випила 2 літри коксу? Іноді хтось потрапляє в ці замкнуті кола, що важко вибратися, на щастя, ви це зробили, і за всіма рецептами та іншими речами, якими ви ділитесь, тепер я бачу, що у вас дуже здоровий спосіб життя.
Я погоджуюся з вами щодо ідеї підвищення обізнаності та роздумів про те, як ми харчуємось, як від цього може захворіти і навіть вбити. Я бачу випадок зі своєю свекрухою, яка приймає близько 16 таблеток на день різних речей, і оскільки це стало її одержимістю, я боюся того, як вона іноді з гордістю говорить про всіх своїх лікарів, таблетках та інших, але якщо ви бачите, як вона їсть, я думаю, що в усьому його раціоні є не більше 10 речей, які він їсть, здебільшого тому, що йому нічого не подобається.
І тут у PR я бачив, що люди майже не їдять овочі, і є великі проблеми з ожирінням.
Коротше кажучи, ідея полягає в тому, щоб нести повідомлення і щоб люди мали необхідну інформацію для прийняття своїх рішень.
З документального фільму, який ви коментуєте, Cooked, який я чекаю на перегляд, тут я включив лише те, що бачив, щоб мати можливість рекомендувати належним чином, раптом зробіть другу частину з іншими, яку ви побачите найближчим часом.
Поцілунки!