гастрономія завжди був дуже присутнім у світі кінотеатр. Сцени навколо печі, будь то вдома чи в ресторані, були постійною темою з початку сьомого мистецтва, і набагато більше зараз, коли гастрономія є такою модною у всьому світі.

Кількість фільмів, головним «інгредієнтом» яких є кухня, величезна, і нам було б неможливо пройти їх усі, не залишивши деяких у шухляді. Ось чому ми віддали перевагу зробити невелику добірку з 10 з них, які, ми впевнені, порадують будь-якого любителя гастрономії. Ви готові? Займіть гарне місце на дивані і насолоджуйтесь.

1. Свято Бабетти

гастрономічних

Ми починаємо з класики "Свято Бабетти», Датський фільм, який отримав« Оскар »за найкращий закордонний фільм у 1987 році. За мотивами новели Ісака Дінесена (автора роману« Поза Африки »), він розповідає історію Бабетти, яка рятуючись від війни Громадянське суспільство що відбувається в Парижі (у 19 столітті) доходить до віддаленого датського села, де домінують пуританізм та жорстка освіта. Бабет виграє приз у лотереї та хоче подякувати людям за прийом, приготувавши свято французької кухні. Хоча всі приймають подарунок, вони погоджуються бути скромними за вечерею, виходячи з тих жорстких правил, до яких вони звикли. Але ... чи вдасться їм? Або Бабетта та її гастрономія змінять їхнє життя?

2. Смачна Марта

Продовжуємо німецький фільм "Белла Марта", який в Іспанії переклали як "Смачна Марта”, З 2001 р. Її головна героїня Марта - кухар, який володіє рестораном у Гамбурзі. Живіть за кухнею та на кухні, не маючи часу на кохання та особисті стосунки. Його життя набуває повороту на 180 градусів, коли його сестра, мати-одиначка, гине в аварії. Марта повинна подбати про свою 8-річну племінницю, завдання, яке буде дуже складним, якби не допомога шеф-кухаря, який працює з нею на кухні.

Якщо ви віддаєте перевагу голлівудському кіно, ви можете обрати "римейк", який був зроблений у 2007 році для цього фільму під назвою "Без застережень" і в ролі Кетрін Зета-Джонс.

3. Шеф-кухар, рецепт щастя

Хоча ми більше звикли бачити французького актора Жана Рено у ролях бойовиків, вам це сподобається "Шеф-кухар, рецепт щастя»(« Comme un chef », в оригінальній версії). Джекі Бонно (актор Майкл Юн) - молодий кухар, який мріє про успіх у чудовому ресторані. На жаль, його нестабільне економічне становище змушує заробляти на життя, працюючи кухарем в інших типах закладів, що дуже відрізняються від тих, про які він мріяв, наприклад, на кухнях будинку престарілих. Поки він не зустрічає Олександра Лагард, відомого кухаря, знаменитий ресторан якого переживає певні труднощі. Разом вони дадуть поворот "високій кухні".

Як цікавість, Сантьяго Сегура відіграє невелику роль у цьому фільмі, граючи сучасного молекулярного кухаря.

4. Джулі та Джулія

У головних ролях Меріл Стріп та Емі Адамс розповідає дві переплетені історії. Перш за все, це Джулі Пауелл, яка веде звичне життя на роботі, яку ненавидить. Її чоловік заохочує її шукати шлях до втечі, і вона вирішує приготувати 524 рецепти з книги Джулії Чайлд, кухарки, якою вона глибоко захоплюється, "Оволодіння мистецтвом французького кука". Паралельно фільм розповідає історію самої Джулії Чайлд та її початку на кухні до публікації книги.

5. # Шеф-кухар

Останні тенденції на кухні та провідна роль цифрового світу поєднуються у північноамериканському фільмі “# Шеф-кухар"У головних ролях Джон Фавро, Скарлет Йоханссон і Софія Вергара. Карл - шеф-кухар ресторану, власник якого продовжує робити ставки на одне і те ж меню рік у рік. Руйнівна гастрономічна критика змушує його кинути роботу та розпочати нову пригоду на борту «харчової вантажівки» разом зі своїм сином, який доставить їх до США. Сила соціальних медіа та ентузіазм до приготування їжі від серця стають секретом успіху.

6. Кухар президента

Ми повертаємось до французьких кухонь, щоб поговорити про “Кухар Президента»(« Les Saveurs du Palais », в оригінальній версії), фільм, створений за реальною історією Даніель Дельпейш, приватного кухаря президента Франції Франсуа Мітеррана під час його перебування в Єлисейському палаці. Даніель (у фільмі Гортензі) - престижний кухар з регіону Перигор Франції, якого Міттеран призначає своїм особистим кухарем, ставши президентом. Автентичність його страв незабаром спокусить великого президента Французької Республіки.

7. Приємного аппетиту

Незважаючи на свою назву, Смачного це іспанський фільм у головній ролі Унакса Угальде, який зіграв Даніеля, амбіційного шеф-кухаря, який отримав місце в престижному ресторані Томаса Вакерле в Цюріху (Швейцарія). Там він зустрічає Ганну, сомельє ресторану, в яку закохується. Але приготування їжі - це важка праця, яка вимагає зусиль та відданості, тому Даніелю доведеться приймати важливі рішення.

8. Подорож на десять метрів

Давайте підемо з спарюванням на кухні: "Подорож на десять метрів”(Стофутова подорож”, в оригінальній версії). Це американський фільм у головній ролі з Хелен Міррен, який розповідає історію індійської родини Кадам, яка після несподіваної трагедії покинула свою країну та оселилася на півдні Франції. Там, слідом за дідом, який керував рестораном у Бомбеї, він створив індійський ресторан перед розкішним французьким закладом високої кухні з Зірка Мішлен керує мадам Меллорі (Хелен Міррен). Війна смаків подається.

9. Середземноморська дієта

Ми повертаємось до Іспанії, щоб поговорити про “Середземноморська дієта”, Фільм за участю Олівії Моліни, Пако Леона та Альфонсо Бассаве. Софія (Олівія Моліна) виросла на кухні в їдальні, якою керували її батьки. Ставши дорослою, вона стає престижним кухарем із власним рестораном із особливим баченням кулінарії ... а також любові.

10. Рататуй

І нарешті, сімейний класик для перегляду з найменшими в будинку, “Рататуй”, Анімаційний фільм виробництва Pixar, який розповідає історію Ремі, щура, який мріє стати шеф-кухарем. Щоб досягти цього, він об’єднається з Альфредо Лінгюїні, посудомийною машиною у ресторані, чиї кулінарні навички не настільки хороші, як можна було б очікувати, хоча з допомогою Ремі вони в кінцевому підсумку будуть робити великі справи в ресторані.
Як ми вже говорили, це лише невеликий зразок дуже важливої ​​ролі, яку гастрономія відігравала - і буде відігравати - у кіно протягом історії. Ми впевнені, що для багатьох із вас такі сцени, як у цих фільмах, надихнуть вас взяти ножі та почати наслідувати дійових осіб.