Це може бути ідеальним десертом або ідеальною закускою, але коли з йогурту готують соуси, креми або тістечка, це додає смаку, гладкості та харчових якостей. Ось 10 ідей, щоб максимально використати свої можливості на кухні.

Автор Єва Карнеро

йогурту

20 червня 2019 р., 22:36

Гарбузовий крем з йогуртом

З одного боку, ми готуємо гарбузовий крем а з іншого - йогуртовий соус зі свіжим сиром, оливковою олією, лимонним соком і трохи базиліка. Далі влийте на дно чаші гарбузовий крем, а зверху суміш на основі йогурту.

  • На завершення можна прикрасити тарілку значком гілочка розмарину. Це додасть вам особливого ароматичного дотику.

Овочеві кредіте з йогуртовим соусом

Приготування цього соусу для занурення з овочами у вас не займе більше 15 хвилин. Крім того, результат не додає більше ніж 125 калорій розподілити серед закусочних.

  • Наша пропозиція включає брокколі, морква та спаржа. Для швидшого та легшого соусу збийте 1 йогурт з половиною зубчика часнику і додайте велику кількість м’ясної м’яти.

Салат з салату, сиру та редьки

Легка вечеря або закуска, яку ви можете доповнити смачний грецький йогуртовий соус. Основа страви - листя салату, але ми додали різноманітні інгредієнти, такі як груша, огірок, сир та нарізана редиска. Результат є вражаючий.

  • Можна використовувати сир фета, традиційні з Греції. Він має інтенсивний і слабокислий смак.

Перцеві спіралі

Ця страва гарантувала успіх як своїм оригінальність щодо смаку та харчових цінностей що складають його інгредієнти. Для приготування тіста потрібно змішати перець пікільо, йогурт, борошно та яйця. З вже спеченим пирогом закатайте його і додайте зверху суміш грибів та сиру.

  • Завдяки своєму пробіотичному статусу йогурт підтримує здорову кишкову флору, а отже і сильна імунна система.

Куряче-овочевий фахітас з йогуртовим соусом

Весела вечеря, ідеально поділитися з друзями або здивувати дітей. фаршировані У ньому є курячі смужки разом із болгарським перцем, капустою, морквою та цибулею та соус Це зроблено з йогурт з часником, лимонним соком і сіллю.

  • Якщо у вас немає коржиків, зробіть кілька млинців і наповніть їх тими ж інгредієнтами.

Фрикадельки з сочевиці та шпинату з йогуртовим соусом

Подрібніть сочевицю зі шпинатом, морквою, яйцями, часником, кмином, коріандром, сіллю і перцем. Тепер сформуйте котлети і вставити кубик сиру всередині. Для соусу, змішайте йогурт з огірком, часником, м’ятою, олією, лимонним соком, сіллю і перцем.

  • Скористайтеся залишками рагу сочевиці для приготування цих котлет.

Запечений лосось з йогуртовим соусом

Це не тільки тарілка серце здорове Завдяки омега-3 жирним кислотам, які забезпечує лосось, він також є рецепт багатий білками, кальцієм, вітаміном D, A та вітамінами групи B, Що ми отримуємо від йогуртового соусу.

  • Для ароматизації йогуртового соусу, можна додати трохи подрібненої м’яти або часнику, кмину, лимонного соку.

Копчена лазанья

Начинка виготовлена ​​з копчений лосось і тріска змішується з салатом, авокадо, помідорами, зеленою цибулею, яйцями та сіллю. А соус готується з натурального йогурту, каперсів, маринованої цибулі, солінь, оливкової олії, перцю та солі.

  • Цей рецепт ідеально підходить для легкий і дуже поживний обід яка включає білки риби та йогурту, корисні жири лосося та антиоксидантну дію оливкової олії.

Груша в сиропі з йогуртовим соусом

Десерт, багатий як на смак, так і на поживні речовини, оскільки крім насолоди сиропистою грушею, ваші кістки та ваші м’язи вони оцінять кальцій і білок що забезпечує йогурт

  • На момент подачі, полити груші йогуртовим кремом і прикрасьте їх шоколадною стружкою та листочком м’яти.

Апельсиновий крем, мус з манго та йогурт

Суміш апельсин, манго, йогурт та печиво виходить десерт, який ідеально поєднує смаки та текстури. Крім того, ми додаємо вітамін С з апельсина та манго, а також вуглеводи з печива та білки, вітаміни та мінерали в йогурті.

  • Після подачі келихів, їх можна прикрасити якимись вівсяними печивами.

Скористайтеся усіма його властивостями

У нас є маса причин рекомендувати регулярне вживання йогурту в нашому раціоні. І полягає в тому, що йогурт є одним із таких здоровіші продукти що ми можемо знайти, оскільки це не тільки забезпечує кальцію, це також чудове джерело білки високої біологічної цінності, так добре як вітаміни A, D і B.

Це також їжа пробіотична їжа. Це означає, що в ній містяться живі мікроорганізми, які при попаданні в достатній кількості, позитивно впливають на здоров’я. Зокрема, вони врівноважують кишкову флору та підвищити імунну систему або захисні засоби.

  • Тепер, окрім того, як з’їсти склянку йогурту на сніданок, як десерт чи закуску, йогурт може бути дуже вдячним інгредієнтом на кухні, що дозволяє зробити незліченну кількість соуси та вершки або пом’якшити текстуру бісквіта.
  • У галереї, яку ви щойно побачили, ми вибрали 10 способів пити йогурт які додаються до традиційного способу робити це самостійно та за допомогою ложки. Всі вони ідеально підходять для того, щоб додати вашим рецептам і додати користь йогурту.

ЕФЕКТ ПРОТИ ОЖИРЕННЯ ЙОРГУ

У випадку, якщо список Користь для здоров'я не було досить довго, недавно навчання показали, що включення йогурту в дієти для схуднення може допомогти підвищена втрата ваги та жиру в організмі ніж лише гіпокалорійна дієта.

Причина висновку дослідників знаходиться в кальцію. І цей мінерал, особливо коли він міститься в молочних продуктах, таких як йогурт, перешкоджає засвоєнню жиру, сприяє схудненню.

  • Крім того, щоденне споживання йогурту також виробляє зменшення локалізованого жиру в черевній області, тим самим зменшуючи ризик страждати хронічними захворюваннями, такими як ті, що вражають серце.