10 найкращих продуктів для зниження рівня холестерину
Якщо у вас нездоровий рівень холестерину (або ви хочете їх уникнути), одне з перших речей, на яке слід звернути увагу, - це ваш раціон. За словами доктора баріатричної медицини Девіда Монтальво Кастро, президента Колегіо Мексікано де Баріатрія (КМБ), основними питаннями, які люди повинні задати собі, є: для чого потрібен холестерин в організмі? Чи я їжу продукти, які допомагають мені? ? і чи слід уникати їстівних продуктів, які спричиняють нездоровий рівень холестерину або підвищують рівень мого тіла?
Лікар-баріатр зазначає, що холестерин - це кристалічна речовина, технічно класифікована як жир, ліпід, точніше стероїд. Зазначає він, холестерин необхідний для нормального функціонування нашого організму. Він знаходиться природним чином у мозку, нервах, печінці, крові та мембранах. На відміну від того, про що думають, за його словами, наявність холестерину в організмі надзвичайно важлива, оскільки це допомагає органічній діяльності здійснюватися задовільно.
«Холестерин має два походження: ендогенний, який виробляється в організмі, точніше в печінці, кишечнику та надниркових залозах і становить близько 80% холестерину, та екзогенний, що становить решту 20%, що отримується з харчових продуктів тваринного походження (молочні продукти, м’ясо загалом, олії, вершкове масло, вершки, яєчний жовток тощо) Якщо ви знаєте, що таке холестерин і для чого він потрібен в організмі, ви можете бути краще підготовленими до його контролю і мати кращу якість життя ".