Якість дієти та мікробіоти кишечника, пов’язані зі здоровим режимом харчування, є більш визначальними у ризику розвитку діабету 2 типу (СД2), ніж ожиріння. Це демонструє дослідження, розроблене дослідниками з IDIBAPS та CIBER Diabetes and Metabolic Diseases (CIBERDEM) спільно з CAPSBE, опубліковане в журналі Clinical Nutrition.

низька

Рамон Гоміс та Діана Діас Ріццоло, координатори дослідження

Це нове дослідження показало, що при дотриманні здорової дієти наявність ожиріння не збільшує ризик розвитку DM2, чого не спостерігається у людей з поганим харчуванням. Цей висновок може змінити дієтичну стратегію у пацієнтів з діабетом на підходи, орієнтовані на більш здорову дієту, на шкоду обмежувальним дієтам, орієнтованим на втрату ваги.

Існує прямий зв’язок між цукровим діабетом 2 типу та ожирінням, що не тільки збільшує ризик захворювання, але і погіршує розвиток хвороби та її наслідки. Враховуючи те, що лікування ДМ2 не існує, зупинка його розвитку є однією з головних проблем для досліджень у цій галузі, яка прагне уникнути прогресу переддіабетичної фази, коли ризик дуже високий, але все ще можна запобігти. На цьому етапі втрата ваги є однією з перевірених стратегій уповільнення прогресу діабету.

Люди похилого віку, найбільш вразливі до дієт для схуднення

Однак люди похилого віку, у яких на 50% вищий ризик переходу від переддіабетичного стану до діабету, також вразливіші до дієтичних стратегій втрати жиру, заснованих на обмеженні калорій. З цієї причини користь цих дієт у цій групі повинна бути зважена, оскільки вони можуть спричинити такі потенційні ризики, як саркопенія, погіршення функціональності, недоїдання та слабкість.

Для оцінки альтернативних стратегій у цьому дослідженні дослідники простежили еволюцію 182 пацієнтів старше 65 років з переддіабетом, щоб проаналізувати, чи пов'язані різні схеми харчування, які вони дотримувались, з їх ожирінням та як ці закономірності можуть вплинути на ризик розвитку діабету. Для цього акцент був зроблений на аналізі кишкової мікробіоти, яка відіграє важливу роль у розвитку ДМ2. Мікробіота кишечника може залежати від споживаних поживних речовин, збільшуючи або зменшуючи концентрацію різних видів бактерій.

Для оцінки взаємозв'язку між дієтою, ожирінням та ризиком захворювання різні методи харчування учасників були проаналізовані за допомогою методів біостатистики, і пацієнти були розділені на чотири досліджувані групи: люди з ожирінням зі здоровою дієтою, люди з ожирінням зі здоровою дієтою здорових людей, що не страждають ожирінням, здорового харчування та людей, які не страждають ожирінням, нездорового харчування. Після порівняння мікробіоти кишечника з чотирьох груп було встановлено, що вона більш схожа між собою залежно від типу дієти, незалежно від стану ожиріння.

Патологічна картина бактерій у мікробіоти хворих із нездоровим харчуванням

Групи з нездоровим харчуванням (ожирінням та ожирінням) показали вищу концентрацію Prevotella та нижчу концентрацію молочнокислих бактерій та Faecalibacterium prausnitzii. "Беручи до уваги, що мікробіота відіграє важливу роль у розвитку DM2, було помічено, що групи з нездоровим харчуванням мали характер бактерій з більшим патологічним ризиком", пояснює лікар Діана Діас Ріццоло, один з координаторів дослідження.

З іншого боку, порівнюючи ризик розвитку ДМ2 з 4 груп, дослідники змогли підтвердити, як очікувалося, що, коли дієта не є здоровою, наявність ожиріння збільшує ймовірність розвитку ДМ2. Однак, як не дивно, вони виявили, що коли дієта є здоровою, наявність ожиріння не збільшує ризик розвитку захворювання. "Ми показуємо, що якість дієти та мікробіоти кишечника, пов’язані з цією здоровою дієтою, важливіші за ожиріння у ризику розвитку діабету 2 типу", - наголошує лікар Рамон Гоміс, Дослідник CIBERDEM в IDIBAPS, а також координатор цієї роботи.

Керівництво здоровим харчуванням, корисною стратегією для пацієнтів з предіабетом

З огляду на ці результати, дослідники пропонують змінити дієтичну стратегію профілактики ДМ2 у людей похилого віку. «Обмежувальні дієти, орієнтовані на втрату ваги у людей старше 65 років з переддіабетом, можуть бути не найкращим варіантом; натомість дієта, що ґрунтується на здоровому виборі дієти та дотримується різноманітного та збалансованого режиму харчування, що включає продукти з корисними жирами та крохмалем, включаючи цукру, які природно містяться в таких продуктах, як фрукти, та більше споживання рослинних та неживотних білків ” вони роблять висновок.

Діабет та ожиріння в Іспанії

В даний час понад 60% іспанського населення страждають від надмірної ваги або ожиріння, і захворюваність зростає з кожним роком. Ці умови прямо чи опосередковано відповідають за багато найбільш поширених та смертельних захворювань, включаючи діабет типу 2. Дані показують, що 14% населення Іспанії страждає на діабет типу 2. За підрахунками, кількість людей із цим захворюванням збільшиться у світі до 51% у найближчі роки.