способом

Сьюзен Бауерман, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND - старший директор, Глобальна освіта та навчання з питань харчування

Коли ви востаннє бачили дієтолога? Якщо ви подібні до більшості людей, ви звертаєтесь до друзів чи родичів з питаннями щодо регулювання ваги, початку нової дієти чи особистого харчування. Однак це може викликати ще більшу плутанину та невизначеність щодо рішень, які ви приймаєте, щоб підтримувати здорову вагу.

Дієтичне опитування з управління вагою

Як глобальна компанія з питань харчування, ми консультуємось із членами нашої дієтичної консультативної ради * (JAD) з усього світу, щоб бути в курсі останніх тенденцій у харчуванні та розробляти навчальні матеріали для наших незалежних дистриб’юторів, щоб допомогти своїм клієнтам. для прийняття обґрунтованих рішень щодо вашого харчування. Але ми хотіли розслідувати далі і зрозуміти ключові проблеми та проблеми, з якими стикаються багато людей, які страждають на дієту.

Нещодавно ми опитували дієтологів, які відвідували щорічну зустріч Академії харчування та дієтології про цілі харчування своїх пацієнтів, помилкові уявлення про дієту, поведінкові бар'єри та проблеми із дотриманням режиму. Ось деякі основні моменти опитування:

  • Близько 57 відсотків відзначили "схуднення" як найпоширенішу мету серед пацієнтів, про яку повідомляють дієтологи.
  • Близько 20 відсотків дієтологів повідомили, що "харчуються здоровіше" як ціль чи занепокоєння своїх пацієнтів.
  • Серед пацієнтів найпоширенішим помилковим уявленням є те, що "дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів є найкращим способом схуднути і не набирати його знову". Про це повідомив 31 відсоток опитаних дієтологів.
  • Деякі інші поширені помилки: "Ви повинні виключити зі свого раціону всі форми цукру" (24 відсотки) та "Вегетаріанські дієти мають дефіцит білка" (20 відсотків).
  • Що стосується дотримання режиму, більше половини дієтологів (51 відсоток) повідомили про "відсутність мотивації дотримуватися плану" як головну поведінкову перешкоду для своїх пацієнтів.
  • Крім того, дієтологи зазначили, що багато їх пацієнтів борються з "неможливістю контролювати розмір порцій" (18 відсотків), а також з "недостатнім часом для приготування їжі" (18 відсотків).

Практичні поради наших дієтологів-дієтологів

Отримавши ці результати та вирішивши ці загальні дієтичні труднощі, ми попросили членів нашої дієтологічної консультативної ради поділитися своїми 10 найкращими рекомендаціями, які допоможуть вам досягти цілей щодо схуднення та харчування.

Рекомендація 1: Не зосереджуйтесь лише на втраті ваги. Зосередьтеся на здоровому харчуванні.

“Люди не повинні зосереджуватися лише на вазі тіла, вони повинні зосередитися на своєму здоров’ї. Харчуватися здорово та вести активний спосіб життя - найкращий спосіб досягти здорового складу тіла. Слідкуйте за здоровою та збалансованою дієтою та фізичними вправами для нарощування або підтримки м’язової маси; і в підтримці цього здорового способу життя на все життя ".

Ана Крістіна Гутьєррес, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Коста-Ріка

Рекомендація 2: Встановіть і святкуйте свої цілі під час подорожі, пов’язаної з втратою ваги.

Святкування кожного досягнення є важливим для ваших зусиль, щоб схуднути, оскільки це дозволяє вам бачити, як далеко ви пройшли, а не як далеко вам потрібно пройти. Що стосується схуднення, то повільний, стабільний темп здається найкращим, але часом цей темп може здатися розчаруванням. Тож поставте під час процесу багато маленьких цілей і знайдіть способи винагородити себе; Можливо, ви захочете придбати новий предмет одягу або побалувати себе масажем. Пам’ятайте: ви заслужили це після усієї цієї важкої праці! "

Арія Новітасарі, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Індонезія

Рекомендація 3: Не будьте жертвою примхливих дієт чи соціального впливу; шукайте збалансований та здоровий план, який підходить саме вам.

«Дієтні примхи можуть тимчасово призвести до схуднення, але це не здоровий спосіб, оскільки ви ризикуєте втратити важко зароблену м’язову масу замість жиру. Перш ніж привабити соціальний вплив, пам’ятайте, що метою має бути не тільки схуднення, але й безперечно зміна способу життя за допомогою збалансованого та здорового харчування та адекватної фізичної активності ".

Среяші Мойтра, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Індія

Рекомендація 4: Переконайтеся, що ви отримуєте достатньо білка.

“Білок є необхідною поживною речовиною, яка важлива для оптимального росту та розвитку. Також важливо допомогти нарощувати та підтримувати м’язову масу. Білок відіграє важливу роль у регулюванні ваги, оскільки він допомагає контролювати голод. Прийом достатньої кількості білка під час їжі та закусок, таких як протеїнові коктейлі або батончики, допомагає відчути себе ситим ".

Еліс Чжу, член, дієтична консультативна рада Herbalife Nutrition, Китай

Рекомендація 5: Включіть здорові закуски.

«У сучасному суспільстві закуски вносять майже третину щоденного споживання енергії. Тому збалансовані закуски є важливою складовою збалансованого харчування. Закуски з високим вмістом білка можуть допомогти вам почувати себе ситими і можуть змусити вас менше їсти під час наступного прийому їжі. Замість того, щоб почуватись винним у перекусі, навчіться включати здорові закуски у свій день ".

Віпада Сае-Лау, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Таїланд

Рекомендація 6: Не вживайте занадто багато калорій або не пропускайте їжу, щоб схуднути.

«Дієта залежить не від того, скільки ви їсте, а від того, що ви їсте, оскільки вибір їжі найбільше впливає на споживання калорій. Надзвичайно низькокалорійні дієти можуть уповільнити метаболізм і пригнітити втрату ваги. Модифікації дієти допомагають продовжувати подорож до схуднення, тоді як дієтичні помилки, такі як надмірне скорочення калорій або пропуск їжі, можуть перешкодити досягненню успіху ".

Венера Юен, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Гонконг

Рекомендація 7: Прагніть щонайменше 30 хвилин помірної активності.

“Однією з переваг частих фізичних вправ є те, що це допомагає вам спалювати калорії, що може допомогти вам схуднути і зберегти вагу. Також регулярні помірні заходи можуть допомогти зняти стрес. Подумайте, як включити більше занять у свій день. Наприклад, в автобусі чи метро, ​​вийдіть за дві-три зупинки до кінцевого пункту призначення та пройдіть решту шляху ".

Хана Янб, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Японія

Рекомендація 8: Вивчіть способи приготування здорової та швидкої їжі.

«Планування їжі заздалегідь допоможе вам визначити, які інгредієнти вам потрібно придбати, а також забезпечити холодильник, морозильну камеру та комору, щоб ви могли швидко приготувати корисні страви. Також допомагає приготування їжі. Їжу, яка готується довше, як квасоля та цільне зерно, можна готувати у великих кількостях, а потім зберігати в морозильній камері для подальшого використання. Ви можете помити та висушити овочі заздалегідь, щоб використовувати їх протягом тижня. Харчуватися здорово - це чудовий початок здорового способу життя, але готувати їжу здоровіше - ідеальний спосіб зберегти здорове життя ".

Кароліна Піментел, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Бразилія

Рекомендація 9: Дізнайтеся, як контролювати порції.

«Контроль порцій є ключовим фактором контролю ваги. Навчившись контролювати розмір порцій, ви можете зменшити загальне споживання калорій. Щоб зменшити порції, спробуйте використовувати менші тарілки, склянки, посуд та ложки. Також добре покласти свою порцію на тарілку або миску, а не їсти прямо з упаковки, що може призвести до переїдання ".

Клара Лусія Вальдеррама, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Колумбія

Рекомендація 10: Навчіться читати етикетку на продуктах харчування.

«Точно знати, що ви їсте та п'єте, важливо, коли ви стежите за своєю вагою. Навчитися читати етикетку на їжі допомагає, оскільки вона дає вам інформацію про калорії, вміст поживних речовин, а також розмір порції. Це допомагає контролювати порції та робити більш здоровий вибір їжі ".

Шарлотта Лок, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Сінгапур

Додаткова рекомендація: Почніть день зі збалансованого сніданку.

"Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Здоровий та збалансований сніданок не тільки допомагає контролювати вагу, зосереджуватися на школі чи роботі, а й допомагає зосереджуватися на своїй діяльності. Сніданок повинен включати баланс між білками, вуглеводами та жирами. Якщо у вас щільний графік, подумайте про те, щоб зробити собі здоровий коктейль, замість того, щоб покладатися на фаст-фуд або повністю пропустити сніданок ".

Чандра Лін, член Консультативної ради з дієтології Herbalife, Тайвань

* Наші експерти є членами дієтичної консультативної ради Herbalife Nutrition (DAB) і отримують за їх знання плату.

Сьюзен Бауерман, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND - Старший директор, Освіта та підготовка фахівців з глобального харчування

Сьюзан Бауерман здобула ступінь бакалавра біології з відзнакою в Університеті Колорадо та отримала ступінь магістра в галузі харчових наук та харчування в Університеті штату Колорадо. Вона є зареєстрованим дієтологом і має два професійних сертифікати Академії харчування та дієтології як сертифікованого спеціаліста зі спортивної дієтології, а також з контролю над ожирінням та вагою; Він також є членом Академії.