Фото: Валентин Оттоне
На даний момент ніхто не повинен сумніватися, що куріння є причиною смерті номер один у світі, яку можна запобігти. Це дуже згубна звичка, від якої ми повинні якомога швидше відмовитись. Причина полягає в тому, що зміни нікотину та інших продуктів, що входять до складу сигарет провокують у нашому метаболізмі, вони впливають як на серцево-судинне здоров'я, так і на ефективність травлення, психологічну рівновагу та функціонування дихальної системи, серед багатьох інших аспектів.
Куріння коштує майже трильйон євро на рік в галузі охорони здоров'я та продуктивності праці
Але саме через стан постійних метаболічних змін, спричинених нікотином, відмова від тютюну є не лише складною на психологічному рівні, але також має короткострокові та середньострокові наслідки для різних аспектів нашої фізіології. Ці зміни, які відбуваються, коли наше тіло повертається до звичного життя без сигарет, часто перетворюються на підвищена тривожність і голод.
За науковими доказами, це тягне за собою збільшення ваги в середньому від 3 до 5 кілограмів, хоча для деяких людей це збільшення може досягати 10 кілограмів, а в 20% випадків, що вивчаються, з іншого боку, збільшення ваги не спостерігається і вони навіть худнуть. Однак це збільшення відбувається протягом перших місяців і досягає максимум року, де воно припиняється і може бути скасовано здоровим харчуванням та фізичними вправами.
Щоб зрозуміти, чому відбувається такий набір ваги, зручно подивитися, який вплив нікотину на нашу фізіологічну систему.
Дії нікотину
Нікотин діє на багатьох рівнях як на травну систему, так і на нервову та серцево-судинну системи:
- На рівні центральної нервової системи діє як стимулятор що тримає нас напоготові. Цей ефект змушує наш базальний метаболізм збільшуватися в порівнянні з некурящими, а також підвищує нашу температуру. За підрахунками, наш термогенез збільшується на 6%, і ми згоряємо, щоб підтримувати температуру на таких рівнях, на 200 кілокалорій більше, ніж людина, яка не палить.
- Паралельно на рівні лімбічної системи, в головному мозку, нікотин збільшуєВідчуття ситостіYзадоволення, сприяння виділенню різних гормонів, що відповідають за самопочуття.
- Однак, коли рівень нікотину в крові занадто високий, це вивільнення частково гальмується, що призводить до подальшого підвищення рівня нікотину для підтримки задоволення, яке нестидонаркоманія. У цьому сенсі нікотин діє на мозок подібно до цукру. Логічно, що за відсутності нікотину синдром відміни виникає із занепокоєнням, дискомфортом тощо.
- На травному рівні це також спричиняє важливі зміни, спричиняючи збільшення шлункового соку та зменшення рухів м’язів у травній системі. Обидва явища є причиною гірша ефективність травлення і менше вживання їжі.
- Також нікотин зменшує виділення жовчного міхура емульгувати жири та інші сполуки, додатково знижуючи ефективність засвоєння їжі.
- До цього потрібно додати зменшеннянюхова і смакова здатність блокуючи рецептори в носі і небі, роблячи їжу менш привабливою і їдять менше голодною.
- Нарешті, вважається, що нікотин також впливає на мікробіоти, виробляючи кишкову флору гірша якість, що впливає на створення деяких важливих для нашої фізіології метаболітів.
Що відбувається, коли ми кидаємо палити
Отже, при відмові від тютюну та різкому зниженні рівня нікотину в крові виникають різні ефекти:
- Ми знижуємо рівень пильності, температура падає, і основний обмін сповільнюється, тим самим ми перестаємо спалювати ці зайві 200 ккал, які були схожі на пробіг декількох додаткових миль на день у пробіжному темпі. Іншими словами, це так, ніби ми перестали займатися спортом відразу.
- Ми посилюємо тривогу при відмінні, і нам потрібно заспокоїти це за допомогою деяких еквівалентів, таких як цукор і жири. Нашому мозку, якому раптово відмовляють у нагороді нікотину, потрібен якийсь замінник і постійно просить нас про це: ми голодніші, хоча це лише психологічне.
- Наша травна система знову працює ефективно і оптимізує споживання калорій з усього, що ми їмо.
- Наш жовчний міхур теж отримати більше енергії жирів.
- Наші почуття пробуджується смак і запах ще раз і знайдемо їжу ще більш привабливою.
- З іншого боку, наша кишкова флора, не покращується раптово і вона все ще не виробляє деяких життєво важливих продуктів, які, безсумнівно, допоможуть нам регулювати рівень цукру та холестерину в крові.
Підсумовуючи: ми товстіємо.
Киньте палити, не набираючи вагу
Тепер цього збільшення ваги можна уникнути, якщо дотримуватися ряду рекомендацій; існують навіть меню, розроблені для відповідності. Оскільки менша вага курців насправді є наслідком їх поганого метаболічного функціонування, і вважається, що між тютюном і неправильним харчуванням існує взаємозв'язок, нормально, що, кинувши тютюн, ви набираєте вагу. Це має місце до тих пір, поки не планується низка стратегій для протидії набору ваги: