Чому ніколи не набирати вагу і чому перестати худнути

Більшість людей, які харчуються, безумовно, знайомі з досвідом, що після жорсткої дієти початкова втрата ваги сповільнюється, у багатьох випадках припиняється, і навіть з невеликим розслабленням гірко втрачені кілограми повертаються. Нерідкі випадки, коли ми залишаємось на тому ж місці, що і на початку рік-два після дійсно вдалої дієти, іноді навіть гіршої. Що може бути причиною цього?

Доктор Чемпіон Єва, фахівець з внутрішньої медицини, ендокринолог, діабетолог, обеситолог Програми субмедицини відкриває деталі.

Чому ми набираємо вагу назад?

Одне з пояснень - так звана теорія “заданої точки”. Наші тіла, наш мозок за тисячоліття людської цивілізації загалом звикли до того, що наші тіла рідко отримують достатню кількість їжі. Тому він навчився зберігати, управляти відносно мало енергією. Це основна стратегія виживання протягом історії людства. Однак наше тіло не підготовлене до змін останніх 100 років: промислова революція, фактори комфорту, що забезпечуються побутовою технікою та транспортними засобами, і дивовижне достаток, яким ми зараз маємо у своєму розпорядженні.

«Подумайте, як ми замовили піцу у вас вдома 30 років тому? У нас було набагато менше можливостей ввести зайві калорії. З іншого боку, організм функціонує вже сто років: при всіх значних (як правило, понад 10% від початкової маси тіла) або швидких (тобто більше 1 кг на тиждень) втратах ваги, зміна полягає в досвіді нашої організації що він робить усе можливе, щоб відновити «важко зароблений» резерв, він переходить в економічний режим. Як Уповільнюючи обмін речовин на 10-15% і значно посилюючи почуття голоду. Дослідження показують, що такий стан може тривати до 6 років після більшої втрати ваги », - говорить він Доктор Чемпіон Єва, фахівець з програми недорозвинення.

уникнення

Іншою можливою причиною ефекту йо-йо може бути метаболічна пам’ять, тобто метаболічно-обеситогенна пам’ять. У більш широкому розумінні це означає, що організм запам'ятовує стресори, що впливають на обмінні процеси. Оригінальний термін передбачає, що негайне, інтенсивне та ефективне лікування діабету зменшує ймовірність ускладнень навіть років потому. І навпаки, якщо на наш метаболізм негативно впливає, наприклад, накопичення зайвого жиру, це залишає слід навіть після схуднення, наше тіло пам’ятає, і набагато легше повернутися до цього небажаного стану.

«Під час метаболізму жирової тканини розмножуються речовини, які також беруть участь у запаленні, які, крім впливу на діабет, серцево-судинні та деякі пухлинні захворювання, впливають також на імунні клітини та структуру ДНК. У разі багаторазового споживання більше енергії, ніж потрібно (ефект йо-йо), ці процеси легко призводять до повторного ожиріння через вже відомі, тихі, але легко викликані метаболічні шляхи " Доктор Чемпіон Єва, фахівець з програми недорозвинення.

Навіщо припиняти худнути?

Зупиняючи свою вагу, ми також повинні враховувати, що склад нашого тіла може змінюватися. У цьому випадку баланс може бути постійним або навіть трохи вищим, але насправді ми можемо мати більше м’язів і менше жирової тканини. Близько Мензеша або наступного дня сильного тренування наше тіло зберігає зайву рідину, яка також може демонструвати тимчасове збільшення на 1-2 кг.

«Однак дуже часто, що після зупинки під час зважування ваги, ми вважаємо всю інвестицію марною і відмовляємось від дієти. Крім того, нам вдається зробити неправильний висновок, що жоден метод нам більше не допоможе. Приємно знати, що ніяк не можна позбутися 10 кг на тиждень без голоду. Проходження двох марафонських дистанцій та не заміщення використаної енергії призводить до приблизно Втрата ваги на 1 кг (звичайно, це ніхто не повинен пробувати!). Тож три тижні чесних дієт і 150 хвилин вправ на тиждень ще не приведуть до вражаючих результатів », - пояснює він. Доктор Чемпіон Єва, фахівець з програми недорозвинення.

То що ви можете зробити, якщо перестанете худнути або страждаєте ожирінням?

1.) По можливості ніколи не набирайте вагу. Дійсно стрункі жінки, якщо вони відчувають 1-2 кг надлишку, їдять менше, не обідають і збільшують споживання, поки не позбудуться зайвих кілограмів.

2.) Швидкість схуднення не повинна перевищувати 0,5-1 кг на тиждень.

3.) Не переживайте, якщо втрата ваги припиниться. Давайте наполегливо, будемо пишатися результатом, якого ми досягли до цього часу. Через деякий час втрата ваги або починається, або, якщо на той час вона була значною, продовжує деякий час застоюватися. Пам’ятайте, підтримка ваги - це теж мистецтво.

4.) Збільште обсяг рухів. Якщо є можливість, непогано було б грати по 1 годині кожного дня тижня, прагнучи до різноманітності. Якщо вам хочеться, зверніться за допомогою до свого тренера.

5.) Виберіть дієту, складену експертом. Дотримання неправильного плану дієти іноді може мати серйозні наслідки для здоров’я.

6.) Зверніть увагу на споживання білка. Найпоширенішою помилкою, яка уповільнює ваш метаболізм, є споживання недостатньої кількості білка. Різке виведення вуглеводів може призвести до подібних результатів.

7.) Не їжте постійно під час обміну речовин. Це може призвести до тривалого уповільнення обміну речовин протягом більше 2-6 тижнів, особливо регулярно. Це означає, що згодом наш організм може з’їдати до 500 калорій менше на день, ніж вихідний (наприклад, 1100 ккал/день замість 1600).!

8.) Вивчіть себе. Дефіцит (переважно заліза, вітаміну B, вітаміну D) або прихована ендокринна хвороба - початковий діабет, захворювання щитовидної залози - може бути фоном.

9.) Вести щоденник. Дивлячись на це, експерт, напевно, може вказати на слабкі місця.

10.) Не здавайся! Якщо ми тренуємось і тренуємось, харчуємось здоровою їжею, ми вже зробили величезний крок, щоб захистити своє здоров’я та добробут, якщо більше не худнути. Намагайтеся підтримувати свою вагу, ні в якому разі не повертайте втрачені вами кілограми. Якщо ми будемо наполегливі, наш організм прийме зміни, встановиться новий стан рівноваги («точка осідання») і необхідна втрата ваги може розпочатися знову.