Ви більше 12 годин не пробуєте їжі? Обережно! Дотримуйтесь цих порад, щоб покращити свій раціон
Ступінь в галузі харчування від Fundación APTA
Ви прокидаєтеся щоранку бігаючи на роботу чи навчання, одягаєтесь поспіхом і берете в дорогу перше, що знайдете з’їсти (якщо пам’ятаєте). Раптом південь, і у вас зовсім немає енергії, ви дратівливі, хочете кричати на свого начальника (або на вчителя), а живіт реве, як динозавр у клітці. Результат: нервовий зрив через брак їжі.
Ми всі знаємо, що це майже обов’язкова команда снідати перед виходом з дому, але дуже мало кому вдається не поспішати робити це.
Інший можливий сценарій: вони дають вам 19:00, а ваша остання офіційна їжа була о 14:00 - якби ми могли назвати це імпровізоване тако “офіційною їжею” - ваш зір починає розпливатися, і у вас напів запаморочується. Можливо, у транспорті чи посеред руху, і там знову шумить у животі. Як тільки у вас є шанс, ви штовхаєте собі перше, що знайдете на своєму шляху, і пожираєте це так, ніби завтра не було. Називайте їх картоплею, яку ви купили раніше, або печивом, яке вони продають у першому маленькому магазині, у вас під рукою.
Цей рев у шлунку відомий - як ви вже здогадалися - як голод і зазвичай відчувається, коли проходить багато годин посту або коли "офіційні страви" є більш неформальними, ніж ваші улюблені старі джинси, насправді важливо не пропускати їжу. Ось чому у нас тут є кілька ідей, які ви повинні взяти з собою у свій день, куди б ви не пішли.
Ці ідеї допоможуть вам дотримуватись збалансованої та красивої дієти - так, так - як ви обіцяли дієтологу на минулій консультації. Щоб уникнути запоїв та погано спланованих страв, ми рекомендуємо вам взяти деякі із цих закусок добре зроблений і готовий врятувати вас у потрібний час.
Морквяні палички, огірок, джикама, селера або овоч, який вам найбільше подобається.- Додайте лимон і трохи солі з відтінком порошку чилі, якщо вам подобається гострий.
Хумус з паличками селери.- Ви можете додати паприку або чіпотле, щоб надати їй особливого нальоту.
Листе рисове печиво (рисові коржі).- Супроводжуйте їх сиром Панела або арахісовим маслом з низьким вмістом цукру. (Але теж не перестарайтеся, це пів чайної ложки на кожне печиво).
Мандарин.- Скористайтеся тим, що цей фрукт в сезон, він особливо багатий на вітамін С і допомагає запобігти респіраторним інфекціям в холодну пору року.
Горіхи та насіння.- Жменя волоських горіхів (20 штук) та насіння, змішаних із чорницею без додавання цукру. Вони дуже смачні, поживні та дуже практичні, ви можете вибрати і варіювати горіхи, мигдаль, фісташки, арахіс, пепітас, насіння соняшнику, насіння гарбуза, макадамію, індійські горіхи, пекан і багато іншого. Будьте обережні: купуючи їх, переконайтесь, що вони не смажені на олії.
Ціле яблуко.- Таким чином він не іржавіє, і ви можете їсти його де завгодно і коли завгодно. Його вміст кращий за вміст клітковини, ніж будь-який інший.
Запечена кукурудза або носталь тостади з кукурудзою.- Існує безліч брендів у різноманітних варіантах із практичними упаковками на винос із трьох частин. Поєднайте з соусом піко де галло, упакованому в контейнер, що не розливається.
Яблуко, нарізане кубиками, з корицею, подрібненим волоським горіхом і нежирним простим йогуртом.- Цей смачний салат у вас буде під рукою, важливо перевірити, чи йогурт не містить цукру.
Запечена кукурудзяна або кактусова стружка з гуакамоле.- Один з наших національних гордостей - це також вдале поєднання, яке дасть вам енергію продовжувати свій день.
Огірки з тунцем, фаршировані оливковою олією та лимоном.- Окрім того, що вона поживна, вона надзвичайно свіжа для тих жарких днів, просто не забувайте тримати контейнер у холодильнику.
Насправді будь-який салат може стати гарною закускою, якщо ви приготуєте його заздалегідь і запакуєте. Якщо у вас є можливість їсти закуски вдома або в їдальні, ви можете скористатися можливістю вибрати менш портативні варіанти. Але, будь ласка, не залишайтеся голодувати занадто багато годин, ви знаєте погані рішення, які можуть спричинити.
Пам'ятайте, що в Фонд APTA ми тут, щоб допомогти вам і відповісти на ваші запитання щодо їжі. Ми хочемо запобігти харчовим розладам, які виникають внаслідок одержимості схудненням. Ми хочемо навчити вас харчуватися здорово, щоб не переходити з дієти на дієту. І перш за все, ми хочемо об’єднати зусилля, щоб люди, які страждають анорексією, булімією чи порушенням харчування, отримували своєчасну допомогу.