Інформація про додаткову терапію та інші ліки, що покращують якість життя онкологічних хворих

вживання

Какао робить нас трохи щасливішими

Какао відоме як їжа богів, як свідчить його наукова назва Теоброма. Це відмінне джерело мінералів, клітковини, вітамінів та антиоксидантів. У будь-якому випадку мова йде про чисте какао або темний шоколад або більше 70%. Чим чистішим буде більше користі для нашого здоров'я, тим краще принаймні 85% мати низький глікемічний індекс 1. Однак не можна забувати, що це жирна їжа з великою кількістю калорій. З цієї причини рекомендується вживати його від одного до чотирьох разів на тиждень, а не щотижня по 2 або приблизно 20 грамів на день (4 маленькі унції) 3 .

Чому ви повинні додавати його у свій раціон:

1. Володіє протипухлинними властивостями

Какао є джерелом з найбільшою концентрацією флавоноїдів, катехінів, проціанідинів, ресваратолу та епікатехіну, серед інших 4. Всі ці речовини антиоксиданти вони уповільнюють ріст пухлинних клітин і запобігають метастазуванню 5. З цієї причини він вважається їжею, яка допомагає запобігати та може бути підтримкою звичайних методів лікування для подолання раку.

2. Захищає серце та здоров’я серцево-судинної системи

Чисте какао містить флавоноїди, які допомагають запобігти поява захворювань на серце та зменшити ризик страждання a інсульт 6 . Його регулярне споживання стимулює вироблення оксиду азоту, який є потужним судинорозширювальним засобом, який підтримує еластичність артерій та діє проти гіпертонії.

3. Це робить нас щасливими

Він містить сполуку під назвою "анандамід", яка змушує нас почуватись добре, а також сприяє зниженню рівня гормону кортизолу, відповідального за стрес. Теобромін, інший компонент какао, подібний до кофеїну, стимулює нервову систему і це дає нам відчуття задоволення, Він триває довше і має більш м’який ефект, ніж кофеїн. Крім того, шоколад містить такі компоненти, що володіють ейфорійними та стимулюючими властивостями, такі як фенілетиламін. Це діє в мозку, викликаючи ейфорію або просто емоційне благополуччя.

4. Це чудовий антиоксидант

Він містить більше 30 антиоксидантних сполук, включаючи флавоноїди, такі як кверцетин або рутин, кислоти, такі як кофеїнова або р-кумарова, та компоненти, такі як ціанідин. Насправді какао містить в 4 рази більше антиоксидантів, ніж зелений чай. Отже, антиоксидантна сила чистого какао порівнянна з потужністю деяких фруктів, таких як чорниця або гранат 7. Всі ці антиоксиданти допомагають нам боротися проти вільних радикалів і, отже, запобігати захворюванням. Тепер, якщо до какао додати молочні продукти, засвоєння антиоксидантів блокується. Звідси важливість того, щоб воно було чистим.

5. Знижує рівень поганого холестерину

Антиоксиданти флавоноїди, що містяться в чистому какао, можуть допомогти знизити рівень холестерину ЛПНЩ, запобігаючи окисленню. Допомагає зменшити ризик тромбів та запобігти утворенню тромбоцитів та появі атеросклерозу.

6. Багатий магнієм

Какао містить магній, мінерал, який, крім живлення нервової системи та м’язів, допомагає стабілізувати рівень кальцію, запобігаючи остеопорозу.

7. Корисний для нігтів, волосся та шкіри

Какао багате сіркою, тому допомагає нігтям і волоссю міцніти, а шкіра залишається сяючою.

8. Це ремінералізація

Какао забезпечує такі мінерали, як магній, калій, фосфор, марганець, цинк і кальцій, а також вітаміни групи В, які зміцнюють імунну систему, м’язи та кістки.

9. Регулює настрій

Він бере участь у виробленні нейромедіаторів, що допомагає генерувати стан щастя вже поліпшити депресивні стани 8. Какао також містить триптофан, хоча і в невеликих кількостях, що є амінокислотою, яка сприяє виробленню серотоніну, який виробляє щастя і покращує тривожність, дратівливість тощо.

10. Стимулює наші когнітивні здібності

Це енергійна і стимулююча їжа, яка може стати хорошим союзником у ситуаціях, що вимагають підвищеної уваги або розумової концентрації.

Запобіжні заходи при споживанні какао

Какао може мати протиріччя, якщо його споживати в надлишку, серед них ми повинні враховувати:

  • Її може бути важко засвоїти через вміст жиру, що створює додаткову роботу на печінку.
  • Чисте какао містить оксалати, які зменшують всмоктування заліза та кальцію в кишечнику, але це не відбувається при споживанні нормальної кількості. Людям з анемією або остеопорозом слід бути обережними з цим видом харчування 9 .
  • Вживання темного шоколаду в невеликих кількостях може спричинити запор через вміст дубильних речовин. Якщо, навпаки, його вживають у більшій кількості, це може бути проносним.
  • Вживання великої кількості шоколаду може посилити головний біль або мігрень у людей, які схильні до захворювання.

Але завжди в помірних кількостях какао може принести нам багато користі.

Увага:

Зміст цього веб-сайту має загальний характер і носить лише інформаційний характер, не гарантуючи повністю доступу до всього вмісту, а також його повноти, правильності, дійсності чи своєчасності, а також його придатності чи корисності для певної мети. Вся інформація, пропонована на цій веб-сторінці, ні в якому разі не замінює кваліфіковану медичну консультацію.
Інтегративна онкологічна асоціація не несе жодної відповідальності за наслідки, які може мати неправильне використання цього вмісту для здоров'я пацієнтів. Також рекомендується, щоб пацієнти спілкувались зі своїм звичайним онкологом, які додаткові методи лікування супроводжують їх під час звичайних методів лікування.

1 та 3 Misrecetasanticancer.com. (2017). Чорний шоколад, ріжкове дерево та какао, союзник проти раку. [Інтернет] Доступно за адресою: http://www.misrecetasanticancer.com/2011/03/el-chocolate-negro-y-el-cacao-un-aliado.html [Доступ 17 липня 2017 р.].

2, 7 та 9 S.L., B. (2017). Властивості шоколаду. [Інтернет] Botanical-online.com. Доступно за адресою: http://www.botanical-online.com/propiedadeschocolate.htm [Доступ 17 липня 2017 р.].

4 Кін К.Л. Шоколад: їжа як ліки/ліки як їжа. J Am Coll Nutr. 2001 жовтня; 20 (5 додатків): 436S-439S; обговорення 440S-442S. Огляд.

5 Ramljak D, et al. Пентамерний проціанідин із какао Theobroma вибірково пригнічує ріст клітин раку молочної залози людини. Моль Рак Тер. 2005 квітня; 4 (4): 537-46.