Немає свята, варте його солі, яке б не супроводжувалося одним чи кількома картопляними омлетами. Зараз за омлетом є цілий світ із цибулею або без. Ось 10 натхнення для виходу з найпоширенішого.

28 вересня 2018 р., 22:06

різних

Кольорові аромати

Змішайте з фіолетовою картоплею червоний болгарський перець, цибуля-порей та брокколі.

Ця комбінація включає великий внесок вітамін С з перцю і брокколі, і клітковина цибулі-порею.

До цих інгредієнтів Сир Грана Падано тертий, що додає вітамін D до харчового профілю цього омлету.

  • Додатково: Якщо ви хочете додати тваринного білка, закиньте кілька нарізану кубиками шинку Серрано незадовго до того, як зняти його з вогню.

Надмірна клітковина

До вуглеводів з картоплі та білків та вітамінів з яєць, додаємо клітковину, вітаміни та мінерали цибулі-порею.

Серед його вітамінів вміст у фолати (Вітамін В9), а також вітаміни С і В6, хоча останні в меншій кількості.

  • Додатково: Приправити сіллю, перцем і мускатний горіх, спеція, що забезпечує особливий смак і властивості ветрогонних засобів.

Захистіть свої кістки

Ключ до цього омлету в гриби. Включення цієї їжі - це плюс для вас здоров'я кісток.

Гриби містять ергостерол, речовина, в яку можна перетворитися вітамін D, що сприяє мінералізації кісток і зубів.

  • Додатково: Сума антиоксиданти (вітамін С та Е) приправа подрібненою петрушкою і супроводжуйте її зеленим соусом.

Оновлена ​​класика

З інгредієнтами коржику на все життя ви можете приготувати а інший рецепт. Для цього потрібно лише пройти через піч.

Яйця забезпечують білки високої біологічної цінності, картопля, вуглеводи та цибуля, клітковина, мінерали та вітаміни групи В (В3, В6 та В9).

  • Додатково: Завжди використовувати оливкова олія екстра вірджин що забезпечує ненасичені (здорові) жири.

Поживна вежа

Кожен шар дає вам можливість додати інший інгредієнт до картоплі та яєць.

Цей омлет включає вітаміни та мінерали шпинат, білок креветок і омега 3 жирна кислота тунця.

  • Додатково: Прикрасьте його листя шпинату безпосередньо перед подачею.

Італійська.

Ця страва називається Фріттата і він дуже схожий на іспанський омлет, з тією різницею, що воно запікається.

Італійський акцент - це сир рікотта, що забезпечує дотик смаку та помірну дозу кальцію, до якого вітамін С з помідорів.

Кабачки ми винні вуглеводи, а баклажани - його ефект антиоксидант.

  • Додатково: Ви можете додати кілька шматочків ковбаси або свинячої бутіфарри, щоб додати білок плюс.

Додайте мінерали

Особливість цієї тортилії полягає в дуже спеціальному інгредієнті: кров'яна ковбаса.

Ця їжа є важливим джерелом білок, залізо, калій, магній, цинк і кальцій.

До цих поживних речовин приєднуються морква, що пом’якшує смак кров’яної ковбаси та додає рецепт про вітаміну А.

  • Додатково: Отримати пухнастий омлет відокремити жовтки від білків і змонтувати їх ось-ось сніг.

Це хрустко

Накрийте звичайну коржик листкове тісто це варіант, який не залишить вас байдужими.

Листкове тісто додається до інгредієнтів будь-якої тортилії, надаючи їй додаткову енергію у вигляді вуглеводи.

  • Додатково: Щоб тісто рісло однаково і залишалося хрусткіший, зробіть невеликий отвір в центрі і вставте a маленький хорунжий жиростійкий папір, щоб пара виходила.

Дуже ароматний обід

Відмовитися від картоплі і використовувати омлет як основу зелена спаржа, цибуля-порей та морква.

Поєднання, яке нам дає клітковина і білки спаржі, вітаміни та мінерали цибулі-порею та провітамін А моркви.

Дотик кольору та аромату забезпечує базилік, куркума та амарант. Це також відмінне джерело білка.

  • Додатково: Завжди використовуйте оливкову олію першого віджиму, багату вітаміном Е, природний антиоксидант.

Іспанська та французька в одній страві

На додаток до картоплі, яєць та цибулі, цей омлет укомплектований білками та омега-3 кислотою з тунця.

Шар між коржиками включає тунець, майонез і кілька шматочків сурімі, що додає кольору і більше білка.

  • Додатково: Покрийте його значком омлет і прикрасити його ягняним салатом.

Класика, яка заново винаходить себе

Картопля, яйце та цибуля. В основному, це три інгредієнти, навколо яких завжди обертається світ коржик. Але на кухні їх багато більше їжі сподіваючись приєднатися до "партії".

Овочі, риба, м’ясо і всілякі ароматичні рослини мають місце в цій класиці іспанської гастрономії, яка дуже добре сприймає введення нових продуктів у свій рецепт.

У галереї, яку ви бачили, ми включили 10 коржиків що "розривають" норму і що вони роблять ставку на включення інших груп продуктів харчування, деякі з яких є більш ризикованими, ніж інші. Так, завжди слідуючи харчові критерії.