Тут у вас теплий салат із спаржі, козячого сиру, курки, асорті грибів, креветок. Всі смачні і зовсім не важкі.

Оновлено 13 січня 2020 р., 10:08

теплих

Салат зі спаржею з помідорами та яйцем

Ось теплий салат, який, крім того, що є швидким і простим рецептом (на це потрібно лише кілька хвилин), він смачний і настільки ж легкий, як і поживний. Зварити яйце. Поки, гриль або гриль дикої спаржі (або соте трохи з човна). Потім розріжте трохи помідорів чері навпіл (або деякі звичайні скибочками) і трохи обсмажте їх на тій самій сковорідці або грилі і, нарешті, зберіть тарілку: з помідорами внизу, спаржею і яйцем зверху.

  • У цій версії ми поклали яйце-пашот, але ви можете покласти його як завгодно. Дізнайтеся тут, як поетапно приготувати ідеальне яйце.

Теплий салат з козячого сиру

У ньому немає жодних таємниць та ускладнень: на грядку з ягнятим салатом та іншими ніжними пагонами ви кладете трохи обсмажені гриби та скибочку козячого сиру (або іншого кремового) на грилі. І ви доповнюєте його якоюсь чорницею.

  • Ключ до салатів на вечерю, щоб вони не перетравлювались, - зменшити кількість салату або іншого зеленого листя і вибрати овочі та варені овочі, наприклад, грядку з молодою квасолею.

Салат з картоплі та кабачків з креветками

Інша можливість - зробити теплий салат з креветками. В якості основи ми поклали частину цієї дитячої картоплі, яка вже поставляється в мішку, щоб приготувати її в мікрохвильовці, і кілька скибочок кабачків, які ми злегка підсмажили на грилі, поки картопля готується. Ми завершили його приготованими та очищеними креветками та цибулевим пір’ям, яке ми замочили у воді та солі, щоб воно не було таким міцним. А для прикраси кілька гілочок кропу.

  • Кабачки - ідеальна основа для теплих салатів, смажених скибочками або у вигляді спагетті, обсмажених або бланшованих. Дізнайтеся більше рецептів з кабачками.

Салат з брокколі та шпинату з сиром

Ви також можете приготувати теплий салат з основою зі свіжого шпинату та парових брокколі. І на цій основі, нарізані на грилі гриби (гриби - одна з найситніших та найлегших страв), кілька скибочок сиру та жменька кедрових горіхів.

  • Брокколі - ще один з овочів, який чудово підходить як замінник салату, якщо ви хочете зробити салати на вечерю та полегшити їх засвоєння.

Грибний салат з сиром та яйцем

Якщо ви шукаєте легкий теплий салат, цей вам сподобається. Візьміть пакетик заморожених асорті з грибів, обсмажте їх разом з невеликою кількістю нарізаної цибулі і відразу подавайте на основі салату асорті з кубиками свіжого сиру та хлібними грінками. А якщо ви хочете, щоб воно було ще більш повноцінним, супроводжуйте його вареним або м’яко звареним яйцем (дізнайтеся, скільки яєць можна з’їсти тут на дієті).

  • Щоб полегшити його і не засвоїти, готуйте тост замість смаженого і не переборщуйте з кількістю салату.

Солоний овочевий і спаржевий салат

Зробіть палички з перцю, моркви, кабачків. і тушкуйте до м’якості разом із кількома кінчиками спаржі та подрібненими листям червоної капусти. Подавайте, поки ще теплий, разом із скибочками апельсина (який ви також можете трохи посмажити) і трохи підсмажених кедрових горішків.

  • А якщо ви хочете, щоб він був більш повноцінним, але не важким, можете додати трохи знесоленої тріски. Риба і біле м’ясо засвоюються легше.

Салат з картоплі, тунця та яєць

Варена картопля - ще одна ідеальна основа для салатів на вечерю або салатів для посуду та, якщо подавати його ще гарячим, ви перетворюєте на теплий салат. Цей має основу з вареної картоплі. А зверху помідор, зелений перець, зелена цибуля, консервований тунець, зварене круто яйце та чорні оливки.

  • Якщо ви збираєтеся його вечеряти, трохи протушкуйте перець і цибулю, щоб полегшити їх перетравлення. Дізнайся, що їсти, а що ні, якщо хочеш встати легким.

Овочевий салат на грилі

Наріжте скибочками баклажанів, кабачків і цибулі. Смажте їх на грилі або на пляжі, і подавати ще теплим на ліжку ендівії і з трохи розкришеного сиру, який є одним з найлегших сирів.

  • Щоб завершити салат, супроводжуйте його легким соусом або вінегретом, таким як йогурт.

Салат із зеленої квасолі з тофу

Ви також можете приготувати повністю вегетаріанський теплий салат і подати як окрему страву одночасно. З одного боку запарити пучок зеленої квасолі. А для іншого пасеруйте цибулю-порей і додайте трохи кубиків тофу. Потім все це змішайте і доповніть деякими освіжаючими скибочками яблук (які ви також можете трохи смажити на грилі).

Теплий салат з курки та яблук

На грядку зі свіжим промитим шпинатом ми поклали свіжо смажені курячі смужки та скибочки яблук, які ми злегка підсмажили на тій же сковорідці, що і курка з ниткою оливкової олії. Щоб надати йому кольору, ми додали дрібку цибулі та червоної капусти, нарізаної жульєном. А для прикраси трохи підсмаженого кунжуту.

  • Також дуже добре замість яблук з грушею, персиком або ананасом або іншими сезонними фруктами.