МАДРІД, 11 листопада (INFOSALUS) -

рівня холестерину

Коли мова заходить про зниження рівня холестерину і тим самим боротьбу з атеросклерозом, смертельним і тихим прогресуючим захворюванням, потрібна зміна способу життя та свідоме дотримання медичного плану. Ми розглядаємо ті аспекти, які можуть «саботувати» зниження рівня холестерину.

За словами д-ра Пабло Переса Мартінеса, скарбника та члена Іспанського товариства атеросклерозу, пояснює Infosalus, на жаль, прихильність до лікування статинами у іспанського населення дуже погана. Це призводить до зменшення кількості пацієнтів, які досягають або досягають бажаних цільових рівнів холестерину, що підтвердили останні дослідження, такі як CODIMET.

Infosalus оглядає за допомогою доктора Переса Мартінеса основні помилки Що стосується зниження рівня холестерину:

1. Ігноруйте в раціоні цукор

Хоча дієтичний цукор має незначний прямий вплив на рівень холестерину в крові, продукти, багаті простими цукрами, зазвичай також багаті на нездорові жири, такі як насичені або трансжири. "Обмеження споживання простих цукрів у раціоні побічно сприятиме вживанню менше шкідливих жирів", - говорить Перес Мартінес, фахівець з внутрішніх хвороб лікарні Рейна Софія в Кордові.

2. Зосередьтесь лише на поганому холестерині (ЛПНЩ)

Холестерин є жировим компонентом нашого організму і поділяється на кілька фракцій. Один з них, холестерин ЛПНЩ, є шкідливим, оскільки сприяє розвитку серцево-судинних захворювань і вважається фактором ризику розвитку атеросклерозу, а також гіпертонії, цукрового діабету та споживання тютюну. Навпаки, холестерин ЛПВЩ є корисною фракцією і знижує ризик цих захворювань. Холестерин в нашому організмі частково виробляється в печінці, а інша частина надходить із раціону, тому уникнення його всмоктування в кишечнику може знизити рівень холестерину ЛПНЩ у крові.

"Недостатньо зменшити вживання в їжі продуктів, багатих на холестерин, оскільки частина холестерину виробляється нашим організмом. До зменшення споживання продуктів, багатих на холестерин ЛПНЩ, слід додати продукти, багаті на насичені та трансжири, які згубно вплинуть на здоров’я ", - говорить фахівець.

3. Недотримання медичного плану

Основним бар’єром, через який пацієнти стверджують, щоб відмовитись від лікування, є, як правило, непереносимість цих препаратів, хоча в даний час існують статини з меншою кількістю побічних ефектів, потужнішими та потребують менших доз для досягнення цілей. "Однак реальність така, що статини є безпечними препаратами з невеликою кількістю побічних ефектів", - говорить Перес Мартінес, професор медицини.

Іншими перешкодами для його використання є відсутність реакції деяких пацієнтів на статини, що називається `` гіпореспондентами '', хоча це безпосередньо не залежить від них.

4. Їжте все

Дієта є ефективним інструментом контролю холестерину і завжди повинна бути першим заходом, який слід враховувати. "Прикладом цього є середземноморська дієта, споживання якої пов'язане з більшим довголіттям, якістю життя та меншою частотою серцево-судинних захворювань, раку або когнітивних порушень, незважаючи на високий вміст жиру, на відміну від дієт, рекомендованих десятиліттями англосаксонськими дієтологи ", уточнює Перес Мартінес.

Також було показано, що споживання середземноморської дієти позитивно модулює безліч механізмів, таких як запалення, окислювальний стрес, гемостаз або функція ендотелію.
"Тому відмовлятися від нездорової дієти в обмін на прийом препарату для контролю холестерину не є розумною стратегією", - підсумовує він.

5. Виключіть з раціону всі жири

"Потрібно було кілька десятиліть, щоб продемонструвати вагомі наукові докази того, що ми вже знали в середземноморських країнах, а саме те, що жир може бути здоровим, якщо його вживати з достатньою мірою", пояснює Перес Мартінес.

Ці роботи підтверджують нову парадигму здорового харчування: при моделюванні споживання калорій важливим є не кількість споживаного нами жиру, а його якість. Їжа містить суміш різних жирів, включаючи насичені, мононенасичені та поліненасичені омега 6 та омега 3. З них насичені жири слід особливо обмежувати, оскільки вони збільшують ризик серцево-судинних захворювань та раку.

6. Невідомість рівня холестерину

Гіперхолестеринемія або високий рівень холестерину в крові, або дисліпідемія - це «безболісне» захворювання. Це впливає на те, що пацієнт часто не підозрює про хворобу, яка у них є, і, що є найбільш тривожним, про ризик страждання серцево-судинними захворюваннями.

"У цьому факті лікар відіграє фундаментальну роль у сенсибілізації пацієнта. Кожна здорова людина старше 40 років, якщо він чоловік, і старше 50 років, якщо вона жінка, повинен пройти аналіз для контролю рівня холестерину. Якщо є сімейний анамнез серцево-судинних захворювань або діабету, або супутніх захворювань у цієї людини, такий скринінг слід проводити ", уточнює фахівець.

7. Звинувачуйте неправильну їжу

Холестерин - це природна жирова речовина, яка присутня у всіх клітинах людського організму, необхідна для нормального функціонування організму. Здоровій людині потрібно вживати 250-300 мг на день.
Фактичний вплив холестерину з дієти, а особливо з яєць, на рівень холестерину в крові є низьким і значною мірою на нього впливають окремі фактори, такі як генетика, вага тіла або спосіб життя. З

Що стосується молочних продуктів, сьогодні ми маємо знежирені або напівжирні продукти, які дозволяють нам отримувати вигоду з їх багатства кальцієм, не обмежуючи їх потенційних збитків від насичених жирів.

8. Не займатися фізичними вправами

Прийом ліків не звільняє вас від фізичних вправ. Фізичні вправи дуже цікаво впливають на холестерин, особливо на ЛПВЩ або хороший холестерин. "Виконання аеробних вправ від трьох до п’яти разів на тиждень, адаптоване до біологічної ситуації людини, дозволяє нам підвищувати рівень нашого хорошого холестерину, крім того, що ми контролюємо свою вагу, щось важливе для контролю рівня тригліцеридів і рівня цукру", - каже Перес Мартінес.

9. Переходьте від однієї диво-дієти до іншої

На додаток до дотримання дієти, якомога ближчої до Середземномор’я, з практичної точки зору для контролю холестерину ЛПНЩ ми повинні зменшити споживання тваринних або насичених жирів. Дивовижні дієти для схуднення виявились неефективними в довгостроковій перспективі, а деякі з них навіть шкодять здоров’ю.

"Якщо ми хочемо схуднути, ми повинні персоналізувати кожну особу, визначивши, на що ми повинні впливати. Якщо велике споживання насичених жирів, що є частим явищем у пацієнтів із ожирінням, рекомендується вибирати нежирне м'ясо, птицю без шкіри, нежирну сири, молоко та йогурти знежирені, уникайте смаженої їжі та споживайте їжу, приготовлену на грилі, духовці або на пару ", уточнює фахівець.

10. Візьміть статини з грейпфрутовим соком

Статини всмоктуються всередину, що робить прийом під час прийому дуже важливим для досягнення адекватного терапевтичного ефекту. Багато його взаємодій містяться в цитохромі Р-450, що полегшує його можливу взаємодію з такими продуктами, як грейпфрутовий сік. Тому слід уникати споживання статинів та грейпфрутового соку. .