• Національний
  • Міжнародний
  • Рецепти
  • Шеф-кухар
  • Інтерв’ю
  • Ресторани
  • Події
  • Продукти
  • туризм
  • Харчування
  • Телеканал
  • Головна /
  • Харчування /
  • 10 заповідей атлантичної дієти

Багато говорять про середземноморську дієту як приклад рівноваги та здоров’я, але інша сторона півострова також заявляє про свої продукти як основу для здорового харчування. Ресторан Montes de Galicia запропонував 10 заповідей атлантичної дієти:

іспанія

1. Риба і молюски: рекомендується їсти рибу та молюски три-чотири рази на тиждень. Він містить численні вітаміни, внески необхідних поживних речовин та білків, необхідних для нормального функціонування метаболізму.

2. М'ясо: зменшіть їх споживання і постарайтеся зробити їх нежирними і без зайвого жиру.

3. Овочі (перець, цибуля, морква, горох і часник) та овочі (капуста, зелень капусти, зелень ріпи та ріпа): включайте це в раціон як гарнір та супровід, або як основну страву.

4. Щодо фрукти, варіюйте споживання і віддайте перевагу яблукам і цитрусовим.

5. Клітковина і злаки: вуглеводи в цій дієті частіше, ніж у Середземномор’ї, але доцільно вживати їх цілими та повільним вивільненням або комплексом.

6. Оливкова олія: ця дієта робить ставку на оливкову олію, щоб приправляти та приправляти страви за її властивостями та користю для здоров’я.

7. Пийте багато води; вино, помірковано для його серцево-судинних переваг і завжди під час їжі.

8. Молочні продукти: сир, молоко та йогурт повинні стати основою раціону. Введення їх щодня забезпечить вітамінами та поживними речовинами.

9. Високе споживання крупи, картопля та бобові. Найкраще цільнозерновий або цільнозерновий хліб та запечена картопля.

10. Щодо методи підготовки вибирайте «здорові», такі як праска або пара.