• Головна> 10 ЗДОРОВИХ ЗВИЧКІВ У ВАШОМУ ЇЖІ, ЩО ВИ ПОВИННІ ЗНАТИ

10 ЗДОРОВИХ ЗВИЧКОВИХ НАВИКІВ, ЯКІ ТРЕБА ЗНАТИ

звичків

1. Залишайтеся в ідеальній вазі.

Ми всі повинні знати, яка наша ідеальна вага, і намагатися залишатися якомога ближче до цієї ваги. Для цього ми повинні взяти до уваги наш індекс маси тіла (ІМТ) і намагатися не надто відхилятися від нашого оптимального індексу, що відповідає кожному з нас.

Індекс маси тіла використовується для визначення статусу ваги людини і розраховується за формулою: вага (кг)/зріст (м) 2. ІМТ від 25 до 30 вважається надмірною вагою, а ожирінням, коли ІМТ дорівнює або перевищує 30. Наприклад: Людина, яка важить 90 кг і має розмір 1,80, матиме ІМТ 27,7, а інший, хто важить 70 кг і мірить 1,80, буде мають ІМТ 21,6.

Потрібно намагатися досягти балансу між споживаними калоріями та витраченими. Якщо ми споживаємо більше калорій, ніж нам потрібно, ми наберемо вагу і станемо зайвою вагою, що логічно не корисно для нашого здоров’я.

2. Оливкова олія як основний жир

Оливкова олія, основна складова середземноморської дієти, повинна і надалі залишатися основним кулінарним жиром дієти, оскільки, крім того, що вона забезпечує нас жиром переважно мононенасиченого походження, вона забезпечує нас вітамінами та антиоксидантами, які запобігають розвитку серцево-судинних захворювань.

3. Молоко знежирене

Знежирені молочні продукти корисні для здоров'я, оскільки вони забезпечують білки з високою біологічною цінністю та такі мінерали, як кальцій, уникаючи насичених жирів та холестерину, які містять незбиране молоко.

4. Уникайте насичених жирів

Промислова випічка, картопляні чіпси, солодощі, холодне м’ясо загалом (крім індички, курки та деяких нежирних варіантів), фаст-фуд, цільні молочні продукти та їх похідні - це продукти, що містять велику кількість насичених жирів. Насичені жири є фактором дієти, який найбільше підвищує рівень холестерину в крові, тому цього виду їжі слід уникати або приймати виключно.

5. Їжте більше фруктів, овочів та зелені

Поживні речовини, вітаміни та антиоксиданти, присутні у фруктах та овочах, особливо в сирому вигляді, допомагають захистити нас від багатьох захворювань, таких як серцево-судинні захворювання та деякі види раку. Вони також містять дуже мало калорій, а оскільки рослинні продукти не мають холестерину.

Представляючи салат як основний гарнір до їжі, кладучи шматочок фрукта в обід та десерти - ось деякі заходи, які ми можемо вжити для досягнення 5 рекомендованих порцій фруктів та овочів на день.

6. Їжте більше цільнозернових та бобових культур

Цілісні зерна містять більше клітковини, ніж рафіновані, а також містять більше вітамінів і мінералів. Бобові також дуже багаті вітамінами та мінералами, складними вуглеводами та клітковиною. Ця клітковина «затримує» частину холестерину, який ми вживаємо з раціоном, тим самим перешкоджаючи його всмоктуванню в кишечнику. Крім того, якщо ми поєднуємо крупи (хліб, рис, макарони ...) з бобовими (нут, сочевиця, квасоля, горох ...), ми отримаємо білки з чудовою біологічною цінністю.

7. Краща птиця та риба

Ми повинні намагатися споживати більшу частку м’яса птиці, кролика, а також білої та синьої риби, оскільки ці продукти мають менший вміст насичених жирів та холестерину порівняно з червоним м’ясом та ковбасами. Крім того, жирна риба багата на омега-3 жирні кислоти, які сприяють розвитку мозку у дітей та зменшують ризик серцево-судинних захворювань у дорослому віці.

8. До 3-4 цілих яєць на тиждень

На відміну від того, що завжди думали, споживання яєць не пов'язане зі значним підвищенням рівня холестерину в крові. Яєчний білок не містить холестерину, тому його обмеження не обмежуються. Що стосується жовтка, хоча він правда, що в ньому є холестерин, його вміст у мононенасичених жирних кислотах та поліненасичених жирних кислотах, таких як омега-3, які є корисними для здоров'я, значно перевищує вміст насичених жирів. Вони також забезпечують білки чудовою біологічною цінністю, такі мінерали, як залізо та багато вітамінів, крім того, вони є дешевою їжею і дозволяють безліч способів їх приготування.

9. Уникайте надмірного вживання солі та цукру.

Ми повинні знати, які продукти та напої містять приховану сіль або цукор, допомагаючи нам у маркуванні харчових продуктів. Занадто багато солі або натрію, а також занадто багато цукру-рафінаду є шкідливим для здоров’я.

10. Виконуйте фізичні вправи щодня.

Фізична активність приносить користь нашому фізичному та психічному здоров’ю. Не слід забувати, що виконання 30 хвилин помірних аеробних вправ на день не тільки призведе до витрачання калорій, але й допоможе запобігти серцево-судинним захворюванням.