Як макарони не підходять для дієт? Якщо ви зробите потрібну суму і шукаєте хорошу компанію, як у наших смачних спагетті з креветками та молюсками, вам нема чого боятися.
Оновлено 24 січня 2018 р., 12:36 вечора
(Традиційна версія: 680 ккал | Легка версія: 394 ккал)
Так, так, ця смачна миска спагетті з креветками та молюсками, воно низькокалорійне - майже на 300 менше, ніж типове блюдо з макаронами з соусом та сиром - і тому, 100% провина вільна.
І це один із найпоширеніших міфів, який існує макарони товстіють, але це не так. Є їжа, багата вуглеводами –Яке слід вживати щодня–, а у випадку з макаронами - вуглеводи з дуже мало жиру.
Отже, де проблема? За кількістю і, перш за все, в соус, винуватець майже завжди стільки страв з макаронів - це одне справжня калорійна бомба.
Тому в наш рецепт ми ввели потрібну кількість: 60 грам на людину. Ми вибрали деякі цільнозернові спагетті та аль денте, які є більш поживними та ситними. І ми їх супроводжували креветки та молюски, дві пісні продукти, багаті білком, майже без жиру.
Результат: тарілка надзвичайно поживний і не важкий, підходить, коли ви сидите на дієті, тому що хочете схуднути. І дуже просто готувати.
Як це зробити поетапно
- Преамбула. Нехай молюски замочуються в холодній підсоленій воді близько години. А тим часом розморожуйте креветки, якщо вони заморожені.
- Підготуйте супровід. Очистіть і подрібніть часник і швидко протушкуйте на великій сковороді разом з чилі, не коричневіючи. Додайте молюсків і креветок і тушкуйте близько хвилини. Отже, налийте вино, і почекайте, поки молюски розкриються, і вино зменшиться.
- Зварити макарони. Тим часом відварюйте спагетті у великій кількості киплячої підсоленої води протягом часу, зазначеного виробником, до стану альденте.
- Зберіть блюдо. Злийте спагетті і додайте в сотейник. Пропустіть їх трохи разом із бічним, щоб надати їм смаку. І, нарешті, посипте подрібненою цибулею і подавайте до столу.
Трюк Клари
Правильна сума та найкраща компанія
Вважається, що приблизно 60 грам макаронних виробів на людину цього цілком достатньо. І доповніть його гарніром з овочів або пісних білків (яйце, куряча грудка, креветки.), Які майже не містять калорій.