багатих

Ми переживаємо час змін. Все більше і більше з нас усвідомлюють важливість правильної дієти, оскільки з цим пов’язане здоров’я. На цьому етапі я хотів розповісти вам про омегу. В іншій статті ми пояснюємо, чому це здорові жири та всі переваги, які вони надають, Чи знали ви, що правильний баланс між Омега 3 та Омега 6 допомагає нам зменшити та запобігти запальним процесам?

Гіппократ уже говорив це більше 20 століть тому "Нехай їжа буде вашою їжею і їжею, вашими ліками". І якою причиною він був ... протягом багатьох років наш раціон зазнав багатьох модифікацій, наш сучасний спосіб життя змусив нас готувати фаст-фуди, дедалі більше використовуючи напівфабрикати та ультраоброблену їжу, тим самим забуваючи те, чого одного разу навчив нас Гіппократ.

Давайте поговоримо про Омега 6, як і в Омега 3 ми виявили різні жирні кислоти, такі як ДГК та ЕРА, Омега 6 не менше. У цьому ми знаходимо лінолеву кислоту (та деякі її різновиди) та арахідонову кислоту. Ці кислоти дуже корисні для пацієнтів, які мають ризик серцево-судинних захворювань, таких як гострий інфаркт міокарда, хоча вони також можуть викликати запалення.

З цієї причини це рекомендується збалансоване споживання кислот омега-3 (які мають протизапальні властивості) та кислот омега-6 (надлишок яких може спричинити запалення). Але ... в чому проблема сьогодні? Як ми вже згадували на початку, наш раціон змінився, і разом із цим ми зазвичай їмо продукти, багаті на омега-6 (наприклад, соняшникову олію або птицю), тоді як вживаємо менше Омега-3.

Як я можу знайти баланс? Нижче ми надамо вам ряд продуктів, багатих на омегу, щоб ви могли включити їх у свій раціон.