1.8. 2018 30 хвилин, 10 порцій
Популярний з Інтернету
Ви пам’ятаєте Петру Бернасовську у шоу Bzzz? На ЦІЙ фотографії з оголеним животом вона виглядала.
Вона думала, що він прикидається людиною мрії, його праве обличчя шокувало її: жахливо те, що він зробив з нею!
Ви страждаєте здуттям живота, запорами, нереальною втомою? Почніть пити ЦЕ щодня, ваше тіло знепритомніє!
П’ять вправ для тренування пам’яті: тримайте мозок у стані!
У сина Пушкара був день народження, подивись, як він виріс! А той торт, ви ще ніколи не бачили подібного
Нам потрібно: 200 грам цукрового піску, 180 грам вершкового масла, 50 грамів напівгрубого борошна, 50 грам кукурудзяного крохмалю, 50 грам меленого мигдалю, 40 грамів какао, 1 упаковка ванільного цукру, 5 штук яєць, 4 штуки груша, 200 грам гарячого шоколаду, 1 столова ложка лимонного соку, 200 мілілітрів збитих вершків, 500 грам маскарпоне, 100 грам цукрового піску, 75 грам шоколадної стружки, 3 столові ложки шоколадного рису
1.
Розігрійте духовку до 180 ° C. Збийте масло зі 150 г цукру та ванільним цукром у піну. Поступово додайте по одному жовток.
2.
Посипте борошном, какао, крохмалем, мигдалем і з’єднайте. Яєчні білки (50 г) збийте на твердому снігу і обережно змішайте з тістом.
3.
Форму (26 см) застеліть папером для випічки і вилийте в неї тісто. Випікайте близько 45 хвилин, накрийте фольгою за необхідності. Вийняти і дати охолонути.
4.
Очистіть груші від шкірки, видаліть ядра і наріжте їх невеликими кубиками. Полийте лимонним соком. Розтопіть шоколад на водяній бані і дайте йому трохи охолонути.
5.
Вершки збити. Змішайте Маскарпоне з цукром (100 г) і ще рідким шоколадом. Ретельно перемішайте збиті вершки порційно.
6.
Покладіть груші на тісто і покрийте шаром шоколадного мусу. Поставити в холодильник на 2 години.
7.
Перед подачею покрийте боки шоколадною стружкою, а зверху посипте шоколадним рисом.