У вас також є щоденна дилема щодо того, яку їжу покласти на стіл?! Звичайно швидко, бо у вас ледве півгодини, бо вранці вам навіть доведеться спуститися на дитячий майданчик і прочитати 3 книжки з розповідями?!

Як мама з маленькими дітьми, у вас немає часу на багато речей. Ходити до перукаря, лакувати нігті, гуляти з пташенятами чи не жартувати: мити волосся, розчісувати їх, у початковий період ми визнаємо, що навіть іноді чистити зуби - це джентльменська пустоща. І, звичайно, сюди входить приготування їжі, яка, звичайно, повинна бути також смачною, поживною та корисною.

Найсмачніше і найзручніше, звичайно, коли бабуся приходить (навіть у вигляді свекрухи), ходить по магазинах, готує і навіть тоне. Ну, але не кожному пощастило отримати таку допомогу.
Що можна зробити, щоб ми все ще могли забезпечити поживною та здоровою їжею для сімейного столу?
Ось 12 ідей та практик для мам з маленькими дітьми щодо дилеми «що і коли готувати сьогодні»!

1) Варити два дні

Якщо вам вже потрібно перемішати овочі, не має значення, перемішайте 2 або 4 порції. Однак додаткові дві порції завтра стануть в нагоді для швидкого обіду, коли ви повернетесь додому з дитячого майданчика. Ви навіть можете приготувати котлети з сочевиці з овочів з сочевиці на наступний день.

2) Заморозити залишок

Готувати можна безпосередньо до 3 днів. Залежно від того, наскільки ви можете впоратися з одноманітністю, заморозьте 1 або 2 порції, тому обід або швидка вечеря - це вже день на наступний тиждень. Не всі продукти добре переносять заморожування. Якщо їжа не замерзне швидко і досить холодно, в ній утворюватимуться кристалики льоду, які руйнуватимуть тканини. Тому, напр. сік go тане. Овочі теж такі, але квасоля, наприклад, особливо хороша, якщо вона стає розсипчастою. Використовуйте кнопку супер заморожування на морозильній камері, якщо вона у вас є!

3) Замовляйте їжу через Інтернет

Замовлення вимагає найменших затрат часу. Якщо ви впораєтеся з гаманцем і обережно вибираєте з постійно зростаючого вибору, ви також можете замовити смачну та корисну їжу. Ви також можете дуже зручно замовляти їжу та платити в Інтернеті, щоб вам не довелося турбуватися про дрібниці. Потрібно лише розпакувати, щоб малеча не спала саме тоді, коли кур’єр задзвонить! Ви також можете заощадити час і гроші, замовивши тижневе меню. Ви навіть можете замовити суботній обід, якщо замовите додаткові порції в п’ятницю. Це дає більше часу не лише для найменших, а й для сімейних програм з батьком!

4) Їжа, яку потрібно забрати

Якщо вам пощастить, поруч є розплідник або яйцеклітина, де ви можете замовити або попросити на винос лише восени. Краще брати його з такого місця, ніж із робочої їдальні чи вуличної їдальні, оскільки вони більше уваги приділяють різноманітності та вмісту солі (якщо, звичайно, вони не готують спеціальну їжу для дітей). Тому вам не доведеться думати про те, що приготувати, адже дається щотижневе меню, ви просто повинні вирішити, подобається вам їжа дня чи ні.

5) Приготування їжі в групах

Ви можете обговорити з новими подругами та мамами, створеними в клубах Бабамами, які ви готуєте по черзі, один день ви, інший день інша мама. Таким чином розподіляючи час, витрачений на приготування їжі. Звичайно, для цього потрібна доза впевненості та схожа цінність та смак; але якщо вам вдасться це організувати, це може значно полегшити ваше життя.

потренуйтеся
ВЕЛИКИЙ допомагає у всьому! Але що, коли його немає під рукою?!

6) Вечірня підготовка

Безпечно працювати на кухні можна лише в тому випадку, якщо батько перев’язує дитину (дітей) або вони вже сплять. Увечері ви можете приготувати страви наступного дня. Очистити овочі можна заздалегідь, можна подрібнити заздалегідь, а можна виконати деякі елементи більш складних робочих процесів. Отже, наступного дня вам просто потрібно скласти інгредієнти та швидко обідати!

7) Основи роботи в морозильній камері

Коли у вас є трохи більше часу, і ви все одно робите це на обід того дня, зробіть додаткові попередньо оброблені порції з інгредієнтів і заморозьте їх. Складіть овочеві супи або гороховий суп або бульйон. Отже, коли ви думаєте, що приготувати, ви просто замислюєтесь над тим, що є в холодильнику, і вам більше не доведеться турбуватися про те, щоб у цей день отримати всі інгредієнти для цієї швидкої вечері.

8) Підготовка

Як точна людина, мені подобається все переглядати. Готуючи, я готую всі інгредієнти на прилавку заздалегідь, тому мені не доведеться бігати між кухнею та коморою під час приготування їжі, економлячи час та енергію. Не кажучи вже про уникнення небезпеки нещасних випадків, пов’язаних з орієнтирами, розміщеними дитиною!

9) Напівфабрикати

Сьогодні всі види їжі доступні у напівфабрикатних варіантах. На жаль, більшість із них не є зразком здорового харчування, але, приділивши трохи уваги, є також краща версія чи дві. «Надуті» свіжими інгредієнтами, овочами чи фруктами, ви вже можете приготувати з них смачну та швидку вечерю; напр. Ньоккі, приготовані за 3 хв. З овочами на пару, нежирним соусом та свіжими спеціями.

10) Запіканки

Особисто мої великі фаворити; це також легко зробити, і з певною креативністю ви можете спекти дуже смачні речі таким чином. Враховуючи час приготування, це не найшвидші страви, але враховуючи, що вам не потрібно постійно стояти біля плити, ми вже заощадили час! Не потрібно кружляти, просто потягніть годинник вгору, щоб не забути поставити його в духовку, або запрограмуйте сучаснішу духовку, щоб її вчасно вимкнути.

11) Моя книга з рецептами

Складіть список або книгу рецептів швидко готуються продуктів, або так званий «репертуар», щоб вам не довелося думати про те, що я готую сьогодні швидко за 30 хвилин. Можливо, ви захочете вести окремий список для кожного виду їжі, наприклад, супів, тістечок, тортів, і запишіть час, необхідний для приготування. Тут ви також можете взяти до відома попередній досвід, напр. “3 столові ложки солі занадто багато, наступного разу менше”. Якщо ви пишете лише на одному аркуші паперу, це теж добре. Ви можете поставити його на холодильник або, якщо там залишилось багато, приклеїти на внутрішню сторону кухонного шафи. Таким чином у вас він завжди буде під рукою!

12) Терв

Приготування їжі починається з покупок. Ви можете зробити блюдо будь-яким простим і корисним, якщо у вас немає вдома інгредієнтів. Ви можете заощадити багато часу та досади, заздалегідь спланувавши те, що плануєте приготувати на тиждень або наступні 3 дні. Складіть для них список покупок, щоб ви могли цілеспрямовано (і швидко) робити покупки в магазині. Використовуйте це для безкоштовного завантаження Триденний дизайнер меню та список покупок, (клацніть правою кнопкою миші та збережіть файл), щоб допомогти в цьому!