Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

скарбних

Настала осінь, а літня погода змінилася прохолоднішим періодом. У цьому випадку особливо добре потягувати смачний чай вранці та ввечері або відчувати запах трав у вікні кухні. Перші також ефективні проти застуди, а другі корисні для очей і душі - і для делікатесів, приготованих на нашій кухні.

З настанням ґрунтових заморозків трави та спеції можна вирощувати в квартирі, на вікні кухні або в зимовому саду. Ми також покажемо вам деякі з них і дамо поради щодо догляду за ними.

1. Ісоп із запахом анісу

Ісоп із запахом анісу, також відомий як анісове, є видом анемони, що належить до сімейства квіток-сирот. У давнину її вважали священною травою, і вона згадується в декількох місцях у Біблії.

Трава, що нагадує солодку, не є дуже відомим протикашльовим засобом, хоча її дія набагато перевершує багато інших, більш відомих природних засобів, які надзвичайно ефективні при застуді. Крім того, завдяки своєму антисептичному ефекту ми також можемо нею обробляти рани. Однак його не слід вживати у разі високого кров’яного тиску!

Також ми можемо заварити чай з його листя та сухоцвітів. Заваріть чайну ложку сухої рослини в 2 дл води, через 5 хвилин замочування процідіть, а потім давайте їсти теплою.

Догляд за рослиною не складний, оскільки він не дуже вимогливий до світла і любить будь-який грунт, тому, крім поливу, просто переконайтеся, що ви поміщаєте його у досить великі горщики та має достатньо місця для росту.

2. Бергамот

Назва бергамот найвідоміше як інгредієнт парфумерії, хоча це різнобічна рослина. У разі захворювань на кашель або лихоманку його також можна використовувати при проблемах з травленням, але при передменструальних симптомах також доведений трав’яний чай, виготовлений з нього.

Для цього ми можемо зробити це з висушеного листя або навіть кори, використовуючи 1 чайну ложку і кип’ятячи з 2 дл води. Дайте відвару постояти п’ять хвилин, процідіть і потягуйте.

Доглядаючи за ним, ми повинні звертати увагу на те, що потреба в сонячному світлі велика, тому обов’язково кладіть його у вікно, що виходить на південь, і не переливайте, досить поливати раз на тиждень. Він може виростати до одного метра, тому для нього потрібен відносно великий простір.

3. Шипшини

Плоди шипшини в двадцять разів багатші вітаміном С, апельсинами або лимонами, але їх не слід зберігати сирими протягом тривалого періоду часу, оскільки вони значно втрачають у ціні. Це добре відомий підсилювач імунітету, тому він може бути ефективною допомогою в захисті організму в похмурий період, а його чай навіть смачний.

Чай з шипшини не можна кип’ятити, сухофрукти потрібно замочувати у воді кімнатної температури на 5-6 годин. Змішайте 2-3 грами ягідного м’яса з 2 дл води, процідіть через пластиковий фільтр і споживайте лише.

Що стосується шипшини, відмовтеся від вирощування в приміщенні, ми можемо отримати в аптеках дуже якісні та якісні сушені шипшини.

4. М’ята перцева

Це дуже поширена в Угорщині чайна рослина, що не дивно, адже вона дуже здорова. Він дуже корисний при нетравленні шлунку, здутті живота, холециститі, менструальних розладах, але його ефірна олія також дуже ефективна при застуді, навіть у поєднанні з іншими видами м’яти, наприклад м’ятою перцевою, при дуже хороших ангінах. Він також ефективний як стимулятор без будь-яких шкідливих побічних ефектів.

М’ятний чай можна вживати холодним, теплим або просто гарячим, залежно від вашого настрою. Зварити два-три свіжоірваних листя з 2 децилітрами води, накрити кришкою і дати постояти 10 хвилин, і освіжаючий напій готовий.

М’ята не росте надто високою, тому ви можете спокійно вирощувати її в горщиках, вона буде добре впадати з запахом після виснажливого робочого дня. Рослина не вимагає занадто великого догляду, якщо ми забезпечимо йому достатньо світла, воно буде дякувати нашій увазі все більшою кількістю листя.

5. Розмарин

Розмарин в основному використовується для ароматизації продуктів, хоча він має значний вміст вітамінів А, В, С і Е і покращує пам’ять, його підбадьорливий та антибактеріальний ефект не є незначним, тому іноді варто готувати з нього ароматний і смачний чай.

Чайну ложку подрібненого листя розмарину - як сушеного, так і свіжого - закип’ятити у 2 дл води і через 10 хвилин процідити. Остудити до теплого, так ковток.

Рослина любить хорошу водопроникну землю, яку ми можемо створити для неї в приміщенні, підклавши каміння під землю, щоб вода могла легко стікати з-під неї. Він вважає за краще пряме сонячне світло, тому обов’язково висаджуйте його на світлому місці і забезпечуйте йому не менше 6 годин сонячного світла на день. Це витривала рослина, оскільки може переживати коливання температури до 7-21 ° C протягом зимових місяців.

6. Чебрець

Це популярна трава завдяки характерному смаку, але і її цілющий ефект не є незначним. Це також чудовий стимулятор апетиту, покращувач шлунку, спазмолітик, придушувач кашлю, вітряк. Він ароматний та освіжаючий у водах для купання.

Він вимагає щонайменше 6 годин сонячного світла на день і віддає перевагу середній кімнатній температурі. Його вимоги до ґрунту такі ж, як до розмарину та естрагону. Між двома поливами дочекайтеся висихання верхнього шару грунту, а потім ретельно полийте. Укріплений чебрець також дуже стійкий до посухи, але не забувайте іноді поливати його. Якщо він виріс приблизно до 7-8 дюймів, він дозрів до врожаю. Але давайте не будемо скорочувати нижче цього, а залишмо на ньому кілька букв, щоб воно могло продовжувати рости в майбутньому.

З нього можна приготувати дуже хороший антисептичний трав’яний чай, він захищає від хвороб, продовжує життя клітин, зміцнює нашу імунну систему. Його посилюючий кров ефект покращує кровообіг і чудово справляється з анемією. Також його можна використовувати для лікування кашлю, бронхіту та запалення рота. Доведіть суху столову ложку сухого листя або чайної трави до кипіння з 2,5 дл води, а потім через 15 хвилин процідіть.

7. Дьоготь або материнка

Його цілюща дія була відома ще в Стародавньому Єгипті, вона була добре відома як протикашльовий засіб, і вона зцілилася в Стародавній Греції. У середні віки їжа була захищена від мікробних інфекцій за допомогою смолистого трав’яного масла.

Орегано - універсальна, популярна трава, в першу чергу типова для середземноморської кухні, тому ви не можете пропустити жодної домашньої піци. Вам потрібно 6-8 годин на день сонячного світла і середньої кімнатної температури. Використовуйте однакові пропорції звичайної горщикової землі та грубозернистого піску або грунтосуміші, приготовленої для кактусів. Поливати досить раз на тиждень, коли поверхня грунту вже суха. Надзвичайно чутливий до перезволоження! Коли він досягне висоти 15 дюймів, зріжте його на свій смак, але завжди залишайте принаймні дві групи листя біля основи.

Дьоготь за природою вважається антибіотиком. Якщо лист висушити, а потім прокип’ятити і процідити через 5-6 хвилин замочування, він дає заспокійливий, бактерицидний та протикашльовий чай.

7. Чорнобривці

Чорнобривці - одна з наших найбільш універсальних трав. У середні віки це вважалося цілющою диво-рослиною, яка служить нашому здоров’ю всередині та зовні взимку та влітку. Він любить пухкі піщані ґрунти, використовує звичайний горщик для посадки в балконному ящику, горщики. Рослина з низьким попитом, але додайте поживний розчин у зрошувальну воду кожні два тижні під час цвітіння.

Його протизапальний, ранозагоювальний, регенеруючий ефект добре відомий, він є чудовим протиотрутою від сонячних опіків, укусів комах та інших місцевих запалень, але його також цінують взимку для сухої, зневодненої шкіри при нанесенні з неї крему . Вживаючи у вигляді чаю, він може бути ліками від гастриту, діареї, нудоти та скарг на травлення та виразки. При ангіні полоскати теплим чаєм чорнобривців.

Також ми можемо заварити чай з його квітів, при виразці шлунка, дванадцятипалої кишки, при інфекційному гепатиті ми п’ємо його по 3 чашки на день. Рекомендується споживати 1-3 чашки протягом 3 тижнів для очищення крові та поліпшення функції печінки. Час від часу випивайте чашку, щоб зняти жар і зняти спазми.

Мазь календули

Нагрійте на сковороді 250 грам чистого сала і посипте купкою нагідок чорнобривців (листя, квітів і стебел), залиште один раз піною, енергійно перемішайте і зніміть каструлю з плити. Накрийте кришкою і дайте охолонути на ніч, а потім наступного дня знову трохи нагрійте сковороду, пропустіть вміст через чисту лляну тканину, видавіть квітку, лист і стебло і отриману мазь розлийте в герметичні банки.

9. Петрушка

Петрушка - це популярна декоративна трава, але вона також чудово підходить для ароматизації, і вона чудово почувається на кухонному вікні. Забезпечуйте сонячне світло не менше 6 годин на добу при кімнатній температурі, воно витримує коливання температури між 13-24 ° C. Загалом, поливаючи грунт, поливаючи два рази на тиждень, ви почуватиметесь справді добре. Зріжте зрілу петрушку на 5 дюймів, щоб стебла могли продовжувати рости.

10. Цибуля-цибуля або цибуля

Зелена цибуля потребує 4-6 годин сонячного світла на день, і середня температура в приміщенні для неї ідеально підходить (переносить коливання температури між 13-24 ° C), що робить її одним з найкращих варіантів для вирощування вдома, оскільки вона робить кожну страву смакує добре. Він любить звичайне цвітіння і цінує полив двічі на тиждень. Якщо цибуля відчуває спрагу, кінці її листя починають жовтіти. Як тільки вони досягнуть висоти 15 дюймів, відріжте їх, але залиште близько п’яти дюймів з них, щоб вирости знову.

11. Фіолетовий подорожник

Мабуть, найвідомішою рослиною, що підвищує імунітет, є фіолетовий подорожник або ехінацея. Мало хто знає, що стимулюючий імунітет активний інгредієнт майже не розчиняється у воді, тому його не варто вживати як чай, але ми можемо зробити з його кореня спиртовий екстракт і пити його 2-3 рази на день у воді.

12. Плюс підказка

Хоча чай зазвичай з нього не роблять, часник є однією з основних спецій майже всіх угорських страв і однією з найкращих наших противірусних рослин. Якщо ми отримаємо його гвоздику, змочену в меді перед сном, це буде корисно для нашої імунної системи та нашого серця. Ми навіть можемо зробити з нього спиртову настоянку, приправлену дикою цибулею та цибулею.

0,5 літра коньяку (мінімум 40%)
25 грам фіолетового подорожника,
10 грам листя дикої цибулі,
1 невелика головка цибулини,
4 зубчики часнику,

Цибулю і часник дрібно подрібнюють і змішують з травами, замочують у коньяку протягом 14 днів, потім проціджують і екстракт зберігають у прохолодному місці. Його сильний смак можна уточнити медом. Рекомендується вживати його три рази на день, кожен раз давайте краплями по 20 крапель в 1 дл води.