Оцініть цей вміст!

Середнє 3/5. Голосів: 31

паперу

Без сумніву восковий папір Це одна з основ на кухні, і саме тому ми запрошуємо вас знати про всі способи її використання.

Вощений або вощений папір має парафінове або воскове покриття з кожного боку, це робить його антипригарним, стійким до вологи та чудовим інструментом для приготування їжі завдяки стійкості до високих температур.

Більшість людей зазвичай використовують його для випічки, щоб покрити форми і, таким чином, уникнути муки або змащення, але ви будете здивовані, дізнавшись різні варіанти, для яких працює цей тип паперу.

Використання воскового паперу

  1. Воронка: Використовуйте шматочки воскового паперу, сформуйте своєрідний конус, щоб легко заповнити контейнери спеціями, цукром або сіллю.
  2. Захисник: Коли ви ріжете м’ясо, покладіть шар на стіл або бар, щоб запобігти забрудненню соку.
  3. Кришка для вина: Щоб легко закрити пляшку, потрібно просто накрити пробку папером.
  4. Чистий холодильник: закриває висувні ящики та полиці, щоб зробити прибирання більш зручним та швидким.
  5. Засіб для чищення: Відріжте шматок і проведіть ним між зубами та лезами сошника для видалення бруду.
  6. Сепаратор: Помістіть шматок між порціями міланези, стейків, гамбургерів та стейків усіх видів, крім того, що допомагає їм не злипатися, він запобігає прямому контакту з м’ясом і тим самим зменшує ризик перехресного забруднення.
  7. Кондитерські вироби: окрім покриття вогнетривів і форм, ви можете використовувати його для запобігання злипання тіста при замішуванні його на поверхні.
  8. Зберігайте: оберніть залишки їжі та зберігайте в холодильнику або морозильній камері, щоб зберегти свіжість.
  9. Свіжі вафлі: Наступного разу, коли у вас залишиться залишки, складіть їх і розділіть шматочками воскового паперу, а потім покладіть у поліетиленовий пакет і заморозьте.
  10. Випічка: використовуйте його для виготовлення власних мішків для трубопроводів, для покриття формочок перед випічкою та для легкого розливання.
  11. На обід: Замість використання поліетиленових пакетів оберніть свій бутерброд або бутерброд.
  12. Шпалери: Замініть алюміній і оберніть рибу або м’ясо, щоб приготувати рецепти в духовці або навіть на сковороді без використання жиру.
  13. У мікрохвильовці: Не допускайте висихання їжі та накривайте гарним шматочком перед нагріванням.

Використовуйте восковий папір для приготування м’яса, уникайте перехресного забруднення.

Характеристика вощеного паперу

  • Має бар’єр проти вологи та жиру
  • Герметизуюча та ізолююча здатність
  • Гладка і слизька текстура
  • Бар’єр для збереження ароматів та уникнення мікроорганізмів
  • Парафіновий апат для контакту з продуктами харчування
  • Антигадеренте
  • Плащ
  • Покриття з обох сторін
  • Це не змінює смак чи аромат їжі

Дізнайтеся більше порад щодо приготування їжі в Easy Kitchen