приготування

Багато проблем із вагою можуть початися в супермаркеті та на кухні ... Дізнайтеся, як їх уникнути, щоб вони не впливали на вашу фігуру.

  • Купуйте на повний шлунок.

Здійснюючи покупки на голодний шлунок, мозок реагує більше на зорові подразники, і ви в кінцевому підсумку купуєте зайві речі і майже завжди калорійні. Найкраще зробити покупку після полудня або після сніданку.

  • На пару, здоровіше.

Найздоровіший спосіб приготування сингр - готувати на пару. Він також підтримує харчові та фізичні властивості їжі. Йдіть на ринок, виберіть овоч, який ви ще не пробували, і запаріть його.

  • Ринок прохолодніший.

Ви знайдете свіжіші, ближчі та сезонні продукти. Якщо ви наповните кошик ними, ви не підійдете до упаковки супермаркету, з більшою кількістю калорій, більшою кількістю добавок і меншою кількістю поживних речовин. Здорова середземноморська дієта та ринки нероздільні. Вони не можуть жити одне без одного.

  • У праски є хитрість.

Найкращим варіантом для смаження їжі є сковорода. Це легко, швидко і не додає зайвих калорій, замість цього віднімається, дозволяючи жиру стікати. Обприскуйте їжу маслом, а не грилем. Густа їжа, така як куряча грудка, вариться на повільному вогні, а тонка їжа готується на повільному вогні.

  • Візьміть складений список покупок.

Імпровізація загалом прекрасна, але не під час покупок. Там у вас має бути лише невеликий простір для пропозицій та примх. Але більша частина покупок робиться вдома за тижневим меню.

  • Скуштуйте папілот.

Це дуже здорова техніка, яка полягає у випіканні їжі, загорнутої в алюмінієву фольгу або сірчаної.

  • Вибирайте невеликі порції.

Розмір має значення як при покупці, так і при подачі. У цьому випадку більше не краще. Ідея: якщо ви купуєте оптом або великі банки, оскільки вони дешевші, по можливості розділіть їх вдома на менші упаковки.

  • Рагу, так.

Коли ви думаєте про тушонку, на думку спадає бульйон, наповнений жирною їжею, такою як хорізо або кров’яна ковбаса, але це не повинно бути так. Приготуйте рагу з бобових та великою кількістю свіжих овочів. Вони можуть бути просто вегетаріанськими, а можна додати до них трохи індички або курки. Якщо ви додаєте в овочеве рагу рис або іншу крупу, ви також завершуєте споживання білка.

  • Смажене яйце по-іншому.

Смажене яйце - це класика, яка подобається всім, але приблизно 108 ккал відкидає її назад. Зробити це можна менш калорійно: покладіть на сковороду дві столові ложки газованої мінеральної води, коли вона закипить, покладіть яйце і обсмажте його.

  • Так заповнюється кошик.

Дотримання певного замовлення під час здійснення покупки, щоб заповнити кошик, допоможе зробити найздоровішу покупку. Почніть із прийому бобових, рису та води. Слідуйте за зеленню, овочами та фруктами. Завершіть м’ясом, рибою та хлібом.

  • Якщо ви голодні, почніть готувати.

Тобто не їжте нічого під рукою. Кулінарія має психологічний ефект. Один інтенсивно зайнятий їжею. Тоді, з’ївши підготовлене, ви будете більше насолоджуватися ним і відчуватимете задоволення у всіх відношеннях.

  • Замініть усе, що можете.

Щоразу, коли ви берете їжу, запитуйте себе, чи є варіант легший. Використовуйте молоко замість вершків для соусів, свіжий сир для масла на грінках, бургер з тофу для яловичини або свинини, рисові коржі ...

  • Навчіться читати ярлики.

Багато разів у вас виникають сумніви щодо продукту, який здається здоровим. Не довіряйте рекламі та зображенням на етикетці так сильно, як списку інгредієнтів. Уникайте продуктів, що містять більше трьох добавок або цифр Е.

  • Домашній торт.

Наважтесь зробити торт на день народження, замість того, щоб купувати його, використовуйте менше цукру, ніж вказано в рецепті, і замініть 1/4 білого борошна на цільну пшеницю.