Найкращі ідеї харчуватися здорово і смачно в цю пору року

осінніх

автор Белен Прадас

Осінь - час рагу, страв з першої ложки та гарячих страв, які зігрівають нас у найхолодніші дні. Ми збираємо 15 рецептів цього сезону можна побачити у блогах та акаунтах гурманів та любителів збалансованого та здорового харчування. Дуже різноманітні варіанти і ідеально підходять для приготування вдома або для їжі в офісі.

Тепер ви можете подбати про свій раціон без будь-яких виправдань завдяки застосунку, створеному Freeletics, де вони допомагають вам дотримуватися збалансованої дієти зі здоровими та простими у приготуванні рецептами. Завантажте додаток, і у вас з’явиться власний дієтолог на вашому мобільному телефоні.

фалафель

Чекоза любить органічну їжу, і в її блозі ви можете знайти безліч публікацій, де вона навчає та заохочує нас харчуватися здорово. Одним із варіантів, який він пропонує нам на ці місяці, є приготування фалафелю, одного з його улюблених вегетаріанських страв, в якому нут є головним інгредієнтом.

Яєчний салат

Трави, буряк, трохи гірчиці та варені яйця, вдвічі - це інгредієнти, необхідні для приготування цього салату, який стане вашою стравою тижня. Вони пропонують його в гастрономічному блозі Bon Appétit, і ви можете подати його на сніданок, обід або вечерю.

Вегетаріанське смаження з тушонкою з нуту

Коли стан її здоров’я погіршився, “Еліс” дуже смачно змінила спосіб харчування та створила щоденний блог здорових рецептів, який має успіх у всьому світі. У ньому він пропонує на цей рік рецепт вегетаріанської смаженої страви з нуту. Дуже просте блюдо, яке, хоча вона і приймає його на вечерю, ви можете отримати його опівдні. Вам знадобиться червона цибуля, помідор, перець, часник, горох, і якщо ви хочете надати їй солодкого плями, приправте медом.

Глазуровані шашлики з солодкої картоплі

Серед рецептів з осінніми продуктами, запропонованих порталом Directo al paladar, ми знайшли цей із глазурованих шашликів із солодкої картоплі, який ідеально підходить як аперитив, або якщо вам подобається легша їжа чи закуска. У нього не виникає жодних ускладнень, оскільки досить приготувати солодку картоплю і нарізати її на невеликі шматочки, щоб проткнути паличкою. Якщо ви хочете отримати цей глазурований ефект, додайте шар меду під час готування.