Ви вже знаєте, що харчуватися збалансовано та здорово в цьому обмеженні важливіше. Ми пропонуємо 7 рецептів з м’ясом кролика, які ви можете включити до нових кухонних пропозицій, які ви вже спробували сьогодні.

24 квітня 2020 р., 10:27 ранку

рецептів

Важливо підтримувати a здорове харчування та впорядкована їжа в ці суворі часи ув'язнення.

ВВЕДІТЬ МЯСО ТРУБА В МЕНЮ

У збалансованому харчуванні переважно споживати більше білого м’яса, ніж червоного. Курка або індичка, як правило, звичайні варіанти, але Ви пробували з кроликом?

Кроляче м’ясо, завдяки своєму поживному складу він є чудовим союзником для задоволення потреб у деяких важливих поживних речовинах, таких як вітаміни групи В.

  • Порція м’яса кролика забезпечує більше 100% рекомендованої добової норми вітаміну B3, майже 40% вітаміну B6 і втричі більше потреби у вітаміні B12.
  • Так само це м’ясо має високий вміст фосфору, і це джерело селен і калій.
  • Що ще, його вміст натрію низький.
  • На відміну від червоного м’яса, м’ясо кролика біле, нежирне, з дуже низьким вмістом жиру, низька калорійність (всього 131 ккал/100 грам).
  • Що ще, вміст холестерину в м’ясі кроликів низький.

Включення м’яса кролика в раціон може бути достатнім для запобігання або полегшення деяких патологій, таких як ожиріння, гіпертонія, гіперурикемія, анемія, дисліпідемія та проблеми з травленням Y серцево-судинна.

Оскільки Intercun, Міжпрофесійна організація, яка займається просуванням кроликового сектору, пропонує кілька смачних рецептів для смаку смачні та поживні страви.