Хлорофіл - це зелений пігмент, що міститься майже у всіх водоростях і ціанобактеріях, відповідальність за фотосинтез. Більшість людей знає взаємозв'язок між хлорофілом і рослинами, але те, що майже всі не знають, це те, що це сполука, яка має багато користі для здоров'я.
Вживання овочів пов’язане з покращенням здоров’я. Це пов’язано з фітонутрієнтами та біоактивними сполуками, що містяться в них. Хлорофіл - один з них.
Що таке хлорофіл?
Як багато хто вже знає, хлорофіл - це хімічна сполука присутній у рослинах, деяких водоростях та деяких бактеріях, відповідальний за надання зеленого кольору більшості представників рослинного світу, крім того, що разом із світлом є ключовим для здійснення процесу фотосинтезу.
Ця сполука також відома як "кров рослин", оскільки цікаво його молекулярна структура нагадує структуру людської крові, з тією лише різницею, що гемоглобін складається в основному із заліза та хлорофілу магнію.
Користь хлорофілу для здоров’я
Різні дослідження виявили, що споживання хлорофілу має багато оздоровчих властивостей, аж до того, що його вважають речовиною з терапевтичними властивостями. Ця сполука приносить користь і полегшує дію різних органів і систем. Ви хочете, щоб причини включали більше хлорофілу у свій раціон?
Оксигенує організм
Сприяє оксигенації крові та збільшує її вироблення. Збільшуючи вироблення крові, кисень краще транспортується до клітин, і це покращує здоров’я серця та інших життєво важливих органів тіла.
Рекомендується для детоксикації організму, як Показано, що його споживання запобігає шкідливому впливу радіації і сприяє виведенню важких металів з організму та інших відходів. Він також рекомендується для очищення товстої кишки, оскільки серед іншого він сприяє розмноженню кишкової бактеріальної флори.
Зміцнює імунну систему
Хлорофіл полегшує виконання оборонних функцій клітинами імунної системи. Крім того, кажуть, що він має здатність підщелачувати кров, створюючи середовище, менш сприятливе для розвитку вірусів та бактерій. Однак наукових документів, що підтверджують це твердження, немає. Експерти вказують, що неможливо суттєво вплинути на рН крові.
Покращує функцію травлення
Споживання хлорофілу, як правило, сприяє оздоровленню травної системи, оскільки Окрім захисту товстої кишки, він також корисний для печінки, шлунку та жовчного міхура. Допомагає розщеплювати оксалатні камені кальцію для кращого виведення, яке організм створює для виведення зайвої кислоти.
15 інших причин споживання хлорофілу
- Зміцнює пам’ять.
- Сприяє загоєнню виразок.
- Це відмінна рідина для полоскання рота.
- Підвищує спортивні показники.
- Врівноважує рівень глюкози в крові.
- Сприяє м’язовій та нервовій працездатності.
- Доведено, що він зменшує симптоми риніту.
- Уникайте метеоризму, неприємного запаху з рота та важкості шлунка.
- Допомагає поліпшити засвоєння кальцію в кістках і зубах.
- Усуньте лупу, втираючи в шкіру голови і змиваючи після.
- Стимулює вироблення естрогену (допомагає при згустках та менструальних проблемах).
- Зміцнює серцевий м’яз, покращує кровообіг, знижує артеріальний тиск і, загалом, сприяє зменшенню ризику серцево-судинних катастроф.
- Він багатий на каротиноїди, які потрапляючи в організм, активують необхідні ферменти для належного засвоєння поживних речовин.
- Згідно з дослідженням, опублікованим у Molecular Nutrition & Food Research, це допомагає запобігти ожирінню, принаймні у тварин.
Як споживати хлорофіл?
Найбільш природний спосіб його споживання - через зелені овочі. Чим зеленіший овоч, тим більше в ньому буде хлорофілу. Найбільш рекомендовані овочі з хлорофілом: шпинат, салат, мангольд, крес-салат, капуста, рукола, петрушка, коріандр, спаржа, перець, селера, морські овочі та ін.
Рекомендується вживати ці продукти в сирому вигляді, або в салатах, або в інших рецептах. Ви також можете приготувати зелені смузі, поєднуючи один-два з цих овочів і фрукт.
Включіть в раціон хлорофіл
Як ви вже переконалися, хлорофіл має багато позитивних наслідків для здоров’я. З цієї причини, хороший варіант регулярно включати його в раціон. Пам’ятайте, що він присутній у продуктах рослинного світу, які, в свою чергу, містять інші необхідні фітонутрієнти, що гарантують правильне функціонування організму.
Основою дієти є різноманітність, з цієї причини не повинно бракувати продуктів у всіх групах. Що стосується овочів, намагайтеся поєднувати різні кольори, а також варіюйте використовувані способи приготування та користуйтеся їхнім бульйоном. Так ви не втратите поживних речовин, необхідних для розвитку фізіологічних функцій.
- Li Y., Cui Y., Hu X., Liao X., et al., Добавки хлорофілу в ранньому віці запобігають ожирінню, спричиненому дієтою, та модулюють мікробіоти кишечника у мишей. Mol Nutr Food Res, 2019.
- Fujiwara T., Nishida N., Nota J., Kitani T., et al., Ефективність хлорофілу c2 при сезонному алергічному риніті: одноцентрове подвійне сліпе рандомізоване контрольне дослідження. Eur Arch Otorhinolaryngol, 2016. 273 (12): 4289-4294.
Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.
Червоний салат або італійський салат - все більш поширений овоч у західних країнах. Є про…
Молоко або вершки - це продукт, отриманий шляхом відокремлення жирових кульок від ...
Томат - це їжа, яка широко використовується на кухні як основний інгредієнт соусів, салатів та холодних супів. Без ...
Куруба - це плід альпіністського чагарнику, який можна споживати і здатний забезпечити переваги для ...
Корінь таро - бульба, недостатньо відома в багатьох західних країнах. Однак він має серію ...
Дієта людини потребує балансу між тими поживними речовинами, які забезпечують енергією, і тими, які цього не роблять. Серед тих, що цього не роблять, є мінерали. Його функції настільки важливі ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.
- Причини споживання вівсянки щоранку - Краще зі здоров’ям
- 5 найкращих вправ для збільшення та зміцнення сідниць - Краще зі здоров’ям
- Що слід знати про ліки для схуднення - краще зі здоров’ям
- 9 найефективніших вправ для красивих ніг і твердих сідниць - Краще зі здоров’ям
- Користь для здоров’я від споживання шпинату