Оцініть цей вміст!

Середнє 4/5. Голосів: 102

рецептів

Рецепти пасти завжди будуть чудовою альтернативою на кухні. Незалежно від того, чи плануєте ви романтичну вечерю, запросите батьків або просто хочете спокійно повечеряти під час перегляду останнього епізоду улюбленого сезону, паста - це супер варіант.

Ви готові знати наші найкращі рецепти пасти? Це не дарма, але в кінцевому підсумку ви відчуєте велику тягу.

Види макаронних виробів

Перше, що ви повинні знати, це те, що макарони класифікуються на чотири великі групи.

1. Пастіна. Це загальна назва, з якою відомі дрібні макарони, з якими готують супи: серед інших, зірка, колесо або шестерня, язик, букви, піпірін, боєприпаси.

2. Зварити. Як випливає з назви, їх потрібно готувати з достатньою кількістю води, щоб вони були альдентами, тобто вони розм’якшувались, а потім могли їх їсти.

У цю групу входять плоскі макарони, локшина та феттучіні; циліндричні та подовжені, спагетті та локшина; трубчасті, макарони; остання, спіраль, гвинти.

3. Для заповнення. У цю групу входять пельмені та каннелоні, наповнені м’ясом, шпинатом або сиром.

4. Випікати. Якщо вони не готуються попередньо, ці макарони також слід відварити, щоб перед зволоженням їх зволожити перед тим, як поставити в духовку. Такий випадок з лазаньєю, що складається з серії дуже тонких прямокутних листів, які після приготування розташовуються шарами, чергуючи з приготуванням м’яса, овочів та соусу.

Ідеальна паста в 5 кроків

1. Зваріть макарони з достатньою кількістю води, щоб вона зволожувала і не прилипала. Завжди множте кількість макаронних виробів у десять разів більше води: 200 г макаронних виробів на 2 літри води.

два. Коли вода з макаронів почне закипати, додайте сіль. Використовуйте 1 грам солі на кожен літр води.

3. Додавши сіль у воду, додайте макарони. Переконайтесь, що вода постійно кипить, навіть макарони всередині, і постійно помішуйте.

4. Як довго ви повинні залишити це? Просто дотримуйтесь вказівок на упаковці, але майте на увазі, що паста буде готуватись і надалі, коли ви додасте соус, тому зніміть її з вогню на хвилину раніше, ніж пропонують вказівки.

5. Злийте макарони, не змиваючи, і додайте на сковороду з соусом, який ви збираєтеся використовувати. Тушкуйте його протягом хвилини, постійно рухаючись.

Порада: Якщо макарони трохи висохли, додайте трохи води, де ви варили макарони. (Бажано трохи заощадити, перш ніж позбутися).

Рецепти макаронів

Готуйте найкращі рецепти пасти з простими, але смачними інгредієнтами, найпростішим способом, який ви можете собі уявити; вивчіть різні способи експериментувати з різними видами макаронних виробів, що існують, і нехай вас охопить його вишуканий смак.

Див. Рецепти:

На особливу вечерю в компанії улюбленої людини у нас є смачний рецепт, який вам, безсумнівно, сподобається, спагетті з овочами та тофу.

Ми запрошуємо вас спробувати ці смачні чорні спагетті з артишоком, домашній рецепт, який ви напевно захочете повторити. Візьміть на замітку кроки.

Хто сказав макарони? Якщо ви шукаєте новий рецепт, ось як приготувати тальятеллю з карбонари з брюссельською капустою. Давай зробимо це! Перевірте інгредієнти, які ...

Можете собі уявити, як цей захват тане у роті? Оскільки ми знаємо, що ви - #foodlover, без сумніву, вам захочеться приготувати ці смажені равіолі, наповнені сиром зі шпинатом, коли дійдете до ...

Що ти збираєшся їсти сьогодні? Щоб змінити меню цього тижня, приготуйте макарони пенне з зневодненими помідорами та спаржею. Ваша родина заслуговує спробувати щось нове і ...

Це один з наших улюблених класичних рецептів пасти. Якщо ви хочете зробити щось надзвичайно смачне, радимо зробити пенне з м’ясом та оливками болоньєзе. Вам це сподобалось? ...

Якщо ви хочете вдосконалити свої кулінарні навички, починайте готувати цей рецепт булочок у соусі песто з горошком. Яке ласощі! Це добре виглядає, вам не здається? Готуйте легко ...

Якщо ви називаєте себе любителем кулінарії, вам доведеться навчитися робити макарони з пенне з грибами. Це один з найпростіших рецептів, який ми маємо в Easy Kitchen, тому ...

Готові до чергового смачного рецепту приготування? Приготуйте цю макарони з пенне з овочами та гарбузовою квіткою. Подаруйте своєму смаку новий досвід смаків та текстур завдяки цьому ...

Ми любимо макарони! Якщо ви хочете почати готувати нові та різні рецепти пасти, ми розповімо вам, як приготувати феттучіні зі шпинату. Супроводжуйте цього багатія келихом вина, він ...

Приготуйте щось нове на кухні! Перевірте інгредієнти, необхідні для приготування пасти з грибами та карамелізованою цибулею. Це не дарма, але це ...

Макарони завжди будуть відмінним варіантом для романтичної вечері. Дотримуйтесь рецепта, коли ми пояснюємо, як зробити лікті зі шпинатом та беконом. Наші роти сльозились! ...

Чи був готовий рецепт? Фузілі з морепродуктами в томатному соусі - справжня насолода. Якщо ви шукаєте спеціальний рецепт для романтичної ночі, ви підійшли до найкращих ...

Як давно ви не готуєте м’ясну лазанью? Цей рецепт є одним з наших улюблених, оскільки ви можете їсти його в будь-який час доби. Хоча це дещо трудомісткий рецепт, завжди ...

Новий рецепт з макаронами! Приготуйте смачну колбу з помідором черрі та вершком пармезан. Якщо ви плануєте вечерю для чотирьох людей, ця страва може стати чудовим варіантом ...