вмістом

З наказом зменшувати кількість щоденно вживаних вуглеводів, дієта з низьким вмістом вуглеводів стала сьогодні дуже популярною. Тому дуже важливо збільшити споживання клітковини, щоб забезпечити відчуття ситості та правильної роботи кишечника.

Що важливо, дієта з низьким вмістом вуглеводів не виключає споживання вуглеводів з раціону, що було б дуже шкідливо для організму. Просто зменшіть її кількість і віддавайте пріоритети їжі з низьким вмістом глікемії, забезпечуючи дозу енергії, необхідної для збалансування функцій нашого організму.

З популярністю цієї дієти багато традиційних рецептів набули своїх низьковуглеводних варіантів, що дозволяє розширити меню супів, макаронних виробів, чабер, хліба і навіть солодощів.

Серед цих варіантів млинці є чудовим варіантом для тих, хто шукає швидку та зручну їжу, дозволяючи розкрити креативність як у приготуванні кляру, так і у виборі начинки. Ось підбірка рецептів млинців з низьким вмістом вуглеводів, які потрібно додати до свого меню:

Зміст

Пікантні млинці з низькою кабіною

Фото: Відтворення/Pitadinha

1. Млинчик з низьким вмістом вуглеводів з тістом із шинки: тут, замість того, щоб готувати рецепт тіста з низьким вмістом вуглеводів, автор рецепту вирішив використовувати власну шинку та сир для приготування млинців. Як варіант начинки тушкований яловичий фарш з цибулею, сіллю і перцем, подрібненими вареними яйцями та із запахом зеленого. Зверху домашній томатний соус і тертий пармезан.

2. Зелений млинець з низьким вмістом вуглеводів: не використовуючи свою яєчну та шпинатову основу, цей млинець насправді є видом омлету без смаку страви, і його можна згорнути і наповнити за вашим вибором. У цій пропозиції млинець із зеленої пасти був наповнений легким сиром, грудкою з індички та цибулею. Для закінчення необхідно винести його на сковороду, щоб сир розтанув.

3. Швидкий і легкий млинець з низьким вмістом вуглеводів: тісто бере такі інгредієнти, як яєчний білок, соєва клітковина, знежирене молоко, дріжджі та сіль. Для його приготування просто збийте інгредієнти в блендері, змастіть сковороду краплинкою оливкової олії і залийте половиною кляру. Приблизно через дві хвилини поверніть до коричневої іншу сторону. За цим рецептом виходять два млинця.

4. Млинчик з крепіокою з низьким вмістом вуглеводів. Для приготування кляру в цій версії використовуються клей з тапіоки, яйця та дріжджі. Для начинки автор зупинився на подрібненій курці та катупірі, але з останніми можна обійтися, якщо вам потрібен рецепт з меншою кількістю калорій. Білий крем і пармезан, додані до вже розкачаного і фаршированого млинця, доповнюють рецепт.

5. Млинчик з низьким вмістом вуглеводів з нутовим борошном: ще один варіант, що не містить глютену, у цьому рецепті все-таки береться не тваринне молоко, а мигдальне молоко, відмінна заміна тим, хто не переносить лактозу або має алергію на молочний білок. На додаток до нуту, макарони все ще виготовляються з насінням чіа, що збільшує харчову цінність млинця.

6. Млинець з низьким вмістом вуглеводів без борошна: готується з невеликою кількістю інгредієнтів, він не використовує жодного виду борошна для приготування. Щоб приготувати тісто, просто з’єднайте в мисці яйця, сметану, тертий пармезан та ваші улюблені приправи. Візьміть його на сковороду і підрум’яніть з обох сторін. Автор навіть пропонує пропозицію білого соусу, щоб супроводжувати начинку на ваш вибір.

7. Млинці зі шпинатом та чіа з низьким вмістом вуглеводів: шпинат використовується для приготування макаронних виробів, в результаті чого виходить зелений млинець з високими дозами заліза, кальцію, комплексів вітамінів А і В. Листя шпинату слід збивати разом з яйцем, двома білками, столова ложка чіа та солі та чорний перець за смаком.

8. Мікрохвильовий млинець з низьким вмістом вуглеводів - якщо ви хочете зручності, це рецепт для вас. Замість того, щоб смажити, тісто готують у мікрохвильовій печі у скляній ємності. Готуючи з борошном та вівсом, яйцями, мигдальним борошном, сирком, свіжими вершками, сіллю та розпушувачем, ви можете отримати будь-яку начинку за смаком.

9. Млинчик з низьким вмістом вуглеводів (нуль вуглеводів): макарони використовують нуль вуглеводів для приготування, що робить його ідеальним для більш обмеженої дієти. Для його приготування додають домашній сир, сирі баклажани, кокосове масло, яєчні білки, дріжджі та білкову добавку на смак на ваш вибір.

10. Млинчик з кокосовим маслом з низьким вмістом вуглеводів - Цей рецепт, в якому в якості основи використовується кокосове борошно, все ще містить яйця, воду, кокосове масло, харчову соду та лимонний сік. Нейтральний за смаком, може використовуватися з солодкими або пікантними гарнірами, що дозволяє креативу розгулювати.

Солодкі млинці з низьким вмістом вуглеводів

Фото: Відтворення/Pitadinha

11. Безглютенові млинці з низьким вмістом вуглеводів: рецепт узагальнюючих знаків, його можна використовувати для приготування млинців або вафель, якщо для їх приготування використовується конкретна машина. Безглютенова суміш, ідеально підходить для целіакії та алергіків, готується з несолодким тертим кокосовим горіхом, золотистим лляним борошном та тертим пармезаном. Змішуючи з кокосовим молоком, дріжджами та яйцями, виходить смачне та універсальне тісто.

12. Какао-млинець з низьким вмістом вуглеводів: ідеально підходить для тих днів, коли необхідний шоколад, це тісто містить какао-порошок без цукру. Окрім какао, до складу млинця входить також мигдальне борошно, варені кабачки, яєчні білки та розпушувач.

13. Кокосовий млинець з полуницею з низьким вмістом вуглеводів - Прекрасна пропозиція для сніданку. Цей млинець готується з яйцем, дрібно натертим несолодким кокосовим горіхом, гумкою тапіоки, стевією, розпушувачем та нарізаною полуницею. Після смаження млинця додайте ще полуниці для дивовижного смаку.

14. Солодкий та функціональний млинець з низьким вмістом вуглеводів - виглядає смачно, цей млинець подається із сиропом з арахісового масла з агави та подрібненим інжиром. Для макаронних виробів просто з’єднайте в мисці вівсянку, коричневий цукор, дріжджі, корицю та воду і віднесіть тісто на сковороду до коричневого кольору з обох сторін.

15. Млинчик з арахісовим маслом з низьким вмістом вуглеводів - Цей млинець, використовуючи лише 4 інгредієнти, стає гарним вибором для швидкого сніданку. При його приготуванні йдуть інгредієнти: яйця, банани, кориця та арахісове масло. Щоб заповнити їх, зробіть ставку на фрукти, наприклад, подрібнені банани, або на різні киселі.

16. Здоровий банановий млинець з низьким вмістом вуглеводів: У цій версії банани та яйця залишаються, але макарони все ще містять вівсяні висівки, додаючи більше поживної цінності та забезпечуючи більше клітковини страві. Використання дріжджів не є обов’язковим відповідно до власного смаку.

Ці прості та прості у приготуванні рецепти млинців з низьким вмістом вуглеводів здатні відкрити різноманітні варіанти їдальні, будь то сніданок, обід, закуска або вечеря, солодкі та солоні варіанти подадуть смачні смаки, не обтяжуючи вас. по совісті! Виберіть улюбленого і приступайте до роботи!