Підпишіться на Vitónica

Дієта може бути однією з великих нехтувань, коли ми намагаємось реорганізувати режим дня вдома. Тому ми залишаємо 19 простих рецептів здорового обіду, щоб уникнути набору ваги під час карантину і захистити організм корисними поживними речовинами.

Смажте нут з куркою та овочами

рецептів

Інгредієнти

Як змусити овочевий курячий нут обсмажити

Ми почали з курки. Ми нарізаємо його соломкою (без шкіри і кісток) і ставимо маринувати з подрібненим зубчиком часнику і парою ложок олії.

Поки ми готуємо овочі. Моркву очищаємо, «очищаємо» і нарізаємо тонкими паличками, брокколі відокремлюємо на маленькі деревця, чистимо кабачки і нарізаємо шкіркою кубиками, а також цибулю очищаємо і нарізаємо жульєном.

На сковороді пасеруємо курку до золотистого кольору, ми резервуємо це. Додайте цибулю в ту ж сковороду, через дві хвилини решту овочів і тушкуйте ще пару хвилин.

Додайте курку та нут і перемішати, перемішати і пасерувати одночасно ще на дві-три хвилини.

Дегустація

Коли виймаєте нут, обсмажений з куркою та овочами Ми негайно передамо його джерелу. Якщо хочете, можете додати трохи лимонного соку і подрібнений свіжий коріандр.

Більше рецептів з бобовими або крупами

Зернові (особливо цільнозернові) та бобові - чудове джерело вуглеводів, які правильно поєднані дуже добре поєднуються в обід, щоб заповнити нас легко та без великої кількості калорій. Деякі рецепти, які ми рекомендуємо:

  • Салат з рису та сочевиці з авокадо та помідорами, який містить все це та легко готується, можливість використовувати залишки їжі вареного рису та сочевиці.
  • Середземноморський салат з кіноа та курки з багато білка і клітковини і тому насичує, але в той же час простий у виконанні.
  • Салат з макаронних виробів, цвітної капусти та чорних оливок веганський рецепт з якісними жирами та клітковиною у помітних пропорціях.

  • Салат з такою сочевицею дуже просто зробити і дуже низькокалорійний. Використання сочевиці в горщикуготується за лічені хвилини.
  • Теплий салат з чорної квасолі та картоплі ідеально підходить для отримання різноманітних якісних мікроелементів, особливо, калій, рослинне залізо та вітаміни групи В.
  • Салат з нуту, оливок, помідорів та сиру, який готується за лічені хвилини з використанням консервованого нуту. Пропозиції багато білків.

  • Салат з кускусу з цільної пшениці з червонокачанною капустою готують за лічені хвилини і отримують багато клітковини. Ми можемо міняти овочі на інші, які нам подобаються і легко насичувати за цим рецептом.
  • Гарбузові гамбургери та дуже вівсяна каша просто і швидко і ідеально підходить до салату зі свіжих овочів.
  • Швидкий курячий нут-каррі для використання консервованих бобових культур для розв’язання їжі за дуже короткий час.

Легкі страви з м’яса та риби

Щоб отримати хороші білки та інші поживні речовини, ми можемо вибрати страви з м'ясом та рибою. Перші завжди рекомендуються свіжими і нежирними, а другі можуть бути свіжими або консервованими. Пропозиції:

  • Пиріг з паламкою з мікрохвильовки, який ми можемо подавати з салатом і це робиться швидко. Рекомендуємо замінити кетчуп томатним соусом або томатним концентратом, а майонез - збитим свіжим сиром.
  • Обсмажена курка з лимонними овочами, яку ми можемо супроводжувати бобовими або якимись цільнозерновими злаками, якщо хочемо доповнити страву.
  • Тріска в томатному, цибулі-пореї та моркві, що ми можемо подати з кускусом або коричневим рисом або з вареною картоплею.

  • Різнокольоровий салат з обсмаженим лососем, багатим на вітамін D та омега 3 і ідеально підходить для обіду спекотного дня.
  • Салат з індички та авокадо, в якому ми рекомендуємо використовувати свіжу грудку індички і таким чином, ми отримаємо хороші жири та багато якісних білків.
  • Зелену тріску і овочеве каррі дуже просто приготувати і упакований вітамінами та мінералами як калій, залізо, каротини та інші.
  • Тушкована яловичина з овочами, що хоча це дуже легко зробити, це вимагає часу виробництва і ідеально підходить насолоджуватися холодним днем.

  • Тріска з паровою картоплею в мікрохвильовці, що дає результат дуже низький вміст жиру і робиться за лічені хвилини.
  • Суп з індички з ячменем і морквою, який готується в одному контейнері, і тому, хоча це вимагає часу, він є зробити це дуже просто.

Ось такі 19 простих рецептів, які ви можете приготувати на обід і таким чином, наповнюйте себе корисними поживними речовинами, уникаючи набору ваги під час карантину.

Поділіться 19 простими рецептами здорового обіду, щоб уникнути набору ваги під час карантину