Рецепти

Ми пропонуємо вам 19 смачних рецептів приготування з авокадо, які не є типовим гуакамоле, яке всі ми знаємо, як приготувати вдома.

Авокадо - це не тільки чудо з фруктів, що приносить багато користі для здоров’я, але воно смачне у багатьох рецептах, не тільки своїм смаком, але завдяки своїй гладкій і здобній текстурі, що робить його ідеальним інгредієнтом як замінник кремів масла навіть у кондитерських виробах. І ми збираємося показати вам ці 18 рецептів приготування з авокадо.

приготування авокадо

Пов’язані новини

19 простих рецептів приготування з авокадо

І ні, ми не будемо говорити про гуакамоле.

Хумус з авокадо

Йдеться про заміну частини олії в традиційному хумусі нуту авокадо. В результаті виходить смачний крем для змазування, трохи легший за текстурою, ніж традиційний хумус, і дещо більш освіжаючий за смаком. Їсти нут ще ніколи не було так просто, тому якщо ви не можете знайти спосіб включити бобові в свій раціон, візьміть це до відома хумус з авокадо.

Рисовий салат

Ми можемо пропустити гуакамоле і практично з тими ж інгредієнтами приготувати соковитий і дуже повноцінний рисовий салат.

Бургер з авокадо

Щось таке просте, як авокадо з сіллю і подрібнене виделкою, може стати найсмачнішим соусом, щоб перетворити гамбургер в делікатес.

Низькотемпературний курячий бутерброд з авокадо

Навіть простий бутерброд може стати укусом для гурманів, якщо ми використовуємо хороший хліб, робимо курячу грудку, щоб вона стала надзвичайно соковитою і додаємо до неї кілька скибочок авокадо. Захоплення цим курячим бутербродом.

Ліма тунець Причина

Варіант нашого російського салату, в якому цього разу ми обдурили і замінили частину картоплі іншим овочем, щоб трохи зменшити вуглеводи, і таким чином отримати цю причину Ліми.

М'який тартар зі свіжого лосося

тартар з лосося з авокадо

Це рецепт, який шукає баланс між рибою, просто приготовленою в лимоні заправки, і здобним смаком авокадо.

Авокадо та яєчний тост на вечерю

Хліб, яйце та авокадо. Вам не потрібно ускладнювати своє життя, щоб насолодитися розкішною вечерею або аперитивом, як цей тост.

Авокадо зелений моджо

Цілком веганською альтернативою майонезу є цей авокадо моджо, який ідеально підходить як занурення або заправка.

Яйця ранчерос

Легко ранчо яйця

У Мексиці їх їдять на сніданок, і мені, якби вони дозволили, я би їв ці хуевос-ранчерос щодня.

Мус із шоколаду та авокадо

Ви можете приготувати смачний шоколадний мус без яєць і без вершків, використовуючи авокадо для додання текстури.

А той же шоколадний мус може служити основою для шоколадного бісквіта.

Салат з курки та авокадо

І ще одна версія причини Ліми, яку ми бачили вище. Курка в Лімі, яка смачна і чудова, щоб скористатися рештками смаженого з цим птахом.

Яйця бенедикт

Яйця Бенедикта - англосаксонці та королі бранчу. Цього разу я пропоную їх так, як вони мені найбільше подобаються, з авокадо, беконом, пашотним яйцем і хорошою дозою голландського соусу.

Смузі з авокадо та лайма

Як я очікував трохи вище, авокадо залишає неймовірне у кремах та смузі, як ось такий простий лайм та шпинат з авокадо.

Тартар з копченого лосося

Якщо думка про вживання майже сирої риби змушує вас почуватися погано, тоді вам більше сподобається цей рецепт тартару з вареного та копченого лосося.

Салат з авокадо та орзо

Ще один салат для приготування з авокадо, на цей раз з орзо, крихітними макаронами, схожими на зерна рису.

Салат з креветок і вугра

салат з авокадо з креветками 4

Для приготування салату-скандалу, який, крім того, дуже повноцінний, потрібно небагато інгредієнтів.

Омлет з лосося та авокадо

Ця комбінація непогана, коли ви хочете швидку вечерю, яка незвичайна. Соковиті та легкі, ми маємо цей омлет з лосося та авокадо, але завантажений білком.

Фарширований авокадо

кухні з авокадо-00 Mer Bonilla

І ми закінчили з декількома фаршированими авокадо, адже так, авокадо не тільки їдять сирими в салаті чи гуакамоле, але їх можна підігріти. Більше того, якщо воно не дуже стигле, це чудовий спосіб зробити м’ясо готовим до вживання.