• Друга рука
  • Групи та форуми
  • Стіна
  • Консультативні
  • Змагання
  • Ми тестуємо

Скільки натрію слід приймати дитині, яка не годується груддю у віці 1-3 років? Скрізь я пишу, що я точно не їжу їжу, щоб люди похилого віку уникали солі і часто не пропонували занадто солону їжу (наприклад, сири). А потім "шокуюча" новина про те, що сіль також є в напівфабрикатах та печиві.

блакитний

Гаразд, це логічно, але коли я шукав інформацію, скільки це оптимум, а скільки занадто, я знайшов лише джерело англійською мовою (https://www.nhs.uk/chq/Pages/824. aspx? категорія I.

до 12 місяців - менше 1 г солі на день (менше 0,4 г натрію)
Від 1 до 3 років - 2 г солі на день (0,8 г натрію)
Від 4 до 6 років - 3 г солі на день (1,2 г натрію)
Від 7 до 10 років - 5 г солі на день (2 г натрію)
11 років і старше - 6 г солі на день (2,4 г натрію)

Отже, якщо трирічний малюк з’їсть 50 г бриндзи, то у нього 60% добової дози солі? (100 г бриндзе має 2,4 г солі).

Вони все ще лише пропагують, що цукор шкідливий, але сіль перебирає це набагато легше. Коли лише 2 деци (коров'яче молоко) мають 0,4 г солі (штучне молоко має 0,07 г/100 мл).

Хтось свідомо вирішує сіль у дієті? Я думаю, що готую здорово, але ці два грами здаються мені дуже маленькими. Якби він поснідав скибочку шинки, він більше не міг би приймати молочну кашу.

моя порада - не слідкуйте за столами, Інтернетом;) Я ніколи за цим не дивився і не спостерігаю, коли він був маленьким, тому я взагалі не солив (тобто те, що я готував), я не вирішив, чи може це бути одним скибочкою шинки або однією розеткою. Інтернет та електронні таблиці часом приємні, але спробуйте запитати у літніх жінок (мами, бабусі), як це було до Інтернету та інтересу Google, який все знає;)
Адже сіль - це справа принципу;) також у солодких тортах, млинцях. скрізь. і ніхто ніколи про це не замислювався, лише цей сьогоднішній час все ще дає нам підстави для страху і тривоги, і я не знаю чого.

Я вкладаю потроху з 8 місяців у кожен приготовлений прийом їжі між пальцями по пару зерен солі, і я зовсім не визначаю точну кількість. Я майже не даю цукор, або якщо я не беру ту кількість, яка є у випічці. Пам’ятаю, коли з’явився цей стандарт і, за її словами, наш кухар почав готувати в дитячому садку. Ніхто не хотів їхати, діти носили назад цілі тарілки, і, наприклад, ми справді вживаємо дуже мало солі вдома. Коли до нас приходить індичка, він повільно вливає цілу солянку в їжу.

@ matrix87, тому я знаю, що якщо зараз я дам йому 10 скибочок шинки в одну руку, а фруктове морозиво в іншу, я не буду перевантажений цим на місці. Коли ви дивитесь, чим харчуються деякі культури, стає зрозуміло, що організм виживає, хоча він страшенно нездоровий. Але я також не хочу, щоб я був щасливий зараз, коли існує різноманітна дієта, а потім у нього були проблеми з нирками у тридцять років. І якщо я буду готувати, як моя мама, я відгодую жирну дієту, як і я. Тож я не знаю, чи слід мені також дотримуватися солі.

Зараз цього ще ніхто не вирішив, але давайте подивимось, у якому стані вони, скажімо, 50-річний тиск, судини, серце та нирки ... Я також вважаю, що доречно звернути увагу на кількість сіль. У мене 3-річний син, і я не солю його їжу. Я думаю, що він отримає достатньо солі у випічці, шинці, сирі тощо. Я також намагаюся якомога менше солитись, бо, незважаючи на те, що мені лише 33, у мене трохи підвищений тиск. Але звичайно, іноді я не можу протистояти чіпсам десь у гостях: D

@najk особисто, я думаю, що стрес нам нашкодить набагато більше, ніж сіль. У нашому домі завжди було багато солі, ще з часу бабусі і ніхто не має високого тиску, навпаки, у нас низький рівень, ніхто не помер від серцевого нападу. Однак у нас є генетично велика схильність до поразки, лікар жахнувся, побачивши мої результати, і, звичайно, у мене будуть свої діти, і дієта нам у цьому не допоможе. Звичайно, я не хочу сказати, що моя мати - це що завгодно.

@pininka, але лише, наскільки мені відомо, сіль шкодить судинам загалом. Можливо, команда в мозку. Тому я також був би обережним щодо солі, коли схильний до поразки, хоча тиск низький.
стрес шкодить усім, про це не може бути й мови