рецепта

Останніми тижнями ми спостерігали, як того молока, яке ми щодня давали своїм діткам, виявилося НЕ молоко. Але не хвилюйтеся, є й інші джерела кальцію на додаток до молока, яке ви можете давати своїм дітям і яке таке ж смачне.

Але які ще продукти харчування є джерелами кальцію? Насіння кунжуту можна вживати немовлята від 9 місяців оскільки вони містять глутамінову кислоту, яка сприяє утворенню антитіл. Він також містить близько 1000 мг кальцію на 100 гр. і вітаміни Е, які допомагають усунути накопичені токсичні метали та підтримують м’язовий та нервовий тонус, В1, В2, В3, В5, фосфор та ін.

Кіноа також є важливим джерелом кальцію, оскільки на кожну чашку ваш малюк може споживати від 60 до 100 мг кальцію. Таким же чином, ця родова їжа містить велику кількість калію, цинку, заліза, магнію і високий відсоток клітковини, що запобігає запорам у ваших дітей.

Тому тут ми залишаємо вам два рецепти, багаті кальцієм, які легко приготувати в будь-який час для ваших пихатих.

Каша з лободи та банана

Інгредієнти:

- 3 столові ложки лободи

- 1 столова ложка натурального йогурту (за бажанням)

підготовка:

У горщику доведіть кіноа до кипіння водою. Після готовності процідіть воду і залиште лободу на тарілці. У миску покладіть банан і виделкою пасеруйте його в пюре. Потім додайте в суміш лободу, йогурт і щіпку кориці.

Все перемішайте і вуаля: смачне пюре з кіноа!

Вівсянка з яблуком та кунжутом

Інгредієнти (на 6-8 порцій):

- 100 гр. вівса

- 25 гр. кунжут

- 300 гр. Apple

- 1 скибочка кориці

- 3 гвоздики

- Панела або чанкака за смаком

підготовка:

Нарізане яблуко, корицю та гвоздику доведіть до кипіння з 2 літрами води (10 або 15 хвилин), завжди на середньому вогні. Як тільки яблуко майже звариться, додайте Овес, перемішайте, поки все не інтегрується належним чином, і дайте йому продовжувати варитися ще 5 хвилин.

Додайте за смаком Панелу (цукака-цукор), ми пропонуємо 8 столових ложок; Добре розмішайте препарат і дайте йому продовжувати варитися ще 5 хвилин на середньому вогні. Дітям старшого віку ви можете подати вівсянку з підсмаженим кунжутом зверху, для найменших ви можете трохи зріджити кунжут і овес, поки не отримаєте кашу.

І не забувайте, що для кращого засвоєння кальцію рекомендується також споживати вітамін D, який ви можете отримати, приймаючи сонячні ванни 20 хвилин на день!

Пам’ятайте, що для того, щоб ваші діти росли здоровими та міцними, необхідно уважно ставитися до їх раціону, адже вони є найголовнішим, що ми маємо.