Незважаючи на те, що поверхня обох культур була майже схожою на поверхню попереднього сезону, фермери залишили не зібрані плоди через уповільнення споживання та відсутність цін, що робить вигідним розміщення їх на ринку.
Поділіться
Кампанія La Mancha ось-ось завершиться, і тому настав час підвести підсумки. За даними джерел, з якими консультується виключно журнал Mercados, до 20% продукції регіону залишається на місцях, тобто, більше 64 000 тонн дині та кавуна, із загального обсягу, який, за оцінками, становив понад 315 000 тонн (113 481 т кавуна та 202 326 т дині)
Серед причин, що призвели до такої ситуації, були низькі ціни, які з середини серпня платили фермеру, рівні, які навіть не покривали виробничих витрат, тому багато хто вирішив залишити товар у полі. "Вони платять 12 центів за кіло, в кращому випадку", - говорить Валентин Рамірес, Хортіман-менеджер, зазначивши, що багато років у них не було такої кампанії.
Вся ця ситуація сталася, незважаючи на те, що оброблювані площі цього сезону були дуже схожими за динями та кавунами на 2017 рік. Згідно з даними, представленими в PAC 2018, де всі виробники заявляють про свої площі посадки, їх вони не збільшили; І навпаки площа дині зменшилася на 3,2%.
Низьке споживання
Але нам потрібно піти далі, щоб дізнатись причину такої ситуації, і ми знайдемо це в низькому споживанні. За словами Раміреса, споживання дині та кавуна застійне, навіть для тих престижних брендів на ринках, які, хоча вони можуть досягти кращих цін, обсяги продажів були зменшені.