- Стовпець
- Стовпець
- Веганське
- Крістоф Штайнер
рецепти та твори
- Крістоф Штайнер
- Веганське
- Стовпець
- Пори року
- Сара Горват
рецепти та твори
- Сара Горват
- Пори року
- Стовпець
- Королева каш
- Кріштіна Геклер
рецепти та твори
- Кріштіна Геклер
- Королева каш
- Стовпець
- Пасі Спайц
- Олівер Горняк та Габор Топар
рецепти та твори
- Олівер Горняк та Габор Топар
- Пасі Спайц
- Стовпець
- Привіт Каррі
- Ágnes Gócs
рецепти та твори
- Ágnes Gócs
- Привіт Каррі
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Яблуко
- картопля
- Каштан
- капуста
- груша
- гарбуз
- слива
- соло
- Сирі матеріали
- Стовпець
- Обличчя
- рецепти святкування
- Угорські кухарі
- Портрети
- Пори року, випадки
- Великдень
- Різдво
- літо
- падіння
- весна
- зима
- Обличчя
- Стовпець
- Здоров'я
- пішли зі мною!
- Світ
- Новини
- Тисяча облич індички
- Сендвіч тижня
- Стовпець
- Топ-списки
- десерт
- здоров'я
- спеції
- гастро
- Дитина
- фрукти
- м'ясо, риба
- пити
- кухонний інструмент
- кухонні поради
- літо
- падіння
- весна
- зима
- подорожі
- овочі
- Топ-списки
- Стовпець
- Місця
- кондитерські вироби
- магазин морозива
- кафе
- магазин чаю
- бістро
- ресторан
- пивоварня
- ринок/пекарня
- вулична їжа
- здоров'я
- дружній до дитини
- собака привітна
- Угорська
- міжнародний
- винний бар
- коктейль-бар
- пивний ресторан
- Місця
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Підготовка
- Стовпець
- Інструменти
- Заміна
- Стовпець
- Гігієна
- Приготування випічки
- Стовпець
- Зберігання
- Стовпець
- Хитрощі
- Мартон Адрієнн
- Фейскук
- Дизайнерське бістро - Zigó Zita
- Веган - Штайнер Крістоф
- Пори року - Сара Горват
- Королева вівса - Кріштіна Геклер
- Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
- Єва Беззег
- Відео
- Рецепти
- Практики
- Журнал
Ми не зупинились на кількох речах, ми відразу зібрали 21 захоплюючий факт та ідею про велику фаворитку осені - грушу.
1. Це надзвичайно добре виглядає в тортах (не кажучи вже про аромати). Наприклад, у зворотному коржі (тарта татин), шар скибочок груші виглядає чудово, а також красиво виглядає поверх печива. Більше того, спадкоємці можуть випікати його цілком - наприклад, у солодощах, схожих на фрукти. І тоді ми навіть не говорили про груші, загорнуті в листкове тісто ...
2.Ви навряд чи можете знайти фрукт із такою кількістю відомих підвидів, ми знаємо близько 2500 різних сортів груш.
3. Можна заморозити, спочатку нарізавши його, а потім перетворивши разом із сумішшю цукру та лимонного соку.
4. Ви можете подати компот з груш як гарнір або десерт. Компот - це смачна і практична страва, оскільки він дозволяє відмітити збереження фруктів.
5. Давні вавилоняни, а пізніше німецькі племена також шанували груші як священні дерева.
6. Солодке варення з груш (схоже на варення з інжиру) є хорошим доповненням до мисок для сиру.
7.Солодке варення або полум'яний чилі? Варення з груші чилі - одне з найцікавіших речей, які ми можемо поширити на хліб. І пам’ятайте: воно також ідеально підходить до м’яса, у вигляді варення або гострого чатні.
8. Як би це не було неймовірно, 83% груш складаються з води.
9. Замість класичного яблука спробуйте грушевий штрудель! Це може бути незвичайне листкове печиво або класичний штрудель, смачний у будь-якому випадку.
10. Чи замислювались ви коли-небудь, як цілий плід потрапляє в пляшку з коньяком? Існує два методи. Або вони натягують порожню пляшку на ще маленькі плоди, щоб фрукти росли в пляшці, а коли вони дозріли, їх виймають з дерева і додають до нього коньяк. Менш трудомістким методом є бездонне скло, в яке грушу просто вставляють, а основу потім приклеюють до неї.
11. Груші дуже крихкі або можуть швидко зіпсуватися, тому їх потрібно зберігати дуже обережно.
12. Заповніть! І як? Це довірено нашій уяві, адже груша дуже добре гармонує як із солодкою, так і з солоною начинкою.
13. Як і яблука та помідори, груші виробляють етилен, а це означає, що інші овочі та фрукти дозрівають швидше.
14.Якщо ви хочете зберегти, ви можете це зробити в суміші лимона, вина, меду та спецій, так що це зупиняється на тижні.
15. Яблука та груші схожі: вони мають майже однаковий вміст води та калорій, але груші менш кислі і тому на смак солодші.
16. На наступний обід приготуйте хрусткий салат з груш із зеленим листям, кубиками сиру та волоськими горіхами.
17. Груші найкраще почуваються в прохолодному темному місці, тому, якщо у вас є можливість, зберігайте їх у погребі. Беднене киснем середовище ідеально підходить для них, тому ми також можемо помістити їх у мішок із морозильною камерою.
18. Комбінація груші та журавлини добре поєднується з різними видами м’яса дичини.
19. Різдвяна піца? Спочатку це може здатися дивним, але зі смачною цибулею та сиром горгонзола, а також трохи чорної лісової шинки надає ароматів ще більше. Якщо у вас немає часу на домашню піцу, приготуйте швидку страву з макаронів!
20. Груша, червоне вино та кориця - це абсолютне осіннє поєднання смаку.
21. У парі з богинею зелені спеції, найкращий шавлія, розмарин і чебрець.
- 9 порад для млинців; Від 9 відомих кухарів - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- 3 найкрутіші страви з граната; повний здоров'я двома ложками - Журнал Смачне життя - Гастрономія a
- Секрети ідеальної карамелізованої цибулі - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Найважливіший крок при чищенні фужера - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- 10 ідей для здорової італійської кухні - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя